Cose da fare Provincia di Mendoza

Iniziamo alle 14:00 a cercare i passeggeri negli hotel della città di Mendoza, impieghiamo circa 45 minuti per cercare tutti. Abbiamo visitato 3 cantine, una artigianale, una industriale e una cantina di vini dolci a Maipu, oltre a una fabbrica di olio d'oliva. Le visite sono 4 in totale. Il ritorno è previsto per le 20:00. Tutti i biglietti d'ingresso e le degustazioni sono inclusi nel prezzo. In ogni cantina assaggeremo 3 vini diversi per confrontare vini giovani e vecchi, bianchi, rossi e rosati. Durante la visita alla fabbrica di olio d'oliva assaggeremo pane con olio d'oliva, pasta d'oliva e altre prelibatezze.

Fatti venire a prendere dal tuo hotel a Mendoza e mettiti in viaggio per un'intera giornata di esplorazione delle Ande. Il martedì, il giovedì e il sabato, inizia percorrendo le strade sterrate che attraversano Villavicencio, dove potrai ammirare le vette più alte delle Ande. Raggiungi la Valle di Uspallata e fai una prima sosta alla città di Uspallata, dove gli indigeni Huarpes si stabilirono in epoca preispanica. Prenditi il tempo necessario per ammirare il paesaggio andino e fare uno spuntino. Poi, prosegui verso Polvaredas e Punta de Vacas. Scatta qualche foto prima di raggiungere il Puente del Inca, un arco naturale situato a 8.924 piedi sul livello del mare. Ammira i vortici di roccia colorata e la vista delle montagne dal ponte. Dirigiti verso il confine cileno e fermati al punto panoramico naturale dell'Aconcagua, la montagna più grande dell'emisfero meridionale e occidentale. Da novembre ad aprile è possibile entrare nel Parco Provinciale dell'Aconcagua e fare un'escursione fino alla laguna di Horcones. Poi recati al villaggio di Las Cuevas per trascorrere del tempo libero e mangiare un boccone, se lo desideri. Torna a Mendoza sulla famosa Ruta 7 e fatti lasciare in hotel.

Esci dalla città di Mendoza e raggiungi le sue montagne per una passeggiata a cavallo da un ranch. Scopri la ricca cultura equestre argentina prima di goderti un delizioso barbecue locale con i proprietari del ranch. Concludi la tua escursione sentendoti in pace e in sintonia con la natura. Incontra il tuo autista a Mendoza e dirigiti direttamente verso le montagne con un giro che dura circa un'ora. Incontra i proprietari del ranch e i loro cavalli, gli ultimi dei quali verranno scelti con cura per te. Conosci il tuo nuovo compagno prima di salire in sella. Esplora i sentieri locali e i paesaggi montani, con una pausa di 15 minuti per scattare istantanee delle viste panoramiche sulle montagne da 2100 metri sul livello del mare. Di ritorno al ranch, gusta un tipico barbecue argentino con tagli di maiale e manzo accompagnati da insalate, verdure arrostite e vino di ottima qualità. Dopo cena, torna a Mendoza pieno di cibo e di pace grazie al tempo trascorso nella natura.

Questo tour tra i vigneti ti mostrerà come lo sforzo umano abbia trasformato il deserto in un'oasi moderna. Scoprirai come ciò sia stato possibile grazie a un sistema di irrigazione a canali ereditato dagli Huarpes, gli abitanti nativi di questa regione. Visiterai due o tre cantine selezionate nelle regioni di Luján de Cuyo o Maipú. In questa zona le guide enologhe ti spiegheranno il processo di produzione del vino. Dopo questa lezione educativa, avrai anche la possibilità di degustare alcuni dei migliori vini della regione in entrambe le cantine. Nell'opzione normale, visiterai una fabbrica di olio d'oliva, un'altra specialità della regione di Mendoza. Al termine del tour, tornerai al tuo alloggio nella città di Mendoza.

