Scopri uno dei borghi più belli d'Italia in compagnia di una guida locale. Situata nel punto più orientale del tacco del paese, Otranto è sempre stata considerata la porta d'ingresso dell'Italia. Scopri l'interessante passato della città dalla tua guida mentre percorri il suo centro. Durante il tuo tour a piedi, ammira le antiche chiese e gli edifici pittoreschi che rendono Otranto il luogo pittoresco che è. Ammira il castello aragonese del XV secolo, le cui torri e mura un tempo fungevano da protezione per la città, e visita la Cattedrale dell'Annunciazione dove puoi ammirare uno splendido mosaico. Di tanto in tanto, avrai scorci spettacolari del paesaggio in cui la città incontra il mare cristallino circostante.

Partecipa a questo tour per visitare quattro delle città più pittoresche del Salento: Otranto, Santa Maria di Leuca, Gallipoli e Galatina. Segui un percorso panoramico dall'Adriatico allo Ionio, tra coste rocciose, piccole baie e bianche spiagge in stile caraibico. Fermati prima a Otranto, uno dei borghi costieri più belli del Salento. La città di Otranto è ricca di storia e ogni angolo evidenzia il passaggio di diverse civiltà, tra cui i Romani, i Bizantini, gli Ottomani e gli Aragonesi. Goditi il tempo libero per visitare la splendida Cattedrale, la Chiesa di San Pietro in perfetto stile bizantino, il Castello, le Torri, i possenti Bastioni Pelasgi e le mura che cingevano l'intera città antica. Dopo Otranto, raggiungi Santa Maria di Leuca, lungo la meravigliosa costa adriatica, caratterizzata da scogliere a picco sul mare, grotte e baie con fondali rocciosi. Lungo il percorso ammira Santa Cesarea Terme, Castro Marina e il Fiordo del Ciolo. Divertiti ad esplorare Santa Maria di Leuca, il tacco d'Italia, dove il Mar Ionio incontra il Mar Adriatico. Da questo lembo di Puglia, ammira viste spettacolari sul porto e sul mare, oltre al santuario di Santa Maria de Finibus Terrae. Successivamente, arriva a Gallipoli, la perla del Mar Ionio. Questa città greca può essere suddivisa in due zone, il villaggio nuovo, dove sorgono le strutture turistiche e gli edifici moderni, e la parte vecchia della città, che si trova su un'isola calcarea collegata alla terraferma da un ponte seicentesco. Cammina attraverso un labirinto di stradine nel centro storico, sede di negozi tradizionali con artigianato locale, imponenti chiese barocche e palazzi aristocratici. Ammira la Cattedrale dedicata a Sant'Agata, il Castello Angioino e la Fontana Greca, una delle fontane più antiche d'Italia. Infine, vedi Galatina, un gioiello di arte, storia e tradizione. Visita la Cattedrale dei SS. Pietro e Paolo e le antiche "case a corte". La sosta alla Basilica di Santa Caterina d'Alessandria è nota per gli affascinanti affreschi all'interno, creati dai discepoli di Giotto.

Descritta come la "Porta d'accesso per l'Oriente", Otranto è la più orientale di tutte le città italiane e fu fondata dai greci provenienti da Creta migliaia di anni fa. Ripercorri l'affascinante storia della città con questo tour a piedi di 2 ore alla scoperta dei suoi siti principali. Scopri la Cattedrale normanna, la struttura romanica più grande delle Puglia, consacrata nel 1088. Ammira il mosaico pavimentale, formato da migliaia di pezzi di pietra che raffigurano scene tratte dall'Antico Testamento e personaggi delle leggende bretoni. Lasciati ammaliare dalle colonne che si narra provengano da un Tempio dedicato a Minerva e ammira le ossa e le reliquie dei Martiri di Otranto, morti durante l'assedio della città nel XV secolo. Ammira le 42 colonne di marmo che sostengono la cripta e molto altro ancora. Prosegui poi alla scoperta della Chiesa di San Pietro e del Castello Aragonese, rinforzato dall'Imperatore Federico II e ricostruito da Alfonso II di Napoli tra il 1485 e il 1498. Soffermati ad ammirare la pianta irregolare composta da 5 lati e da un fossato che percorre l'intero perimetro della struttura. Infine, ammira una splendida vista panoramica del mare e in caso di bel tempo, la tua vista potrà estendersi per tutto l'Adriatico fino alla Grecia e all'Albania.

