Montalcino

Lezioni di cucina

Fuggi dal trambusto di Firenze e parti per un'esplorazione della campagna toscana. Viaggia a bordo del tuo comodo autobus con aria condizionata attraverso le colline toscane e scopri la meravigliosa Val d'Orcia, un sito patrimonio mondiale dell'umanità UNESCO. Fermati in due splendide cantine, passeggia per i borghi medievali e assaggia i prodotti tipici di questo luogo incantato. Incontra il tuo tour leader nel cuore di Firenze e sali a bordo del tuo comodo pullman gran turismo. Rilassati mentre attraversi le dolci colline toscane per raggiungere Montalcino. Qui avrai l'opportunità di assaggiare il Brunello di Montalcino, famoso in tutto il mondo, in una piccola ma caratteristica cantina locale. Goditi il tuo tempo libero esplorando Montalcino, sali in cima alla città per ammirare la splendida fortezza pentagonale. Da lì, avrai la possibilità di contemplare il pittoresco paesaggio caratteristico di questa valle: le dolci colline, le querce secolari, i pittoreschi uliveti, i vigneti e i cipressi. Continua il tuo viaggio fino a Pienza, una piccola ma bellissima cittadina situata in cima a una collina che domina la Val d'Orcia. Inutile dire che la vista da Pienza è straordinaria. Perditi nei caratteristici vicoli di Pienza e prenditi del tempo per osservare i vivaci negozi pieni di prodotti tipici locali. L'ultima tappa di questo meraviglioso tour sarà Montepulciano, sede dei famosi vigneti di Vino Nobile e nota a molti per essere stata la location in cui è stata girata una scena del film sui vampiri "New Moon". Anche qui avrai l'opportunità di visitare una splendida cantina storica. Esplora le cantine dove il vino viene conservato sotto le antiche mura dell'azienda e ascolta le storie e le tecniche di conservazione del vino. Con gli occhi pieni di meraviglia, torna a Firenze a bordo del tuo comodo autobus, sempre accompagnato dal tuo esperto tour leader che sarà pronto a rispondere a qualsiasi domanda e curiosità!

Unisciti a un'esperienza di degustazione di vini e goditi un tipico pranzo toscano nella cornice di un castello medievale a Montalcino. Cammina nel vigneto con un esperto sommelier e ammira il panorama mentre impari a conoscere la vinificazione tradizionale. Assaggia 3 diversi vini locali prima di sederti per un pranzo di 3 portate. Incontra il tuo sommelier e passeggia insieme nel vigneto durante il quale ascolti la storia del castello e della sua famiglia. Ammira lo splendido paesaggio toscano e scopri di più sui metodi e le tecniche tradizionali di produzione di vino di alta qualità. Goditi la tua esclusiva degustazione guidata di 3 vini locali con alcuni snack toscani. Durante la degustazione di vini, assaggerai tre dei vini toscani più importanti e famosi in tutto il mondo, come il Sangiovese IGT o il Brunello di Montalcino. Il sommelier professionista fornirà spiegazioni approfondite su ciò che assaggi e sull'unicità di questi vini italiani. Dopo, siediti per mangiare un tipico pranzo toscano di 3 portate. Il menu del pranzo è composto da una selezione di salumi e formaggi, pasta fatta a mano con sughi e dessert con caffè. È disponibile un'opzione vegetariana, si prega di avvisare al momento della prenotazione se lo si desidera.

Scopri i borghi medievali della Toscana in questo tour guidato di un giorno da Firenze. Visita il centro storico di Pienza e la fortezza di Montalcino. Goditi un pranzo gourmet e tre degustazioni di vino al Tempio del Brunello. Esplora l'Abbazia di Sant'Antimo con un'audioguida e il Palazzo Pubblico. Inizia il tour a Pienza con del tempo libero per esplorare la prima città ideale del Rinascimento. Visita il centro storico da Piazza Pio II, il Duomo di Santa Maria Assunta e Palazzo Piccolomini. Se scegli l'opzione per il Palazzo Pubblico, entra nell'antica residenza dei Priori. Dirigiti a Montalcino, una città medievale perfettamente conservata con un'imponente fortezza. Inizia nell'ex convento di Sant'Agostino, che oggi ospita il museo interattivo del Tempio del Brunello. Viaggia attraverso la storia e la cultura locale per scoprire la produzione del rinomato vino Brunello di Montalcino. Completa la visita con una degustazione del famoso Brunello toscano e un pranzo nel chiostro del Tempio del Brunello. Lasciati ispirare dalla creatività dello chef: l'esplosione di sapori si combina perfettamente con la ricchezza dei migliori vini toscani. Chiudi la tua avventura con una visita all'Abbazia di Sant'Antimo, una chiesa benedettina fondata, secondo la leggenda, da Carlo Magno nel IX secolo. Ammira la scenografica radura circondata da campi di grano, ulivi secolari e vigneti. Brinda alle avventure della giornata prima di tornare a Firenze.

