Tour guidato del cibo con degustazione di vini a Genova
Parti per un viaggio gastronomico a Genova, una città ricca di storia marittima e di vivaci tradizioni culinarie. Il nostro tour gastronomico guidato, disponibile in italiano e in inglese, inizia con un assaggio di pesce fritto, un classico street food a base di pesce fresco fritto che cattura l'essenza del patrimonio costiero di Genova. Mentre assapori questa prelibatezza locale, visiterai anche il luogo di nascita del navigatore più famoso della città, Cristoforo Colombo. Davanti alla sua casa, ascolterai storie affascinanti sulle sue avventure e sul ruolo di Genova nell'era delle esplorazioni. Continua il tuo viaggio scoprendo l'arte della panificazione, sperimentando il ricco aroma dell'olio d'oliva e assaggiando una selezione di focacce a base di ceci e farina. Mentre passeggiamo per gli affascinanti vicoli storici della città, la nostra guida metterà in evidenza la splendida architettura di Genova, dalle porte medievali agli eleganti palazzi rinascimentali, ognuno dei quali riecheggia la grandezza del passato della città. Visiteremo anche la maestosa Chiesa di San Lorenzo, la cattedrale della città, dove ammirerai la sua impressionante facciata romanica e conoscerai la sua storia e il suo significato culturale. Poi, assaggia il rinomato pesto, una salsa originaria della regione. Tradizionalmente fatta a mano pestando basilico fresco e pinoli in un mortaio, questa fragrante prelibatezza è un vero e proprio simbolo della cucina ligure. Oltre a queste delizie culinarie, avrai l'opportunità di assaggiare due vini locali accuratamente selezionati, perfettamente abbinati ai sapori della cucina genovese. La nostra guida esperta ti illustrerà le tradizioni vinicole della regione e le caratteristiche uniche di questi vini eccezionali. Per il dessert, deliziati con la panera, un cremoso gelato al gusto di caffè che unisce la ricchezza della panna con l'audacia dell'espresso, creando una decadente delizia locale. Questo tour non solo offre una festa per le tue papille gustative, ma arricchisce anche la tua comprensione della cultura e della storia unica di Genova. Dall'esplorazione della casa di Cristoforo Colombo e della splendida Chiesa di San Lorenzo alla degustazione delle gemme culinarie e dei vini della città, vivrai Genova in tutto il suo splendore. Vieni pronto a mangiare, esplorare e immergerti nel ricco arazzo di Genova.