Municipalità di Kvareli

Tour delle cantine e degustazione vini

Esplora Kakheti, la regione vinicola della Georgia, situata nella parte orientale del paese. Questa regione è un luogo eccellente per visitare bellissime attrazioni, assaggiare il delizioso cibo locale, studiare come viene prodotto il vino georgiano e fare degustazioni. La tua prima tappa è il villaggio di Badiauri, dove potrai visitare una panetteria locale e assaggiare il delizioso pane e formaggio georgiano. La seconda tappa è il Convento di Bodbe. Secondo la leggenda, fu costruito nel luogo di sepoltura di Santa Nino, una santa per i georgiani che si convertirono al cristianesimo. Il sito è molto spirituale e offre una vista impressionante per scattare bellissime foto. Poi vai a Sighnaghi, conosciuta come "La città dell'amore". Potrai fare un tour a piedi a Sighnaghin e scoprire "La Grande Muraglia della Georgia". Dopo il tour a piedi, potrai pranzare con una splendida vista sulla Valle di Alazani e provare il tradizionale tour gastronomico georgiano. Il quarto sito della giornata è la Corporation Kindzmarauli. La storia dell'azienda risale al 1533 e per gran parte della sua storia ha prodotto vino esclusivamente per la famiglia reale. Potrai fare un tour della cantina e una degustazione di quattro vini diversi. L'ultimo luogo da visitare durante la giornata è un'azienda vinicola locale a conduzione familiare. In questa tappa incontrerai una famiglia locale che tradizionalmente produce il vino utilizzando i Qvevri, gigantesche giare di argilla sepolte sottoterra. Potrai assaggiare due dei loro migliori vini - Rkatsiteli e Saperavi - e provare anche la Chacha, una potente vodka all'uva.

Assaggia alcuni dei migliori vini della Georgia durante questa visita di un'intera giornata alla regione vinicola di Kakheti, nei dintorni di Tbilisi. Durante la visita, scoprirai il metodo tradizionale georgiano di produzione del vino in recipienti di argilla e assaggerai i vini in diverse cantine. Fai una sosta nell'antica città di Sighnaghi, circondata da un'imponente cinta muraria e circondata dalle montagne del Caucaso. Un pranzo tradizionale georgiano in un'azienda vinicola a conduzione familiare completa questa esperienza di un'intera giornata. Questo tour inizierà e terminerà a Tbilisi e ti porterà in un viaggio attraverso le cantine della regione di Kakheti. Visita Sighani, la città dell'amore e ammira le montagne del Caucaso e la valle di Alazani. Poi goditi una degustazione di vini presso l'azienda vinicola boutique Okro, dove assaggerai sia il vino che la Chacha (vodka d'uva georgiana). Successivamente, goditi un pranzo in un'autentica cantina familiare a Velistsikhe, ovviamente accompagnato da vini fatti in casa. Dopo pranzo, recati alla cantina Khareba, costruita in un rifugio antiaereo sovietico vicino alla città di Kvareli, per un'ulteriore degustazione di vini.

Dopo essere stato prelevato dal tuo hotel alle 8:00, la tua prima tappa sarà la fortezza di Ujarma. Si ritiene che nella seconda metà del V secolo il famoso Vakhtang Gorgasali (fondatore di Tbilisi) abbia eretto numerosi edifici a Ujarma e vi abbia trasferito la sua residenza. Nel X secolo, Ujarma fu distrutta dalle forze arabe di Abul Kassim. Più tardi, nel XIII secolo, la fortezza fu restaurata dal re Giorgio III, che vi sistemò il tesoro. Proseguendo, il tuo tour continuerà attraverso il Passo di Gombori, che ti porterà a un'altitudine di 1.650 metri (5.414 piedi). In cima scoprirai una piattaforma di osservazione, il luogo perfetto per un servizio fotografico. Dopo una piccola sosta, continuerai il tuo viaggio attraverso la foresta magica, dove potrai esprimere un desiderio. La tappa successiva sarà il Monastero di Alaverdi. Con un'altezza di oltre 55 metri, la Cattedrale di Alaverdi è il secondo edificio religioso più alto della Georgia. Visiterai poi la città di Telavi, la città principale e il centro amministrativo della provincia orientale della Georgia, Kakheti. Sulla strada per Kvareli, ti fermerai al Gremi. Situato sopra la verde valle di Alazan, il Gremi attrae i viaggiatori che percorrono la strada tra Telavi e Kvareli. Tetro e monumentale, il castello è uno dei punti turistici più visitati della Georgia. A Kvareli, avrai l'opportunità di degustare i vini georgiani, scoprendo come vengono prodotti. Dopo la degustazione di vini, dovresti ritrovarti con una nuova forza. Poi ti recherai al Monastero di Bodbe, uno dei siti religiosi più importanti della Georgia. Continuando il tuo viaggio, ti avventurerai verso Sighnaghi. Le sue affascinanti strade e i suoi vicoli di ciottoli sono costituiti da opere in legno in stile nouveau restaurate e le facciate dettagliate conferiscono alla città un'atmosfera romantica e mistica. Definita la "Città dell'Amore", Sighnaghi è un luogo popolare per i matrimoni. La cappella nuziale di Sighnaghi è stata la prima a funzionare 24 ore su 24 e ha reso Sighnaghi una destinazione famosa. La sua cappella nuziale oggi ospita cerimonie che si svolgono a tutte le ore del giorno e della notte.