Cavalca per 1,5 ore sulle Ande in compagnia di guide bilingue. Scegli se fare solo la passeggiata a cavallo al mattino (pranzo BBQ non incluso), se concludere la passeggiata mattutina con un pranzo BBQ o se cavalcare al tramonto e concludere il tour con una cena BBQ. Il tour inizia con un servizio di prelievo in hotel a Mendoza, al mattino o al pomeriggio, per raggiungere il Gaucho Estate Ranch. Qui verrai equipaggiato con tutta l'attrezzatura necessaria e prenderai confidenza con il tuo cavallo, che verrà scelto in base alla tua taglia e alla tua esperienza. Dopo una breve visita al maneggio per una lezione di sicurezza su come cavalcare sulle strade di montagna, è il momento di partire per il Mirador Eagles Nest. All'arrivo al Mirador Eagles Nest, ammira la vista mozzafiato sulle Ande. Scendi da cavallo e sgranchisciti le gambe mentre esplori il paesaggio e scatti qualche foto. Da qui, guardati indietro per vedere quanta strada hai percorso e sentirti un vero avventuriero. Non dimenticare di tenere d'occhio le aquile nere e i condor che si aggirano nei dintorni, oltre ad altri animali selvatici della zona. Infine, torna a cavallo al Ranch e gusta un delizioso barbecue argentino Asado (se hai scelto una delle opzioni con barbecue). Il pranzo o la cena con barbecue includono chorizo, morcillas, costine, bistecche, verdure alla griglia, pane fatto in casa, insalate di stagione, chimichurri e vini locali. C'è anche un'opzione vegetariana. Se hai scelto l'escursione mattutina, il pranzo con barbecue è facoltativo. Per i tour pomeridiani, invece, è inclusa una cena con barbecue, un giro al tramonto e un falò.

Incontra la guida in hotel e poi parti in auto di prima mattina verso la città di Cacheuta, che costeggia il fiume Mendoza. Ammira l'incredibile vista della catena montuosa del Cordón del Plata e della diga di Potrerillos, prima di proseguire verso Uspallata, un insediamento preispanico del popolo Huarpe. In seguito, dirigiti verso i villaggi di Picheuta, Polvaredas e Punta de Vacas, passando per la stazione sciistica di Los Penitentes. Successivamente, visita il Puente del Inca, un arco naturale che attraversa il fiume Las Cuevas, noto per le sue sorgenti termali. Poi, raggiungi il punto panoramico del Cerro Aconcagua con la tua guida. Ammira la vista panoramica dall'alto. Raggiungi la città di Las Cuevas, un villaggio di montagna che si trova al confine tra Argentina e Cile. Ammira gli edifici in stile svizzero. Dopodiché, fermati a pranzare in un ristorante locale. In seguito, visita il punto di osservazione dell'Aconcagua. Goditi la vista sul Parco Provinciale dell'Aconcagua e accedi al Monumento del Cristo Redentore, a seconda della stagione. Infine, torna in hotel per concludere il viaggio.

La tua avventura di rafting inizia con il servizio di prelievo in hotel o presso l'ufficio dell'operatore locale, a seconda dell'opzione scelta, seguito da un briefing sulla sicurezza. Dopo l'introduzione, è il momento di seguire la strada verso il fiume dove ti aspettano i gommoni. Una volta equipaggiati con l'attrezzatura necessaria, che comprende mute, caschi e giubbotti di salvataggio, è il momento di entrare in acqua dove inizia il vero divertimento. In acqua, cavalca il tuo gommone sulle rapide di livello 3 e 4 e goditi una corsa divertente ed emozionante attraverso il fiume Mendoza. Prova il brivido dell'adrenalina e immergiti nell'avventura mentre il tuo gommone viene sballottato dalle rapide. Lavora in squadra sul gommone per pagaiare tra le rapide e muoverti a velocità sostenuta nel fiume. Mentre navighi, ammira i panorami mozzafiato delle Ande che ti circondano e sentiti in sintonia con la natura. Una volta terminato il rafting, potrai fare una doccia per ripulirti dal fango prima di tornare a casa.

