Cena a sei portate al ristorante Saint Clara a Praga

Da 102 € a persona

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7 ore
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Che cosa farai
  • Gusta un pasto gourmet a sei portate al ristorante Santa Clara di Praga
  • Cena 16 metri sotto il livello del suolo in una caratteristica cantina
  • Goditi il tepore del caminetto mentre gusti l'intermezzo freddo
  • Ascolta della musica mentre assapori la cucina ceca
  • Sorseggia un vino dalla ben assortita lista dei vini, che conta etichette locali e internazionali
Riepilogo
Regalati un'elegante cena a sei portate al ristorante Santa Clara situato in una grotta a 16 metri sottoterra: il Svatá Klára, come è conosciuto a Praga, era una volta una cantina di uno dei vigneti di Praga accanto al castello barocco di Troja.
Cosa ti attende
Gusta un’elegante cena a 6 portate al ristorante Santa Clara. Situato in una grotta a 16 metri (52 piedi) sottoterra, il Svatá Klára, come è conosciuto a Praga, era una volta una cantina di un vigneto accanto al Castello di Troja.

Regalati una notte da ricordare al ristorante Svatá Klára: quale maniera migliore di assaggiare la squisita cucina di Praga se non in un caratteristico ristorante sotterraneo?

Il ristorante Svatá Klára, detto anche Santa Clara, chiamato con il nome della patronessa di una vicina cappella, era una volta una cantina di uno dei vigneti di Praga e custodiva le uve per l’imperatore Carlo IV. Realizzato in una grotta a circa 16 metri sotto la superficie del suolo, dopo il completamento del Castello di Troja, fu utilizzato come deposito dei vini del Conte Václav Vojtìch di Sternberk.

Oggi i proprietari sono riusciti a creare un ristorante unico pieno di mobili di antiquariato, statue barocche, dipinti dell’epoca e tappeti persiani. Durante la tua cena a 6 portate potrai goderti il tepore del caminetto nella grotta.

Il Santa Clara offre un ben assortito menù con una varietà di vini locali e internazionali, e un’avventura culinaria che spazia dal tradizionale e moderno al trendy e stagionale.

Menù esempio:

(*Si prega notare che il seguente menù è solo un esempio. Tutte le portate sono soggette a cambiamento senza preavviso.)

Amuse-bouche
Petto di anatra affumicata, ragù di lenticchie nere
Crema di finocchio con capasanta
Sorbetto di arancia, carne di manzo essiccata
Vitello, animelle, verdure glassate
Soufflé al pistacchio, gelato al cioccolato
Cosa è incluso
  • Cena
Cosa è escluso
  • Eventuali mance
  • Trasporto
  • Drink
Luogo di Ritrovo

Svatá Klára restaurant, U Trojského Zámku 35, 171 00 Praga 7. (Apri in Google Maps)

Cose da sapere prima della partenza
• Prenotazione obbligatoria
• Si prega di prenotare il tavolo almeno 24 ore in anticipo
• Lo Svatá Klára apre tutti i giorni dalle 18:00 alle 01:00, dal martedì al sabato.
• Per partecipare gli ospiti del tour devono avere almeno 6 anni di età.
• Svatá Klára non dispone di menù per bambini.

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Codice di riferimento: 1691