Phuket (città)

Tour di quartieri tipici

Scopri la storia e i luoghi più pittoreschi e di maggior interesse di Phuket in questo tour di mezza giornata per piccoli gruppi e familiarizza con la cucina locale. Il tour inizia con il prelievo presso la hall principale del tuo hotel in direzione delle maggiori attrazioni di Phuket. La prima tappa è la città vecchia di Phuket: esplora questo luogo storico con la guida professionista e impara a conoscere il cibo locale. Avrai l'opportunità di scattare foto e ammirare l'architettura in stile sino-portoghese, come l'ex edificio della Charter Standard Bank. Non perderti inoltre la vivace arte di strada lungo Thalang Road. Ti dirigerai successivamente verso il tempio Wat Chalong, dove potrai vedere la scintillante pagoda e il modello in cera di "Cham Abbot", particolarmente venerato dagli abitanti di Phuket. Molti thailandesi si recano in questo luogo per rendere omaggio all'abate, segno di buon auspicio per vivere una vita fortunata. Durante la continuazione del tour, visiterai uno dei siti più caratteristici di Phuket, ubicato in cima alle colline Nakkerd. Il Grande Buddha è stato costruito come simbolo di pace e unità per gli abitanti del posto. Avrai la possibilità di ammirare da vicino la maestosa statua di marmo bianco in stile Marnwichai alta 45 metri e di godere della vista delle baie di Chalong e Kata. Esplora successivamente una centrale eolica ubicata nelle vicinanze di Promthep Cape, rinomata per il suo spettacolare panorama. Il tour termina presso il punto panoramico di Karon sulla costa occidentale di Phuket. Non perdere l'occasione di scattare foto alle numerose baie, alla montagna verde e al mare color smeraldo con le sue acque turchesi prima di rientrare alla tua sistemazione.

Sei pronto a scoprire perché Phuket è spesso considerata uno dei migliori hotspot gastronomici della Thailandia? Saluta la tua guida al fresco della mattina alle 10:00 al di fuori del famoso mercato centrale della città e inizia il tuo tour a piedi attraversando le strade passando un glorioso tempio cinese in rotta per provare uno spuntino classico di Phuket con riso speziato cucinato in foglie di banana . Tornando al mercato, la tua guida ti condurrà in un piccolo teashop nascosto che serve la comunità di lavoro locale birmana. Qui, proverai i curry birmani, le samosa croccanti e altre delizie accompagnate da naans appena cotti nel loro forno a legna e lavati con tè dolce. In fondo alla strada c'è un bel mercato di frutta e verdura all'aperto dove la guida spiegherà gli ingredienti che vanno nella cucina thailandese e assaggerete frutta esotica, succhi e altri bocconcini saporiti come palle di cocco fritti e gamberetti cotti in foglie di banana. Continua la tua avventura culinaria lavorando su una ciotola di ricchi spaghetti Hokkien con un paio di bacchette (non preoccuparti, anche le posate sono disponibili) da un piccolo ristorante che serve da decenni per le cose buone. Non preoccuparti, non è ancora finita. La tua guida ti porterà in un mercato coperto locale famoso per i suoi freschi involtini primavera ripieni di maiale stagionato e conditi con salsa dolce e sottaceti e spiedini di maiale al cocco serviti con ricco arachide satay e zingy ajat cetriolo assaporare. È impensabile non visitare Phuket Old Town senza addentrarsi nei dolci. La tua guida ti condurrà per una crepe in stile Phuket particolarmente speciale cucinata su carboni ardenti, un dessert ghiacciato fresco e vivace e finendo sul dolce tè al latte e sui roti sfogliati in un giunto che li sta annientando. Ritorna al mercato centrale dove termina il tour. Tornerai al tuo hotel con una comprensione più profonda della cucina di Phuket. State attenti, il cibo sul resto della vostra vacanza ora delude solo.