Preparati per un'esperienza culinaria come nessun'altra in una casa locale a Otranto. Oltre 3 ore, goditi le esclusive istruzioni di cucina del tuo geniale ospite e assaggia autentici piatti italiani. Custodite nei libri di cucina di famiglia, queste ricette sono state tramandate di generazione in generazione. Senti il calore dell'ospitalità italiana mentre crei un vero legame con la gente del posto. Goditi un menu di 4 portate che include un antipasto, pasta, un piatto principale con contorno, dessert, oltre a una selezione di vini regionali e caffè.

Sarai situato sul Mar Ionio, all'estremità orientale del Canale d'Otranto, al centro della Baia di Valona. Qui abbiamo l'Area Marina Protetta di Karaburun. Un parco naturale che è stato istituito nel 2010 dal Ministero dell'Ambiente dell'Albania per preservare le caratteristiche di questa zona. Dove troviamo unicità e biodiversità. Visita la Grotta dei Pirati Partirai in barca la mattina presto da Valona, per raggiungere la Grotta di Haxhi Ali, situata all'estremità della penisola di Karaburun, dopo circa mezz'ora in acqua. Arrivare alla grotta in barca è un'esperienza unica. Si entra in un ambiente di forma cubica che si estende per 30 metri di lunghezza, con un'altezza massima di 18 metri, e 12 metri di larghezza. All'interno di questa grotta lo sguardo si perde tra le formazioni rocciose e le stalattiti, risultato del costante lavoro dell'acqua sulle rocce nel corso di migliaia di anni. Inoltre, alla fine della grotta c'è una sorgente di acqua dolce. Dopo una visita guidata di mezz'ora, i partecipanti sono liberi di scegliere tra fare snorkeling nelle meravigliose acque cristalline e piene di vita della grotta, o godersi un piacevole aperitivo in barca. Le migliori spiagge della penisola di Karaburun Dopo la sosta, ripartirai per percorrere la costa selvaggia di Karaburun. Qui avrai l'opportunità di vedere da vicino alcune delle più belle spiagge con grotte della penisola. Angoli di paradiso come Shen Jani, Aquamarina Beach e San Basil Beach. Dopo pranzo, vi fermerete sulla spiaggia di Zhanpovel Beach, rinfrescandovi con le migliori specialità della tradizione gastronomica locale presso il ristorante situato sulla spiaggia. Rientrando nel primo pomeriggio, attraverserete la baia, fiancheggiando la costa di Valona, avvicinandovi alle spiagge con grotte, di Zhironi e Kalasa e costeggiando tutto il comprensorio dell'Acqua Fredda. La storia della grotta pirata Haxhi Ali deve il suo nome al leggendario pirata Haxhi Alia Ulqinaku. Nato in Calabria nel 1569, si trasferì con la famiglia a Ulcinj, in Albania, e ricevette un'educazione militare sotto l'Impero Ottomano. Dopo aver prestato servizio nella flotta ottomana, nel 1609 si trasferì con i figli e alcuni marinai albanesi nella penisola di Karaburun. Qui iniziò a difendere le coste dalle incursioni dei veneziani e dei francesi, collaborando con la popolazione locale, che riforniva il pirata di legname e materie prime. Fu un episodio che lo consegnò alla leggenda. Haxhi Alia fu attaccato nel 1623 al largo di Otranto da una potente flotta di veneziani e inglesi, ma si difese eroicamente, fino a guadagnarsi una fama leggendaria tra gli abitanti della penisola di Karaburun, che ancora cantano canti in suo onore.

