Cose da fare a
Monforte d'Alba

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I nostri consigli per Monforte d'Alba

Caccia al tartufo privata con degustazione di vini

1. Caccia al tartufo privata con degustazione di vini

La regione Piemonte in Italia è un punto di riferimento gastronomico e in questo tour privato avrai l'opportunità non solo di assaggiare ma di cacciare uno dei suoi prodotti culinari più famosi: il tartufo. Vai dietro le quinte e unisciti a un cacciatore di tartufi e al suo cane mentre passeggia nel bosco alla ricerca di questi tesori nascosti. A seconda della stagione, questa caccia di 1-1,5 ore ti porterà alla ricerca del Tartufo Bianco d'Alba (in stagione da fine settembre a gennaio) o del Tartufo nero di Scorzone (in stagione durante i mesi estivi). La caccia al tartufo comporta la camminata su sentieri che possono essere scivolosi, fangosi e talvolta ripidi, quindi si consiglia vivamente di indossare calzature adeguate. Dopo la caccia al tartufo, scopri i segreti della vinificazione del Barolo in una visita a un'azienda vinicola a conduzione familiare. Assaggia 4-5 tipi di Barolo e scopri cosa rende speciale questo vino locale.

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Piemonte: tour dei vini Barolo e Barbaresco da Alba

2. Piemonte: tour dei vini Barolo e Barbaresco da Alba

Partecipa a questo tour di 1 giorno e viaggia lungo l'itinerario panoramico del vino Barolo. Goditi la splendida vista dei vigneti, delle torri medievali e dei pittoreschi villaggi della regione del Piemonte. La prima tappa è una cantina dove il Barolo viene fatto invecchiare, fuori dai sentieri battuti dai turisti. Partecipa a una sessione di degustazione di diversi tipi di Barolo invecchiato in botti di grandi dimensioni. Approfitta quindi di un po' di tempo libero in uno dei villaggi della zona. Esplora le numerose enoteche e respira l'atmosfera calma e rilassata. Raggiungi successivamente la seconda cantina della giornata. Gusta un pranzo leggero a base di salumi, un vassoio di formaggio con miele e marmellata e una focaccia calda. Assaggia una selezione di vini prodotti in loco.  Prosegui ad est di Alba in direzione delle Langhe. Questa regione presenta un microclima unico, perfetto per la coltivazione delle viti Nebbiolo utilizzate nella produzione del vino Barbaresco. Visita una cantina a conduzione familiare e goditi una sessione di degustazione di vini novelli abbinati con altro cibo prima di fare ritorno ad Alba.

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Monforte d'Alba: altri luoghi da visitare

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