Pienza: Pranzo tipico gourmet in un'antica fattoria toscana

Unisciti a noi per un'indimenticabile esperienza di pranzo in Toscana al Podere Spedalone, nella nostra storica fattoria biologica certificata che si affaccia sulle dolci colline della Val d'Orcia. Che tu sia del posto o un viaggiatore, il nostro pranzo comune ti invita a rallentare, ad assaporare sapori autentici e a condividere storie intorno a un tavolo accogliente. Un viaggio attraverso i sapori toscani Il tuo pranzo al Podere Spedalone è una deliziosa celebrazione dei migliori ingredienti della regione, preparati con passione e tradizione. Il nostro menu "dalla fattoria alla tavola" comprende: Una selezione di salumi locali di Pienza e una degustazione di Pecorino di Pienza, prodotto dai nostri vicini. Un primo piatto fatto in casa, con pasta tradizionale toscana preparata con ingredienti freschi e di stagione direttamente dal nostro orto biologico. Un dessert artigianale, che rappresenta la nota dolce perfetta per concludere il pasto. Acqua fresca di sorgente e caffè italiano serviti con cura. Secondo piatto opzionale: Bistecca alla Fiorentina Per un'esperienza ancora più indulgente, puoi arricchire il tuo pranzo con la nostra leggendaria Bistecca alla Fiorentina, un taglio allevato localmente e sapientemente macellato, grigliato alla perfezione. Questo supplemento opzionale è venduto a persona e può essere prenotato in anticipo sul nostro sito web o ordinato direttamente presso la struttura. Opzione extra: Esperienze di degustazione di vini Arricchisci il tuo pranzo con una delle nostre opzioni extra di degustazione di vini, con eccezionali vini biologici e biodinamici provenienti dalle prestigiose regioni di Montalcino, Montepulciano e della Val d'Orcia: Formula 5 - Rossi Premium: esplora 3 vini iconici, tra cui il raffinato Poderi Boscarelli Nobile di Montepulciano. Formula 6 - Rossi d'ingresso: una selezione di rossi vivaci e accessibili, perfetti per un'introduzione informale ai vini toscani. Formula 7 - Bianchi e Rosa: Una selezione di 3 vini rinfrescanti, ideali per chi ama i bianchi frizzanti e i rosati delicati. Queste opzioni extra possono essere preordinate al momento della prenotazione del pranzo o richieste all'arrivo. Ogni opzione di degustazione è pensata per completare il tuo pasto e rendere la tua esperienza ancora più memorabile. Vini e bevande Per accompagnare il tuo pasto, ti offriamo un'eccezionale selezione di vini di produzione locale, naturali e prevalentemente biologici, birre artigianali e bibite artigianali. Questi possono essere acquistati separatamente, per garantire l'abbinamento perfetto per ogni piatto. Preferenze alimentari Siamo lieti di accogliere richieste vegetariane, prive di glutine e allergie: ti preghiamo di comunicarcelo in anticipo in modo da poter adattare l'esperienza del pranzo alle tue esigenze. Tempistica e arrivo Sfrutta al meglio la tua visita arrivando presto o fermandoti un po' di più dopo il pranzo. Passeggia con calma nella nostra storica tenuta, ammira le viste panoramiche sulla Val d'Orcia e scopri le storie di una delle proprietà storiche più importanti della zona. Un'autentica esperienza toscana Al Podere Spedalone, il pranzo è più di un semplice pasto: è un'occasione per entrare in contatto con la terra, assaporare i sapori genuini della Toscana e creare ricordi che durano a lungo dopo l'ultimo boccone.