Provenza
Autunno

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Provenza Autunno: le attività più consigliate

Provenza: caccia ai funghi con colazione all'aperto

1. Provenza: caccia ai funghi con colazione all'aperto

Userete coltelli e cestini per non danneggiare i funghi. Durante il tuo soggiorno nelle foreste della Provenza imparerai a distinguere tra funghi commestibili e velenosi. Caccerai circa 10 varietà diverse, tra cui: porcini, finferli, finferli dorati, funghi riccio, funghi con gambo blu, Tricholoma myomyces, cappucci di latte allo zafferano, sella bianca, sella da elfo e tromba nera. Scoprirai le foreste tranquille e incontaminate della zona e godrai dell'atmosfera bucolica e rilassata della Provenza. Dovrai essere equipaggiato con scarpe robuste e comode che non ti dispiace infangare. L'arrivo al territorio di caccia sarà seguito da un breve tutorial sui diversi funghi che andremo a cercare. Verrà servita una colazione all'aperto, comprensiva di pane, salsiccia, paté, tapenade, funghi e vino rosso (succo per i bambini). La ricerca dei funghi si concluderà con un ultimo bicchiere di vino per brindare a nuove amicizie.

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