Incontrerete la guida turistica locale in Largo Plebiscito, da dove inizierete a passeggiare per il centro storico di Monopoli, un dedalo di viuzze che nascondono piccoli tesori d'arte. La tua guida ti condurrà raccontandoti la storia della Madonna proveniente dal mare tanto amata dagli abitanti della città. Visiterete la chiesa e i suoi piccoli sotterranei, e conoscerete anche la leggenda custodita nelle mura del castello. Successivamente, la tua guida ti mostrerà i migliori posti dove gustare panini di pesce, il miglior gelato di Monopoli, il caffè più gustoso o il miglior ristorante per una cena speciale. Se desideri degustare alcuni prodotti tipici a conclusione del tuo tour, la tua guida sarà lieta di accompagnarti.