Fai un delizioso tour del miglior cibo di strada di Mumbai. Mumbai è famosa in tutta l'India per il suo eccezionale cibo di strada, ma scoprire i migliori ristoranti igienici della grande città non è sempre facile. Scopri i sapori della città che soddisfano le papille gustative e rilassano lo stomaco. Devono essere esplorate le tre rinomate aree del cibo di strada di Mumbai. Siate certi che tutti i venditori di cibo di strada non sono solo igienici ma anche deliziosi, stuzzicanti per le papille gustative e facili da digerire. Per iniziare il tuo percorso gastronomico, visita la spiaggia più famosa di Mumbai, Chowpatty, dove proverai una serie del miglior cibo di strada vegetariano di Mumbai mentre guardi il tramonto. Assaggia classici come Pani Puri, Dahi Puri e Pav Bhaji. Successivamente, fai un giro in taxi per Bhuleshwar, una zona gujarati e del Rajasthan con specialità locali come Kesari ukala (latte allo zafferano), kachori/sabudana wada, pudla e masala dosa. Passeggia per le sue strade trafficate conosciute come khao gallis - (vicoli dove mangiare). Infine, entra nella vivace zona di Mohommad Ali Road. In questo quartiere prevalentemente musulmano, immergiti nella cultura locale e nel cibo. Qui nel khao gallis troverai principalmente opzioni non vegetariane come spiedini di pollo, involtini di pollo e Baida rotis. E niente paura, non ci siamo dimenticati di voi golosi (e con spazio nello stomaco)! Mangeremo Rabdi con Gulab Jamun, Jalebi e Kulfi.

Fai la tua strada per incontrare la tua guida vicino alla stazione ferroviaria di Churchgate la sera. fai una breve passeggiata fino a Churchgate Khau Galli (strada del cibo). lì, prova i piatti preferiti come vada pav, dosa, bombay sandwich. La prossima tappa sarà girgaum chowpatty per assaggiare il più famoso chaat di mumbai, provare il piatto "fast food" della città, pav bhaji, creato nel 1850 per i lavoratori delle fabbriche tessili a mumbai. Salta su un taxi kaali peeli (locale) per arrivare a mohammed ali road, un paradiso del cibo di strada per i mangiatori di carne che è anche molto popolare durante il Ramadan. assaggia piatti come la baida roti (pollo e uova ripiene di focaccia), seekh kebab (carne macinata grigliata su uno spiedo, poi fai una breve passeggiata prima di mangiare i dolci di un negozio a conduzione familiare da 125 anni. finisci la tua strada tour gastronomico prendendo un taxi kaali peeli per tornare alla stazione ferroviaria di Churchgate.

Prendi il controllo delle tue visite turistiche a Mumbai mentre sperimenti la più grande città dell'India. Inizia la giornata con il pick-up in albergo tra le 7:00 e le 11:00, con opzioni per una berlina o SUV adatta alle tue esigenze. Con così tanti posti da visitare in città, scegli un'esperienza personalizzata adatta ai tuoi interessi. Esplora il meglio che la città ha da offrire con la tua guida amichevole, che sarà felice di personalizzare l'itinerario. Esplora l'edificio patrimonio dell'UNESCO del Chhatrapati Shivaji Terminus, una stazione ferroviaria perfettamente funzionante costruita in stile gotico. Il Chhatrapati Shivaji Maharaj Vastu Sangrahalaya (Museo del Principe di Galles) e il Museo Dr. Bhau Daji Lad, il più antico museo di Mumbai, offrono momenti di grande sollievo dal caldo pomeridiano mentre ti immergi nella storia dell'India. Per gli amanti dell'arte, c'è la National Gallery of Modern Art, la Jehangir Art Gallery e le altre mostre intorno a Kala Ghoda. Scatta una foto di fronte all'iconica Porta dell'India o fai un'escursione alle Grotte di Kanheri, una serie di monumenti scolpiti nelle colline basaltiche del parco nazionale di Sanjay Gandhi. Per qualcosa di unico Mumbai, visita il Banganga Tank, un serbatoio risalente al 12 ° secolo con un immenso significato religioso, o il Mahalaxmi Dhobi Ghat, il più grande bucato all'aperto del mondo. Se siete alla ricerca di shopping, fate una visita a Chor Bazaar per oggetti d'antiquariato unici o Colaba Causeway per lo shopping di strada e souvenir. Fai una visita a Haji Ali Dargah, al tempio ISKCON o ai numerosi templi di Ganesh intorno alla città. Al tramonto, rilassati nella lussuosa Marine Drive o prendi il delizioso cibo da strada a Chowpatty, un locale balneare per la fiorente scena del cibo di Mumbai. Mumbai ha qualcosa per tutti, quindi vieni preparato per un'intera giornata di visite turistiche. Visita tutte le località che vuoi e dedica tutto il tempo necessario per esplorarle.