Partecipa a una lezione di cucina di mezza giornata in una cucina locale, dopo aver esplorato il mercato locale per selezionare i tuoi ingredienti. Scegli tra 2 lezioni di mezza giornata: una lezione mattutina che inizia alle 9.30 o una lezione pomeridiana che inizia alle 14.30. Per un menu più flessibile, scegli la lezione Special Sunday. Vedi sotto per un esempio del tuo menu: Lunedì: durante la lezione mattutina, godetevi il tom yam kung, il thai phad thai, il curry verde e il riso appiccicoso al mango. Durante la lezione pomeridiana, prepara satay di pollo, tom kha kai, phad see-ew e mango sticky rice. Martedì: la lezione mattutina preparerà torta di pesce, insalata di papaya, panang curry e banana fritta. Nel pomeriggio, prepara il tom yam kung, phad thai, curry verde e banana fritta. Mercoledì: al mattino, cucina il tom yam kung, phad thai, curry verde e banana nel latte di cocco. Nel pomeriggio, cuocere l'anacardio del pollo fritto, il tom kha kai, le foglie di basilico fritte e la banana nel latte di cocco. Giovedì: il menù del mattino include involtini primavera, paneang curry, tom kha kai e mango sticky rice. La lezione pomeridiana preparerà tom yam kung, phad thai, curry verde e riso appiccicoso al mango. Venerdì: unisciti alla lezione mattutina per preparare il tom yam kung, phad thai, curry verde e banana fritta. Scegli un corso pomeridiano per il pollo fritto in salsa di ostriche, involtino primavera, tom kha kai e banana fritta. Sabato: durante la lezione mattutina, cucina il curry di massaman, involtini primaverili, tom yam kung e banana nel latte di cocco. Nel pomeriggio, preparare curry rosso, larb, tom kah kai e banana nel latte di cocco. Domeniche speciali: scegli 3 piatti principali thailandesi e un dessert tailandese.

Esplora la cucina unica di Phuket, una fusione di culture cinese e malese chiamata Peranakan . Raggiungi i punti di ristoro e di ristoro degni di nota intorno al centro storico di Phuket con una guida, un luogo insignito dello status dell'UNESCO per la sua storia culinaria. Avvolgi le bacchette attorno a involtini primavera freschi e appiccicosi fatti a mano, mee hoon (noodles) fritti nel wok, noodles hokkien conditi con delicati wonton di gamberi e maiale al barbecue char sui. Prova i bignè al curry di pollo speziato, il curry di pesce gaeng som e dimentica i prodotti base della terraferma in questo viaggio gastronomico sull'isola. Impara dalla tua guida le case a schiera portoghesi della città e i templi cinesi. Trova gemme segrete nel centro storico e ascolta gli amuleti che si vedono spesso in giro per la città.

Inizia la giornata brillante e presto e fatti portare alla tua prima attività, cogli l'opportunità di scegliere tra una lezione di yoga o una lezione di Muay Thai. Se scegli lo yoga, preparati per la giornata con un allenamento tranquillo e sessioni di meditazione con un insegnante di yoga locale. La lezione di yoga condivisa sarà tenuta in uno studio, l'opzione di gruppo privato si allenerà sulla spiaggia di Naiharn Beach. Oppure, brucia alcune calorie in una lezione di Muay Thai. Impara le basi di questa tanto amata arte marziale thailandese e perfeziona un paio di combo di pugni e calci. Dopo un allenamento sudato, acquista un delizioso pranzo locale. Dirigiti a Karon Viewpoint per la prima tappa del tour della città di Phuket. Scatta foto di tutti gli angoli dell'isola, quindi prosegui fino alla statua del Grande Buddha. Con un'altezza impressionante di 45 metri, la statua è uno dei monumenti più famosi dell'isola. Prosegui per Wat Chalong, uno dei templi più sacri di Phuket. Si dice che un frammento dell'osso di Buddha possa essere trovato nella sala della grande pagoda. Lasciati stupire dalle numerose statue dorate e dalle incisioni dettagliate del tempio prima di dirigerti verso l'ultima tappa. Termina il tour nel centro storico di Phuket. Questa famosa zona di ispirazione portoghese ospita negozi colorati che vendono una varietà di prodotti locali. Passeggia per le strade per ammirare i panorami, i suoni e gli odori culinari, prima di tornare al tuo alloggio.