Tour guidato

Parma: tour del Parmigiano Reggiano

Fornitore dell'attività: Timonfaya Travel Lanzarote

Parma: tour del Parmigiano Reggiano

Fornitore dell'attività: Timonfaya Travel Lanzarote
Si esaurisce facilmente!
Si esaurisce facilmente!

Da 69 € a persona

Visita una tradizionale fabbrica di Parmigiano Reggiano e scopri i segreti di uno degli ingredienti italiani più apprezzati al mondo. Scopri tutto su questo prodotto italiano di oltre 9 secoli e protetto dall'UE, e goditi una degustazione finale.

Informazioni sull'attività

Cancellazione gratuita
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
Misure di prevenzione contro il Covid-19
Si applicano misure sanitarie e di sicurezza speciali. Scopri di più
Prenota ora e paga dopo
Pianifica in modo flessibile: prenota un posto senza pagare oggi. Scopri di più
Durata 2 ore
Controlla la disponibilità per visualizzare gli orari di inizio.
Personale d'accoglienza
Inglese, Italiano
Gruppo ristretto
Limitato a 10 partecipanti

La tua esperienza

In evidenza
  • Visita un caseificio tradizionale di Parmigiano Reggiano
  • Scopri i segreti di uno degli ingredienti più celebrati d'Italia
  • Assaggia il parmigiano
  • Degusta dei vini locali.
Descrizione completa
Scoprite le origini del Parmigiano-Reggiano durante una visita a un caseificio di Parma. Ascolta come viene prodotto il formaggio, tutelato dall'UE, seguendo ancora i metodi tradizionali. Realizzato esclusivamente nella Zona Tipica di Parma, Reggio Emilia, Modena e alcune zone di Bologna e Mantova, il parmigiano risale a 9 secoli fa. Osserva i tecnici caseari estrarre il prodotto dai recipienti di latte e dai un'occhiata dietro le quinte al processo di cottura e separazione del siero. Visita le sale di modellatura e salatura, prima di passare a quella di stagionatura dove il formaggio viene fatto stagionare. Goditi la vista e l'odore di migliaia di forme di formaggio e scopri i rigidi test eseguiti dal Consorzio, come la martellatura delle forme prima del rituale di marchiatura a fuoco. Infine, assaggia il delizioso formaggio accompagnato da miele e vino del posto.
Cosa è incluso
  • Degustazione di parmigiano
  • Visita al caseificio del parmigiano
  • Degustazione di vini
  • Prelievo e rientro in hotel
  • Mance
Misure di prevenzione contro il Covid-19
Misure di sicurezza vigenti
  • Rispetta il distanziamento sociale all'interno dei veicoli

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Partecipanti

Data

Punto di incontro

Punto d'incontro di fronte all'hotel NH, vicino alla stazione ferroviaria

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Recensioni dei clienti

Valutazione generale

5 /5

basata su 9 recensioni

Dettagli della valutazione

  • Guida
    5/5
  • Trasporto
    5/5
  • Qualità-prezzo
    5/5

Ordina per:

Tipologia di viaggio:

Valutazione:

13 aprile 2022

22 aprile 2022

29 maggio 2022

Codice di riferimento: 365365