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Parma: tour di un'azienda di prosciutto e degustazione

Codice di riferimento: 337331
Galleria
Visita un'azienda di prosciutto di Parma e scopri i segreti che si celano dietro ai suoi prodotti. Assaggia alcuni affettati accompagnati da vino locale e goditi una visita guidata dell'azienda stessa.
Informazioni sull'attività
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
Si accettano voucher elettronici e stampati
Durata: 2 ore
Orario di inizio 12:00
Conferma immediata
Personale d'accoglienza
Inglese, Italiano

Servizio di prelievo incluso

Seleziona il numero dei partecipanti, la data e la lingua:

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La tua esperienza

Cosa ti attende
  • Visita un'azienda locale di Prosciutto di Parma
  • Scopri di più sul processo di produzione a partire dall'azienda fino al piatto
  • Degusta i migliori tagli di prosciutto accompagnati da altre prelibatezze e vini locali
Descrizione completa
Immergiti nelle antiche tradizioni del prosciutto di Parma grazie a questo tour guidato con degustazione in un'azienda produttrice. Usufruisci del servizio di prelievo dalla tua sistemazione a Parma e raggiungi un'azienda tradizionale.  Incontra la guida e lasciati svelare i segreti della specialità gastronomica più famosa della regione.

Esplora questa piccola azienda agricola biologica, conosci i produttori e scopri di più sull'intero processo: l'allevamento dei maiali, la selezione e la salatura delle cosce fresche. Visita inoltre i locali riservati all'asciugatura, alla salatura e alla stagionatura. 

Dirigiti quindi nelle aree dedicate alla marchiatura, di solito inaccessibili al pubblico, in cui, una volta passato l'esame-naso, viene aggiunto il marchio a fuoco della corona ducale a 5 punte, che certifica il prosciutto per le tavole dei migliori ristoranti di Parma, dell'Italia e di tutto il mondo. Goditi infine una degustazione condotta da un esperto e assaggia deliziosi prosciutti accompagnati da altre prelibatezze e vini locali.
Cosa è incluso
  • Prosciutto di Parma
  • Degustazione di prelibatezze locali
  • Degustazione di vini
  • Prelievo e rientro in hotel
L'attività non è adatta a
  • Persone in sedia a rotelle

Preparati per l'attività

Importante
Porta con te
  • Scarpe comode
Informazioni utili
• È possibile accontentare esigenze dietetiche specifiche, se comunicate in anticipo

Da 63 € a persona

Recensioni dei clienti

Organizzato da

Gnammo srl

Codice di riferimento: 337331