La visita guidata di Ragusa nel centro storico di Ibla seguendo lo stile del tardo barocco con edifici religiosi e palazzi caratteristici che hanno reso questo luogo un vero e proprio gioiello. Partiamo dal Portale di San Giorgio, l'unico elemento architettonico sopravvissuto al terremoto che distrusse l'intero paese e anche l'antica Cattedrale di San Giorgio poi ricostruita in un'altra parte di Ibla e che visiteremo in seguito. Il bel portale, simbolo di Ragusa, è realizzato con pietre rosa chiaro in stile gotico-catalano e nella sua parte centrale è raffigurata la lotta tra San Giorgio e il drago.
A pochi passi troviamo l'ingresso del Giardino Ibleo, il giardino più antico di Ragusa, realizzato nell'Ottocento e affacciato sulla Valle dell'Irminio e sui Monti Iblei, dove si viene accolti all'ingresso principale da un viale di 50 palme e un elegante balcone che confina con il giardino. All'interno di questa oasi di pace e relax all'ombra di alberi secolari e piante esotiche si trovano alcune fontane tra cui una a forma di Sicilia, il monumento ai caduti della Grande Guerra e alcune chiese. Visiteremo la Chiesa di San Giacomo che sorge su un antico tempio il cui interno vi stupirà con il suo soffitto ligneo, colonne corinzie, statue e preziosi dipinti.
Il tour prosegue passeggiando per il centro storico dove visiteremo dall'esterno eleganti palazzi con balconi sorretti da tipici mascheroni in stile barocco, botteghe di ceramiche siciliane, botteghe artigiane dove si fanno ancora i famosi carretti siciliani fino al famoso Circolo della Conversazione, chiamato anche Caffè dei Cavalieri, elegante edificio neoclassico voluto nell'Ottocento dai nobili ragusani come esclusivo punto di ritrovo. Dall'esterno si notano preziosi affreschi e lampadari sul soffitto e specchiere che ci riportano ad un'atmosfera ottocentesca. Sulla via principale che conduce al Duomo troviamo anche la bella Chiesa di S. Giuseppe con una facciata simile al Duomo, in stile barocco e con all'interno un bel pavimento di maioliche colorate.
La visita guidata si conclude con il monumento simbolo di Ragusa, il Duomo di San Giorgio, preceduto da un'imponente scalinata. Visitando la chiesa al suo interno, possiamo ammirare i bellissimi dipinti dei maestri siciliani del Settecento, il grande organo a canne e la statua di San Giorgio a cavallo con il suo reliquiario.