Goditi gli splendidi paesaggi toscani lungo la strada per la famosa collina vinicola di Montalcino con la tua guida. Scopri il processo e la passione coinvolti nella creazione del famoso vino Brunello e gusta un pranzo locale. Per prima cosa, cammina nei vigneti ed esplora le cantine dove il vino viene prodotto e invecchiato prima di gustare una degustazione introduttiva del famoso vino Brunello. Quindi visita la città collinare di Montalcino. Guarda la fortezza medievale della città e trascorri del tempo curiosando tra i negozi e le strade. Ammira le incredibili viste delle valli e dei vigneti sottostanti. Quindi, gusta un pranzo tradizionale toscano in una cantina a conduzione familiare, accompagnato dai deliziosi vini prodotti nella struttura. Quindi, prosegui verso la splendida e antica abbazia benedettina di Sant'Antimo, un luogo speciale incastonato in un paesaggio mozzafiato. Nel pomeriggio, visita una terza cantina dove riceverai una descrizione dettagliata del processo di vinificazione. Scopri come vengono curate le viti e il lungo processo di invecchiamento in botti di rovere. Dopo aver visitato le cantine e aver conosciuto i viticoltori, vi siederete per una degustazione finale prima del viaggio di ritorno a Siena.

Parti da Firenze per un viaggio attraverso le bellezze naturali della Toscana alla scoperta di mura, castelli e leggende templari. Parti con un bus GT attrezzato e scopri Monteriggioni, il piccolo borgo fortificato con mura risalenti al 1200 d.C.. Vivi l'esperienza autentica di camminare sulle sue mura medievali. Scopri perché Monteriggioni è diventata famosa in tutto il mondo per un noto titolo di gioco in cui il protagonista combatteva contro i famosi Cavalieri Templari. In loco potrai scoprire il museo a loro dedicato, incluso nell'itinerario di questo tour. Continua il tuo tour e parti per la Val d'Orcia, un'area patrimonio dell'UNESCO caratterizzata da distese di colline color smeraldo che si trasformano in campi dorati durante l'estate. In questa splendida zona della Toscana visiterai innanzitutto Montalcino, un borgo molto conosciuto dai toscani per il suo vino, il migliore di tutta la Toscana. Rendi la tua visita ancora più speciale selezionando l'opzione che include una possibile degustazione di vini abbinati a prodotti locali. Dopo una pittoresca passeggiata tra le strade e gli autentici negozi, partirai per l'ultima tappa del tuo tour, Pienza, un famoso borgo noto per la produzione di formaggi. Prenditi del tempo libero e visita il Pecorino di Pienza per fare un po' di shopping. Ammira le favolose viste panoramiche della Val d'Orcia prima di tornare a Firenze per concludere la giornata.

Scopri una cantina locale a Montalcino con un tour a piedi tra i suoi vigneti. Scopri tutto sulla loro filosofia e i metodi di lavorazione mentre ti godi la passeggiata e la vista. Partecipa a un'esperienza enologica e fai tutte le domande che vuoi sui vini toscani. Dopo il tour del vigneto, visiterai un'area di lavorazione delle uve e una cantina con volte a crociera. Scopri di più sulla lavorazione dell'uva e del vino e sul perché i vini invecchiano diversamente, come nelle botti di legno o nelle anfore. Ora sei in possesso delle basi perfette per degustare i vini nello spazio degustazione o nella terrazza della tenuta. Siediti al tavolo e ti verranno serviti 6 vini in 3 fasi. Dopo una breve introduzione su ogni fase, puoi assaggiare i vini separatamente. Puoi scegliere tra 4 diverse opzioni di degustazione: Degustazione dinamica di Brunello Cru Questa degustazione si concentra sul Brunello e sui suoi diversi singoli vigneti. • 6 Brunelli: 1 Brunello d'annata, 3 Brunello Cru e 2 Brunello Cru Riserva • Degustazione di Corte Pavone: Goditi una panoramica perfetta sulla gamma del Corte Pavone e scopri come vengono prodotti così tanti vini diversi da una sola varietà di uva, il Sangiovese. • Le Perle di Pavone Spumante, Rosso di Montalcino, Levante, Brunello di Montalcino, Brunello Cru, Brunello Cru Riserva • Degustazione Maremma e Montalcino: Se vuoi conoscere il sapore di 2 regioni vinicole distanti 70 km, questa è l'opzione che fa per te. Potrai assaggiare i vini della cantina Valdifalco in Maremma e dalla Corte Pavone di Montalcino. • Sei vini selezionati per mostrarne il terroir e le differenze tra le cantine • Degustazione Valdifalco: Con questa degustazione potrai immergerti a pieno nella Maremma e nella cantina Valdifalco. • Sei vini che rispecchiano perfettamente il terroir e l'unicità della Maremma. •

