Tour guidato

Palermo: lezione di cucina e tour del mercato

Palermo: lezione di cucina e tour del mercato

Da 155 € a persona

Partecipa a una vera lezione di cucina tipica siciliana, una delle cucine migliori in Italia. Incontra lo chef al mattino e visita con lui all'antico mercato del Capo per acquistare ottimi prodotti freschi, che utilizzerai per la preparazione dei piatti.

Informazioni sull'attività

Cancellazione gratuita
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
Misure di prevenzione contro il Covid-19
Si applicano misure sanitarie e di sicurezza speciali. Scopri di più
Si accettano voucher elettronici e stampati
Utilizza il tuo cellulare o stampa il voucher
Durata 4.5 ore
Controlla la disponibilità per vedere gli orari di inizio.
Conferma immediata
Guida
Inglese, Italiano, Francese

La tua esperienza

In evidenza
  • Partecipa a una lezione di cucina che ti svelerà i segreti dei tradizionali piatti siciliani
  • Visita il mercato insieme allo chef per acquistare ingredienti freschi e di stagione
  • Prepara 6 diversi piatti, per poi assaggiarli accompagnati dagli ottimi vini siciliani
Descrizione completa
Avventurati in un viaggio di mezza giornata per familiarizzare con gli ingredienti, le tecniche, le ricette e i sapori tipici della cucina siciliana!  Insieme al tuo gruppo di massimo 8 persone, partirai da un appartamento nel cuore di Palermo per raggiungere il Mercato Vucciria o Capo. Qui, acquisterai gli ingredienti freschi e di stagione necessari per la preparazione dei tuoi piatti. Dopodiché, farai ritorno all'appartamento e inizierai la tua divertente lezione. Uno chef professionista ti guiderà passo passo, ti aiuterà e supervisionerà il tuo lavoro. Secondo la tradizione siciliana autentica, inizierai con un antipasto, seguito da un primo (pasta), un secondo (che include pesce o carne), la caponata (un mix di vegetali stufati con melanzane, sedano, olive verdi e capperi) e un tipico dolce siciliano. Durante il pasto, assaggerai anche 6 tipici vini siciliani appositamente scelti per abbinarsi alle varie portate. Si tratta di un'occasione unica per iniziare a cucinare come un vero siciliano, e preparare piatti tipici in modo semplice e divertente!
Cosa è incluso
  • Ingredienti
  • Pranzo
  • Degustazione di vino siciliano (disponibile una vasta selezione)
  • Trasporto per l'hotel (disponibile su richiesta)
L'attività non è adatta a
  • Persone con difficoltà motorie
Misure di prevenzione contro il Covid-19
Misure di sicurezza vigenti
  • Tutti i dispositivi di protezione vengono forniti sul posto

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Partecipanti

Data

Punto di incontro

Il luogo d'incontro è in Piazza San Domenico, all'ingresso del negozio La Rinascente.

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Importante

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  • Scarpe comode

Attività e oggetti non consentiti

  • Fumare

Informazioni utili

  • Questo tour è un'esperienza gastronomica e culturale. Si tratta di un'attività legata al cibo e al vino per scoprire l'autentica e tradizionale cucina siciliana. Durante il tragitto dal mercato a casa, i partecipanti potranno anche ammirare una splendida vista dell'antica Palermo barocca
  • Sono disponibili anche menù vegetariani e senza glutine
  • Su richiesta, sono disponibili lezioni di cucina private per piccoli gruppi, a orari differenti
Recensioni dei clienti

Valutazione generale

5 /5

basata su 26 recensioni

Dettagli della valutazione

  • Guida
    5/5
  • Qualità-prezzo
    4,9/5
  • Servizio
    4,9/5
  • Organizzazione
    5/5

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Tipologia di viaggio:

Valutazione:

Cibo e chef favolosi. Uno dei modi migliori per conoscere la Sicilia

Fate come noi: fatelo non appena arrivate in Sicilia: è uno dei modi migliori per conoscere davvero questa splendida isola. Lo chef e la guida (la stessa persona) che avevamo è stato favoloso e ha organizzato tutto secondo le nostre esigenze. Ho regalato questa attività alla mia ragazza e vi consiglio di fare la stessa cosa se avete voglia di stupire il vostro partner con un'esperienza indimenticabile.

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4 agosto 2013

This cooking class with Patrizia was a ton of fun and incredibly delicious. She is a skilled cook and a very kind host. It was the best meal I had in Sicily by a long shot! And I loved being able to help put the meal together with Patrizia and a few other travelers.

9 novembre 2019

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Interesting and chilled introduction into sicilian cuisine

I loved the course. Patrizia was a knowledgable host and chef, we had a good talk together with her daughter (I was alone on the tour that day) - especially about their upcoming recipe book. In the end it felt like saying good bye to old friends while being stuffed with wine and amazing homemade Sicilian dishes. If I ever come back to Palermo, I might do the tour again!

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5 ottobre 2019

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Organizzato da

Codice di riferimento: 35754

Data