Questo tour ti darà l'opportunità di visitare le quattro città più significative del Salento: Galatina, Otranto, Santa Maria di Leuca e Gallipoli. Galatina, un vero gioiello di arte, storia e tradizioni. In particolare, la basilica di Santa Caterina d'Alessandria è di notevole bellezza. È seconda solo alla Basilica di San Francesco d'Assisi per la presenza di affreschi, creati dai discepoli di Giotto. Altri monumenti da visitare sono la Cattedrale dei SS Pietro e Paolo, le antiche "case a corte" e gli edifici situati nel centro storico. Otranto è la città più orientale d'Italia ed è conosciuta come "Porta d'Oriente". La città di Otranto è ricca di storia e ogni angolo evidenzia il passaggio di diverse civiltà, tra cui i Romani, i Bizantini, gli Ottomani e gli Aragonesi. La splendida Cattedrale, la Chiesa di San Pietro in perfetto stile bizantino, il Castello, le Torri, i possenti Bastioni dei Pelasgi e le Mura che circondavano l'intera città antica fanno di Otranto una delle mete culturali più interessanti del Sud Italia. Dopo Otranto raggiungerai Santa Maria di Leuca, lungo la meravigliosa costa adriatica, caratterizzata da scogliere a picco sul mare, grotte e baie dal fondo roccioso. Lungo il percorso potrai ammirare Santa Cesarea Terme, Castro Marina e il Fiordo del Ciolo. Santa Maria di Leuca si trova proprio nella punta meridionale della penisola salentina ed è bagnata dallo Ionio a ovest e dall'Adriatico a est. Santa Maria di Leuca è un centro turistico famoso per il suo colorato paesaggio naturale che si fonde con la sua maestosa architettura. Sul promontorio di Japigo si trova la Basilica di Santa Maria De Finibus Terrae (ai confini della terra). Dalla Basilica puoi raggiungere il porto vecchio a piedi attraverso due rampe di 300 gradini ciascuna. Gallipoli è considerata la perla del Salento. Questa città greca può essere divisa in due aree: il nuovo villaggio, dove sorgono le strutture turistiche e gli edifici moderni, e la città vecchia. La parte vecchia della città si trova su un'isola calcarea collegata alla terraferma da un ponte del XVII secolo. Il centro storico è caratterizzato da un labirintico intreccio di stradine, dove si trovano negozi tradizionali di artigianato locale, numerose e imponenti chiese barocche e palazzi aristocratici. Da vedere anche la Cattedrale dedicata a Sant'Agata, uno dei migliori esempi di barocco del Salento, il Castello Angioino costruito nel XIII secolo e la Fontana Greca, una delle fontane più antiche d'Italia.

Immergiti in un corso di cucina presso una casa locale, apprendi i segreti dei piatti più famosi della cucina regionale e assapora i frutti del tuo lavoro, accompagnati da vini locali. Durante la lezione il cuoco svelerà i trucchi del mestiere per tre autentiche ricette locali. Divertiti a mettere alla prova le tue abilità culinarie. Avrai una postazione attrezzata con utensili e tutti gli ingredienti per realizzare i piatti. Assaggia tutto ciò che hai preparato con una selezione di vini locali. Invece di caricare la tua valigia di souvenir, porta a casa abilità culinarie italiane che rimarranno con te per tutta la vita.

Fai la spesa come un locale, goditi la caratteristica esperienza del mercato locale italiano e impara a riconoscere i migliori prodotti a vista. Quindi immergiti in un corso di cucina in una casa locale, imparando i segreti dei piatti più famosi della cucina regionale. Alla fine della lezione, assapora i frutti del tuo lavoro, innaffiati da vini locali. Durante la lezione, impara i trucchi del mestiere per 3 autentiche ricette locali dalla tua guida chef locale e divertiti a mettere alla prova le tue abilità culinarie. Avrai a disposizione una postazione attrezzata con utensili e tutti gli ingredienti per realizzare i piatti. Quindi, assaggia tutto ciò che hai preparato, accompagnato da una selezione di vini locali rossi e bianchi. Invece di caricare la tua valigia di souvenir, porta a casa le abilità culinarie italiane che rimarranno con te per tutta la vita.

Ripercorri la storia greca, romana e bizantina di Otranto in un tour a piedi: esplora i siti principali della "Porta d'Oriente", scopri la cattedrale normanna con il suo mosaico pavimentale e ammira le ossa dei martiri di Otranto. Visita il Castello di Otranto per godere di una vista panoramica sul Mare Adriatico. Infine, ammira una splendida vista panoramica sul mare e, con il bel tempo, la tua vista può estendersi attraverso l'Adriatico fino alla Grecia e all'Albania.

Raggiungi l'antica Torre del Serpe, grande faro ad olio. Per i marinai che sbarcavano nel porto era un punto di riferimento. Lungo il percorso andrai ad osservare la Grotta della Palombara di Otranto. Visita la Masseria delle Orte, dove offre una vista mozzafiato sulla Baida delle Orte. Continuando questa meravigliosa e suggestiva passeggiata ammirerete la Cava di Bauxite con i suoi meravigliosi colori. Infine, il tour si conclude con una vista nel centro storico di Otranto.