Scopri i piacevoli sapori di Kakheti, nella regione vinicola della Georgia. Kakheti è uno degli antichi focolari del vino e della viticoltura, dove la coltivazione del vino è iniziata 8.000 anni fa. Il 75% delle varietà di uva della Georgia viene coltivato in questa regione. Visita prima Sighnaghi, che dista un'ora di macchina da Tbilisi. Durante il tragitto è prevista una breve sosta per riposare e assaggiare il pane caldo di Kakhetian, che viene cotto in modo tradizionale nel panificio "Tone". Potrai anche assaggiare il formaggio e l'alcol forte georgiano, noto anche come Chacha. All'arrivo, scopri la storia della città e visita le attrazioni locali. Prenditi del tempo libero per scattare foto sulle mura e sulla torre della città. La tappa successiva è la cena in un ristorante kakhetiano. Assicurati di fare il pieno, perché devi assolutamente recuperare le forze e prepararti per le altre degustazioni di vino. Per la degustazione dei vini, visiterai due grandi cantine a Kvareli. Ci sarà una degustazione di 6 tipi di vino e una breve escursione nelle fabbriche con guide locali. Conoscerai i metodi tradizionali ed europei di produzione del vino kakhetiano. Osserva gli angoli etnografici e il processo di produzione del vino nella fabbrica. Puoi scegliere di partecipare a una masterclass sulla produzione di pane e Churchkhela.

Ammira l'elegante monastero di Bodbe nel suo ambiente tranquillo, arroccato su una collina che offre una vista mozzafiato sui dintorni. Scopri le leggende e gli eventi storici che hanno caratterizzato questo importante sito fin dal IX secolo. Poi, dirigiti verso le pittoresche strade acciottolate di Sighnaghi, conosciuta come la città dell'amore. Cammina lungo i bastioni più lunghi della Georgia e immergiti nel fascino della città. Alla famosa cantina Kindzmarauli, fai un tour della fabbrica e assapora i loro vini speciali. Per pranzo, immergiti nelle meraviglie della cucina georgiana con una famiglia locale, sperimentando in prima persona il calore della loro ospitalità. Goditi un'altra deliziosa goccia di vino presso la cantina di famiglia. Mentre torni a Tbilisi, attraversa il pittoresco passo di Gombori, rinomato per i suoi splendidi paesaggi. Arriva a Tbilisi con il ricordo di una giornata ben spesa. Questa revisione mantiene l'essenza del tuo brano originale e incorpora i miglioramenti suggeriti per migliorarne la scorrevolezza e l'impatto emotivo.

Programma 9:00 Il tour parte da Tbilisi 10:00 Badiauri - Degustazione di pane e formaggio kakhetiano (Lanch in Kakhetian Way) 11:00 Manavi - Churchkhela, tour della frutta secca e del vino 13:00 Monastero di Bodbe 14:00 Tour di Sighnaghi - Città dell'amore 16:30 Tour della cantina e degustazione di vini presso la cantina Dugladze a Tokhliauri - fino a 10 vini +chacha - degustazione 19:00 Ritorno a Tbilisi Dettagli del tour Il trasporto del tour viene effettuato con un comodo Mercedes Sprinter (fino a 17 persone). Il Tour Gide - Bilingue (inglese-russo) Prezzo per persona - 60 Lari ChatGPT ChatGPT Questo sembra un itinerario meraviglioso! Partendo da Tbilisi alle 9:00, avrai un'intera giornata a disposizione per esplorare la bellissima regione di Kakheti. Ecco un riassunto della giornata: 9:00: Il tour inizia da Tbilisi. Assicurati di arrivare puntuale al punto di incontro per iniziare la tua avventura. 10:00: Degustazione di pane e formaggio di Badiauri - Kakheti. Goditi un'esperienza di degustazione tradizionale georgiana con pane e formaggio deliziosi, serviti alla maniera kakhetiana. È un'ottima occasione per assaporare i sapori locali! 11:00: Tour di Manavi - Churchkhela, frutta secca e vino. Immergiti nella ricca cultura della Georgia con una visita a Manavi per un tour che include Churchkhela (un dolce tradizionale georgiano), frutta secca e, naturalmente, vino! Un mix perfetto di tradizione e gusto. 13:00: Monastero di Bodbe. Prenditi un po' di tempo per esplorare questo sito storico e spirituale. Il monastero di Bodbe non è solo un luogo di importanza religiosa, ma offre anche un'architettura straordinaria e un ambiente sereno. 14:00: Tour di Sighnaghi - Città dell'amore. Immergiti nell'atmosfera romantica di Sighnaghi, conosciuta come la Città dell'Amore. Esplora le sue affascinanti strade, i suoi panorami pittoreschi e la sua vibrante cultura. 16:30: Tour della cantina e degustazione di vini. Concludi la giornata con una memorabile degustazione di vini presso la Cantina. Assaggia diversi vini, insieme alla chacha, e scopri i sapori unici del vino georgiano. 19:00: Ritorno a Tbilisi. Rientra a Tbilisi, ricordando le esperienze e i sapori meravigliosi che hai incontrato durante la giornata.