Verrò a prenderti da qualsiasi punto della città in cui alloggi alle 08.30, 9 o 9.30 circa, a seconda di dove andremo in giornata. Una volta che avremo fatto il programma, ti invieremo il prima possibile. In questo tour visitiamo tre delle migliori cantine di Mendoza. Visitiamo cantine famose in tutto il mondo come Budeguer, Terraza de los Andes, Chandon e cantine piccole e rurali come Finca Minimal o altre se andiamo nella regione di Lujan de Cuyo. Possiamo andare ad Atamisque, Finca Adelma, Domaine Bousquet, Zaina Family, Bianchi, Piedra Negra o Claroscuro o altre ancora se andiamo nella Valle dell'Uco. Nelle prime due, faremo degustazioni e tour della cantina. Nell'ultimo, invece, pranzerete con più portate e vini abbinati. Ti lascerò nel luogo in cui alloggerai verso le 5 del pomeriggio. Garantiamo sempre la qualità dei tour. Ciò significa che le aziende vinicole sono selezionate per noi in modo da garantire elevati standard di attenzione, vini eccellenti, edifici bellissimi e diversi tipi di aziende vinicole (piccole, intermedie o grandi, biologiche, ecc.) e viste incredibili sui vigneti e sulle Ande.

Mendoza è una delle più grandi regioni vinicole del mondo. Con oltre 1.500 cantine sparse nelle regioni di Lujan de Cuyo, Valle de Uco e Maipu, esplora ampi spazi aperti con solo vigneti, montagne imponenti e cieli blu. Mendoza è un esempio di successo di un sistema di canali di irrigazione ereditato dagli Huarpes, gli abitanti nativi di questa regione, che hanno trasformato il deserto in un'oasi moderna. Visita 2 cantine, assaggia il vino, cammina tra i vigneti e impara come si produce il vino. Poi, goditi un pranzo di 3 portate accompagnato da ottimi vini presso la Bodega Santa Julia de Familia Zuccardi, la Bodega Domaine Bosquet, la Bodega Jean Bousquet Bodega la Azul, la Bodega Lopez, Tempus Alba, la Bodega Argentia, Maurico Lorca o la Bodega Villafañe, oppure un pranzo al sacco presso la Bodega Salentein con vasti vigneti distribuiti sui principali terroir della provincia di Mendoza. Visita 2 cantine nelle regioni di Luján de Cuyo, Maipú o Valle de Uco. Le tue guide enologhe ti spiegheranno il processo di vinificazione. Dopo questa lezione educativa, avrai anche la possibilità di degustare alcuni dei migliori vini della regione in una delle cantine. Potrai gustare un incredibile pranzo in una delle cantine, a seconda dell'opzione selezionata.

Qui imparerai a cucinare 7 ricette di cibo e bevande incentrate sui sapori dell'Argentina, il tutto sorseggiando un incredibile vino locale. Ci incontreremo nel mio appartamento, mangeremo snack locali e bibite argentine e ci metteremo a cucinare! La lezione durerà circa 3 ore e consisterà nel cucinare, socializzare, mangiare e, onestamente, probabilmente anche nel versare e ridere! Cucineremo e mangeremo 7 ricette che consistono in 1 antipasto, 2 cocktail (Gancia e Fernet), 1 piatto principale, 1 contorno, 1 dessert e vino di Mendoza a volontà (abbiamo anche bevande analcoliche se necessario). Le ricette che tratteremo: ---------------------- Cocktail Gancia 2 tipi di Empanadas: alla cipolla e alla farina di mais andina (solo montaggio) Cocktail Vermuth Fernet (bevanda prima di cena) Chimichurri da zero Bife de ancho abbinato al vino Malbec Patatine in cialda / Insalata Alfajores (solo assemblaggio) abbinati al vino Malbec bianco Tutte queste ricette utilizzano ingredienti facilmente reperibili, in modo che tu possa replicarle una volta tornato a casa. Puoi prenotare con fiducia. L'esperienza culinaria è una scienza (cibo+bevande+divertimento+cultura).