Inizia la giornata presto con un comodo viaggio in autobus con aria condizionata da Roma, ammirando i pittoreschi paesaggi della campagna italiana mentre ti dirigi verso la tua prima tappa, Montepulciano. Una volta raggiunta Montepulciano, inizia un tour guidato nel suo centro storico. Passeggia lungo le affascinanti strade ed esplora le bellissime piazze, compresi i luoghi della saga cinematografica di "Twilight" e di altri film famosi. Goditi un po' di tempo libero per scoprire la città a tuo piacimento. Sfoglia i negozi locali, mangia un gelato o semplicemente ammira le splendide viste sulla campagna circostante. Successivamente, visita una cantina locale del XIII secolo per una degustazione guidata da un sommelier esperto. Assaggia alcuni dei migliori vini della Toscana e scopri il processo di produzione del vino. La cantina ospita anche una tomba etrusca di 2000 anni fa ed è possibile visitare l'antico refettorio utilizzato dai frati. Goditi un sontuoso pranzo toscano, perfettamente abbinato ai vini locali, assaporando piatti tradizionali a base di ingredienti freschi e regionali. Dopo pranzo, continua il tuo viaggio verso Montalcino, una città medievale nota per la sua imponente fortezza. Inizia la tua visita dall'ex convento di Sant'Agostino, oggi sede del museo interattivo del Tempio del Brunello. Immergiti nella ricca storia e cultura della zona e scopri la produzione del famoso vino Brunello di Montalcino.

Visita l'azienda vinicola Paradiso di Cacuci situata in un angolo incantevole della zona nord-occidentale di Montalcino. Scopri di più sulla cantina con una visita guidata privata della cantina, seguita da una degustazione privata di 5 vini diversi, serviti con snack di prodotti locali toscani. All'arrivo in cantina, intraprendi una visita guidata della cantina per conoscere le complessità del processo di produzione del vino. Con gli esperti enologi, scopri in prima persona le caratteristiche uniche del vino Brunello di Montalcino. Dopo il tour della cantina e dei terreni, goditi una sessione privata di degustazione di vini in un ambiente splendido. Assaggia 5 diverse varietà, vale a dire Rosato Toscano, Rosso di Montalcino 2020 DOC, Brunello di Montalcino 2018 DOCG, Brunello di Montalcino 2015/2016 DOCG e Super Tuscan. Abbina i vini a una selezione di deliziosi antipasti toscani locali. Assaggia del delizioso formaggio pecorino e una gamma di salumi bruschette tra cui salame toscano, prosciutto, capocollo e finocchiona.

La prima parte del tuo tour di un giorno inizia con una visita alla città medievale fortificata di San Gimignano, la Città delle Belle Torri. Grazie alle informazioni utili fornite dal tuo accompagnatore, avrai del tempo libero per esplorare il centro storico della città e curiosare nei suoi negozi di artigianato. Visita San Gimignano, il luogo di nascita della Vernaccia, un vino bianco prodotto esclusivamente nella zona. Questo vino è famoso per la sua alta qualità e per essere il primo vino italiano DOCG. In seguito, fermati in un'azienda vinicola per un pranzo facoltativo a base di salumi, formaggi e altri prodotti locali, accompagnato da una degustazione di Chianti. Scopri la Val d'Orcia, altro gioiello toscano e sito del patrimonio mondiale dell'umanità UNESCO. Prosegui per Montalcino, arroccato su una collina che domina 1.500 ettari di vigneti di Brunello che hanno contribuito alla fama internazionale della zona. Infine, entra in una cantina locale, dove avrai la possibilità di assaggiare il rinomato Brunello di Montalcino, considerato tra i migliori vini DOCG italiani.

Scopri di più sulla viticoltura nei pittoreschi vigneti di Montalcino. Unisciti alle guide lungo il tragitto del Brunello Cru attraverso le vigne. Osserva i diversi terroir e comprendi la filosofia e l'approccio biodinamico di questi vigneti. Approfitta di una sessione di degustazione di 6 vini con abbinamenti gastronomici. Incontra le guide e percorri il sentiero del Brunello Cru. Il tragitto conduce alla cantina con volte a crociera, dove i vini possono maturare in modo equilibrato. Scopri le diverse fasi della vinificazione e perché il vino invecchia in botti di legno o cemento, o anfore. Al termine di questo tour dettagliato, ti aspetta un tavolo ben apparecchiato nella sala degustazione. Goditi una degustazione guidata comprensiva di 6 vini in 3 portate. Ciascuno dei vini sarà abbinato a un assaggio gourmet appositamente preparato. Scopri come l'armonia con la natura può influenzare i gusti. Per questa esperienza, puoi scegliere tra 2 opzioni di degustazione: Degustazione dinamica di Brunello Cru: Questa degustazione si concentra su Brunelli e sui suoi diversi vigneti singoli. • 6 Brunelli: 1 Brunello d'annata, 3 Brunello Cru e 2 Brunello Cru Riserva • Degustazione di vino di Corte Pavone: Goditi una panoramica perfetta sulla gamma del Corte Pavone e scopri come vengono prodotti così tanti vini diversi da una sola varietà di uva, il Sangiovese. • Le Perle di Pavone Spumante, Rosso di Montalcino, Levante, Brunello di Montalcino, Brunello Cru, Brunello Cru Riserva