Cibo, cibo glorioso! Scopri perché la cultura del cibo a Nagoya è passata dall'essere una piccola città a una fonte di orgoglio in città con un buongustaio locale esperto. Visita un quartiere a tua scelta e prova 6-8 piatti scelti appositamente per te dal tuo ospite privato. Approfitta di un itinerario flessibile che puoi modificare in movimento poiché questa è la tua avventura. Sarai abbinato a guide appassionate del luogo che chiamano casa e che scelgono di trascorrere il loro tempo libero condividendolo con viaggiatori che la pensano allo stesso modo. A Nagoya, la storia antica si scontra con l'innovazione moderna, e questo può essere gustato nella sua cucina, con rivisitazioni moderne di piatti risalenti a tempi antichi. Con il tuo ospite, fatti strada attraverso Nagoya e assaggia il Nagoya meshi , il nome della gente del posto per il cibo della città. Le opzioni sono infinite. Lascia che il tuo ospite ti mostri come mangiare hitsumabushi (anguilla alla griglia su riso) come la gente del posto o sgranocchiare una ciotola di miso nikomi (spaghetti in stile udon serviti in un ricco brodo di miso) in un centro commerciale sotterraneo. Sgranocchiare snack in uno dei tanti izakaya (pub giapponesi informali) intorno alla stazione di Nagoya e non andartene senza aver provato le famose ali di pollo della città! Risparmia solo spazio per il ramen perché Nagoya ha sviluppato la sua versione più piccante chiamata Taiwan ramen. Bevi i ramen: sono buone maniere, promesso. Ammira i panorami lungo la strada e passeggia nel Parco Hisaya-Odori mentre ti viene l'appetito per il secondo round. Forse vuoi bere sakè nello storico yokocho (vicoli) vicino al castello di Nagoya? O vizia i tuoi golosi con una delle migliori cheesecake della città proprio fuori dall'ingresso di Osu? La scelta è tua. Alla fine del tour, ricevi consigli dal tuo host su altri piatti da mangiare e sui posti migliori per trovarli.