Da Quito a Otavalo ci sono 2 ore di autobus, ma nel nostro tour visitiamo 6 diverse attrazioni tra Quito e Otavalo in un solo giorno. Il nostro viaggio è sulla Panamericana Norte per raggiungere la Meridiana di Quitsato, situata nel cantone di Cayambe, che prende il nome dalla montagna innevata presente nel luogo. Si tratta di un sito culturale costruito per misurare i solstizi e gli equinozi, in epoca preispanica, considerato anche "l'altra metà del mondo", dal momento che l'equatore o linea equinoziale attraversa questo luogo e metà della cima del Cayambe innevato. La sua gente vive di allevamento, agricoltura e di un settore dedicato alla raccolta delle rose per l'esportazione. Per conoscere la sua gastronomia ci fermiamo a bere una tazza di caffè ecuadoriano o una cioccolata con i bizcochos, che sono una specie di piccoli pani fatti al forno dal sapore incomparabile e il più buono di tutti è che entreremo a vedere il suo processo di elaborazione. Il nostro prossimo luogo da visitare è Otavalo. Si trova nella provincia di Imbabura, conosciuta come la Provincia dei Laghi; in pochi minuti raggiungeremo la nostra destinazione principale, con un punto di vista verso la laguna di San Pablo e sullo sfondo la collina di Imbabura, a decorare il paesaggio. Poi arriviamo al più grande e importante mercato di artigianato indigeno del Sud America, che è possibile visitare tutti i giorni della settimana.
Ma nel nostro tour di 1 giorno coincidiamo con i giorni della più grande fiera in cui tutti gli artigiani si riuniscono nella Plaza de los Ponchos; qui abbiamo 2 ore per fare acquisti e poi ci dirigiamo a Cotacachi. Qui troveremo un altro mercato artigianale specializzato in prodotti in pelle, essendo un luogo piccolo abbiamo 45 minuti di tempo. La nostra ultima meta è la Laguna di Cuicocha, situata a 3068 metri di altezza in un cratere vulcanico attivo con isolotti o cupole e l'osservazione di piante.
-Partenza da Plaza Foch alle 7:15 (Reina Victoria e Mariscal Foch)
-Partenza da Plaza San Blas alle 7:30 (Francisco de Caldas e Av. Pichincha).
-Orologio solare di Quitsato.
-Fabbrica di biscotti Cayambe (colazione facoltativa).
-Visita al punto panoramico del Lago San Pablo.
-Piazza di Ponchos.
-Pranzo.
-Visita alla laguna di Cuicocha.
-Visita alla città di Cotacachi.
-Ritorno a Quito.