Saluta la tua guida gastronomica nell'area di Fort alle 4:00 PM e parti per le strade del cuore coloniale di Mumbai. Batti il sibilo con una rinfrescante calce di masala e tuffati in un minuscolo tempio indù per una benedizione prima di iniziare il tour gastronomico con una banana lasciata coperta da 8 curry, sottaceti e chutney che esplodono di sapore. Avrai le spiegazioni di ciascuno mentre ti immergi con papadelle croccanti e assaggi un pesce locale speziato fritto consumato meglio coperto di lime zingy. Mentre fai una passeggiata guidata oltre i vecchi edifici sulla strada per la stazione ferroviaria, la tua guida ti racconterà storie di vita nella vecchia Bombay. Durante il viaggio, ti troverai in uno dei pochi caffè persiani rimasti in città per provare la loro famosa torta di mele e una tazza di buon chai indiano. Continuate in una famosa casa paan per provare le foglie betalate avvolte con frutta secca, noci e sciroppi e fate esplodere le vostre papille gustative con un cono di tamarindo dolce e aspro appiccicoso. È tempo di cavalcare i binari della linea dei pendolari di Mumbai. Non ti preoccupare, non dovrai aspettare molto. Questi treni aperti partono ogni 5 minuti e rappresentano un ottimo modo per vedere una fetta di vera Bombay. Scendi a Chowpatty Beach e raggiungi i venditori ambulanti di cibo di strada. La tua guida troverà un piccolo spot sulla sabbia e potrai vedere il sole che tramonta su Mumbai mentre scavi in un curry di verdure che trasuda con paneer e altri snack di strada come riso purè bhel puri e gusci croccanti ripieni di pastasciutta e tamarindo chiamato pani puri. Il tour non è ancora finito. La tua guida ti accompagnerà in taxi vecchi per un breve viaggio fino al quartiere musulmano noto per la sua ricca cucina. Per permetterti di digerire un po ', la tua guida ti farà fare una passeggiata attraverso un vivace mercato di prodotti freschi per conoscere gli ingredienti indiani e poi passeggiare per Chor Bazaar dove scoprirai la sua affascinante storia. Nascosto in un posto impossibile da trovare, proverai 3 diversi tipi di kebab da far venire l'acquolina in bocca a un piccolo locale. È impensabile visitare Mumbai senza provare i dessert. Visiterete un famoso salotto che ha lavorato a mano i loro gelati allo stesso modo per più di un secolo e guardate indietro per vedere come è fatto prima di scavare nel vostro esotico gusto di scelta. Mentre camminate verso la fermata dell'autobus locale, farete una sosta veloce per le torte al cocco provenienti da una vecchia panetteria e assaggiate il phene cremoso in un ristorante locale. Il tour termina alle luci scintillanti del Chhatrapati Shivaji Terminus nell'area del Forte. Dì addio alla tua guida mentre ti aiutano a chiamare il trasporto o ti indirizzano su come tornare al tuo hotel. Parti con una comprensione molto più profonda della cultura, della vita e della sua cucina di Mumbai.

Immergiti nella vita notturna di Mumbai con una guida locale in questa esperienza di degustazione di cibo serale. Che tu abbia trascorso la giornata esplorando la città o che tu sia qui per lavoro con solo poche ore libere, questo tour è l'occasione perfetta per scoprire un nuovo lato della città. Lascia che il tuo leader ti guidi attraverso le due migliori aree di street food di Mumbai. Inizia dalla famosa Chowpatty Beach, dove proverai una serie del miglior cibo vegetariano di Mumbai, come sev puri e pav bhaji. Visita Mohammed Ali Road, dove banchetterai con chota kebab e pollo tikka. Mumbai di notte è un avvistamento incredibilmente unico, poiché le persone qui credono nel lavorare sodo e fare festa più intensamente. Per assicurarti una buona panoramica dell'atmosfera, visiterai la Porta dell'India, il Taj Mahal Palace Hotel, Nariman Point e il Worli Sea Link Bridge dopo il tramonto.

Dopo il prelievo a Mumbai, rilassati per il viaggio di 4 ore fino a Nashik. Fai la tua prima sosta al Sula Wine Yard, dove la tua guida esperta si unirà a te. Esplora l'azienda vinicola di famiglia di 30 acri, che ha coltivato il loro primo raccolto nel 1997, ora larga oltre 1800 acri. La tua guida ti mostrerà l'intero processo di vinificazione in un tour che termina nella sala di degustazione. Guarda, gira, annusa e assaggia il vino. Siediti per il pranzo a Little Italy prima di dirigerti allo Zampa Wine Yard, a circa un'ora di auto da Sula. Fondata nel 2006, questa cantina si concentra con passione sulla qualità, la temperatura e la selezione di diversi tipi di uva. Scopri i segreti della selezione dell'uva, della pigiatura a grappolo intero per mantenere la freschezza e la morbidezza del vino e la conservazione del vino in botti di rovere. Dopo aver esplorato le tecniche di vinificazione della Zampa Winery, il tuo autista ti riporterà a Mumbai.

Dopo un comodo servizio di prelievo, viaggia con il tuo autista e guida. Consenti al tuo leader di guidarti attraverso le due migliori aree di street food di Mumbai. Inizia dalla famosa Chowpatty Beach, dove proverai una serie del miglior cibo vegetariano di Mumbai, come sev puri, Pani puri, samosa, Vada pav (hamburger indiano) e pav bhaji. Visita Mohammed Ali Road, dove banchetterai con chota kebab, tandoori e pollo tikka ecc.