Il tuo tour di un giorno intero inizia con un viaggio mattutino nella regione di Kakheti, situata a 120 chilometri a est di Tbilisi. Questa è la più grande regione vinicola della Georgia. Attraversa la pittoresca Gombory prima di arrivare nella città di Telavi. Visita una famiglia di contadini e assaggia il vino direttamente dal qvevri (serbatoio di terracotta). Scopri come vive la gente del posto e il suo metodo tradizionale di produzione del vino. Assaggia 4 diversi tipi di vino bianco e rosso fatti in casa e chacha (grappa georgiana). Successivamente, ti dirigerai più a nord nella catena montuosa del Grande Caucaso. Lungo il percorso ti fermerai per visitare la Fortezza di Gremi, risalente al XVI secolo. La posizione pittoresca della fortezza con il suo alto campanile e le alte mura lascia sempre una profonda impressione sui visitatori. Il tour prosegue verso la piccola città di Kvareli e le gallerie del vino scavate sotto la catena montuosa del Grande Caucaso. Le 2 gallerie principali si estendono per oltre 800 metri e vengono utilizzate per conservare il vino. Prendi l'ascensore fino al ristorante sopra i tunnel per goderti la vista della splendida valle di Alazani. Nei tunnel del vino avrai l'opportunità di assaggiare 2 o più tipi diversi di vini Khareba. Durante il viaggio di ritorno a Tbilisi, puoi scegliere tra una visita al palazzo del principe Chavchavadze del XIX secolo con il suo splendido parco francese, o un'altra sosta per la degustazione di vini allo spettacolare castello Schuchmann nel villaggio di Kisiskhevi. Infine, ti fermerai al mercato di Telavi, dove troverai un'ampia gamma di frutta e verdura, tra cui mele e pesche, uva e melograni, pomodori e cetrioli. Dopo la visita al mercato, verrai trasferito di nuovo a Tbilisi.

Kakheti, una pittoresca regione della Georgia orientale, è rinomata per la sua ricca storia, i suoi paesaggi mozzafiato e il suo vino eccezionale. Ecco alcuni punti salienti di un tour a Kakheti: 1. Degustazione di vini: Kakheti è il cuore della regione vinicola georgiana. La regione vanta numerose cantine e vigneti dove i visitatori possono degustare vini di prima qualità e conoscere le tecniche tradizionali di vinificazione che risalgono a 8.000 anni fa. 2. Siti storici: La regione ospita molti luoghi di interesse storico e culturale, tra cui il Monastero di Alaverdi, la Cittadella di Gremi e la Tenuta di Tsinandali. Ogni sito offre uno sguardo sul ricco passato e sul patrimonio architettonico della Georgia. 3- Sighnaghi: spesso chiamata "Città dell'Amore", Sighnaghi è un'affascinante cittadina con strade acciottolate, case colorate e viste mozzafiato sulla Valle di Alazani. È il luogo ideale per una fuga romantica o per una piacevole esplorazione. 4- Il Monastero di Bodbe, situato vicino alla città di Sighnaghi nel Kakheti, è uno dei siti religiosi più venerati della Georgia. Ecco alcuni punti chiave da sottolineare sul Monastero di Bodbe: 1. Importanza storica: Il monastero di Bodbe è strettamente legato a San Nino, il santo del IV secolo che convertì la Georgia al cristianesimo. Si ritiene che sia il luogo in cui morì e fu sepolta. La sua tomba è un importante luogo di pellegrinaggio per i cristiani ortodossi georgiani. 2. Architettura mozzafiato: Il complesso del monastero presenta splendidi esempi di architettura ecclesiastica georgiana, tra cui una basilica e una chiesa più recente costruita in stile tradizionale. Gli edifici sono circondati da giardini ben curati e offrono un'atmosfera tranquilla e contemplativa.