Ravenna
Vita notturna e gastronomia

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Ravenna Vita notturna e gastronomia: le attività più consigliate

Ravenna: esperienza culinaria a casa di un locale

1. Ravenna: esperienza culinaria a casa di un locale

Immergiti in un'esperienza culinaria privata a casa di un locale, goditi la cucina esclusiva e assapora le ricette autentiche custodite nei libri di cucina di famiglia tramandati dalle vere mamme italiane. Senti il calore dell'ospitalità italiana mentre entri in contatto con la gente del posto. Goditi un menù di 4 portate comprensivo di antipasto, pasta, un secondo con contorno, dolce con bevande incluse (acqua, selezione di vini rossi e bianchi delle cantine regionali e caffè). Al termine dell'esperienza, porta a casa il tuo souvenir: il grembiule ufficiale.

Ravenna: tour del mercato e pasto di 4 portate

2. Ravenna: tour del mercato e pasto di 4 portate

Se vuoi scoprire i segreti delle ricette di famiglia italiane durante i tuoi viaggi, questo è un modo fantastico per imparare la saggezza della gente del posto, che è stata tramandata nelle loro famiglie per generazioni. Puoi visitare il mercato rionale con la tua "Cesarina", godendoti l'atmosfera di un mercato rionale italiano e imparando a riconoscere i migliori prodotti della terra. Quando tornerai a casa della tua Cesarina, parteciperai a una dimostrazione di cucina privata in cui la tua Cesarina condividerà il segreto del loro libro di cucina di famiglia mentre prepara uno dei piatti proprio di fronte a te. Ti siederai a un autentico tavolo italiano e godrai di un menu stagionale di 4 portate che include antipasto, pasta, un piatto principale con contorno e dessert. Le bevande incluse sono acqua, una selezione di vini rossi e bianchi delle cantine regionali e caffè. Puoi sentire il calore dell'ospitalità italiana mentre ti connetti con la gente del posto.

Ravenna: lezione di cucina a casa di un locale

3. Ravenna: lezione di cucina a casa di un locale

Immergiti in un corso di cucina in una casa locale, imparando i segreti dei piatti più famosi della cucina regionale e assapora il frutto del tuo lavoro accompagnato dai vini locali. Durante la lezione, il cuoco svelerà i trucchi del mestiere per tre autentiche ricette locali. Divertiti a mettere alla prova le tue abilità culinarie. Avrai a disposizione una postazione attrezzata con utensili e tutti gli ingredienti per realizzare i piatti. Quindi, assaggia tutto ciò che hai preparato accompagnato da una selezione di vini locali. Invece di caricare la valigia di souvenir, porta a casa le abilità culinarie italiane che rimarranno con te per tutta la vita.

Bologna e Toscana: tour di cucina dei sapori perduti di 7 giorni

4. Bologna e Toscana: tour di cucina dei sapori perduti di 7 giorni

Arrivo a Bologna e sistemazione in appartamento o hotel. Incontra lo chef e goditi un veloce tour del centro storico della città seguito da aperitivo e cena in una tipica trattoria. Dopo la colazione dei giorni 2 e 3, incontrerai lo chef alla CIBO Cooking School alle 8:30 e poi farai un tour storico lungo il percorso verso l'area del mercato di Bologna dove deciderai cosa preparare in cucina mentre fai la spesa il mercato sta in piedi. Scopri come preparare 2 pasti deliziosi per pranzo e cena, inclusa la pasta fatta a mano. Nel pomeriggio, scegli tra 3,5 ore di cucina a scuola o un tour a piedi del centro di Bologna con il tuo chef/guida. Alle 18 torna a scuola per preparare la cena. Il 4° giorno, intraprendi un tour dei Vigneti Fiorentini a Castrocaro. Dopo uno spuntino e una degustazione di ottimi Vini Romagnoli come Sangiovese, Albana e Famoso, fermati a gustare un pranzo a base di piadina romagnola e ravioli fatti a mano in una Trattoria locale. Nel pomeriggio proseguimento per il rifugio alpino sul Monte Fumaiolo. Dopo il check-in, fai una breve passeggiata in montagna. La sera cucinate la cena nella casa di montagna con un menù incentrato su ingredienti di stagione e antiche ricette locali. Il giorno 5 visita del Santuario della Verna fondato da San Francesco d'Assisi. Ammira le bellissime opere in terracotta smaltata al piombo di Andrea Della Robbia, prima di tornare a casa per cucinare il pranzo. Passeggiata all'Eremo di Sant'Alberico in cima al Monte Fumaiolo. Quindi cucina e cena a casa con cibo locale più meraviglioso. La mattina seguente, recati a Borgo San Sepolcro in Toscana, casa del Pittore Piero della Francesca. Visita il Museo locale e ammira gli affreschi della Resurrezione di Cristo e il Polittico della Misericordia. Dopo pranzo in un'osteria toscana locale, dirigiti a Monterchi per vedere la Madonna del Parto di Piero. Nel pomeriggio passeggiata alle Sorgenti del Tevere in cima al Monte Fumaiolo. Cucina e cena a casa con cibo locale più meraviglioso. Il giorno 7, trascorri la mattinata esplorando Ravenna prima di tornare a Bologna.

Ravenna: tour del mercato, lezione di cucina casalinga privata e cena

5. Ravenna: tour del mercato, lezione di cucina casalinga privata e cena

Fai la spesa come un locale, goditi il caratteristico mercato locale italiano e impara a riconoscere i migliori prodotti della terra. Successivamente, immergiti in un corso di cucina in una casa locale, imparando i segreti dei piatti più famosi della cucina regionale prima di assaporare i frutti del tuo lavoro accompagnati dai vini locali. Durante la lezione, il tuo cuoco ti svelerà i trucchi del mestiere per 3 autentiche ricette locali. Divertiti a mettere alla prova le tue abilità culinarie, mentre lavori alle creazioni dalla tua postazione di lavoro attrezzata con utensili e tutti gli ingredienti per realizzare i piatti. Successivamente, degusta tutto ciò che hai preparato accompagnato da una selezione di vini locali rossi e bianchi. Invece di caricare la tua valigia di souvenir, porta a casa le abilità culinarie italiane che rimarranno con te per tutta la vita.

Vita notturna e gastronomia a Ravenna: domande frequenti

Vita notturna e gastronomia: quali sono le altre cose da fare a Ravenna?

Vita notturna e gastronomia a Ravenna: quali sono le migliori attività?

Vita notturna e gastronomia a Ravenna - Le migliori attività sono:

Vita notturna e gastronomia a Ravenna: quali attività adottano ulteriori misure contro il Covid-19?

Vita notturna e gastronomia a Ravenna - Queste attività adottano ulteriori misure contro il Covid-19:

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