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Mangiare e bere

Mangiare e bere: Reims

Reims Mangiare e bere: le attività più consigliate

Champagne Taittinger: tour mattutino e degustazioni da Reims

1. Champagne Taittinger: tour mattutino e degustazioni da Reims

Inizia il tour alle 09:00 a Reims, dove partirai dal punto d'incontro a bordo di un minivan climatizzato. Inizia la mattinata ammirando i siti della splendida città di Reims. Passa vicino a Notre-Dame de Reims, uno dei primi monumenti a essere stati registrati come Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Immergiti nell'atmosfera storica della città, sede dell'incoronazione di oltre 25 sovrani francesi. Dopodiché, esplora le cantine sotterranee della prestigiosa Casa di Champagne Taittinger, dove potrai gustare un ottimo bicchiere di champagne mattutino. Goditi poi un viaggio panoramico tra i vigneti settentrionali dell'elegante Montagne de Reims, mentre la guida ti indica le peculiarità e le particolarità della regione. Scopri perché le viti vengono piantate su pendii ripidi e perché il sottosuolo locale è composto di gesso puro. Prosegui il tuo tour frizzante raggiungendo un'azienda vinicola a gestione familiare. Qui visiterai la camera della pigiatrice e del tino, mentre la guida ti spiegherà i dettagli del metodo tradizionale di produzione dello champagne noto come "Méthode Champenoise". Partecipa a diverse degustazioni della produzione personale della famiglia, così da acquisire una maggiore conoscenza ed esperienza del più raffinato tra i vini frizzanti. Questo tour effervescente termina alle 13:00, quando farai ritorno a Reims.

Champagne: tour con 8 degustazioni e pranzo da Parigi

2. Champagne: tour con 8 degustazioni e pranzo da Parigi

Inizia il tour dal tuo hotel a Parigi o da un punto di incontro nel centro della città. Approfitta del servizio di prelievo alle 07:30 e sali a bordo di un comodo minivan climatizzato con autista. Gusta deliziosi croissant durante il tragitto per Champagne e scopri di più sul mondo della produzione dello spumante omonimo dalla voce della tua guida. Una volta a Champagne, visiterai una tenuta particolarmente prestigiosa (Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Mercier ecc, in base alla disponibilità). Scopri gallerie infinite piene di bottiglie e termina questo tour guidato con una degustazione. Di nuovo a bordo del minivan, ammira il paesaggio e fai una sosta nel cuore del vigneto per una masterclass condotta da una guida esperta di vini. Conosci gli aspetti fondamentali della degustazione di vini professionale. Fai quindi pratica con uno Special Cuvée. La tappa successiva è per il pranzo: raggiungi una azienda di produzione di champagne a conduzione familiare o un ristorante locale (in base alla disponibilità). Assaggia numerosi bicchieri di champagne e ratafià (un liquore locale), accompagnati da cibo del posto. Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Champagne Rosé...con cosa li abbineresti? Dopo pranzo, partecipa a un tour "digestivo" attraverso il vigneto di Côte des Blancs e Vallée de la Marne. Scopri le caratteristiche del Pinot Nero, dello Chardonnay e del Pinot Meunier, e osserva una vista mozzafiato sul vigneto. Preparati a scattare foto memorabili! Prosegui quindi sempre in compagnia della guida per Hautvillers, un tipico villaggio francese, la culla del Dom Pérignon. Termina il tour con una visita a un'altra cantina vinicola a conduzione familiare e impara l'arte del dégorgement (sboccatura) "à la volée", una tecnica per l'apertura della bottiglia di champagne (in base alla disponibilità). Assaggia diversi tipi di champagne prima di fare ritorno a Parigi, in un'area centrale e ben collegata ai trasporti.

Epernay: mongolfiera ormeggiata sui vigneti

3. Epernay: mongolfiera ormeggiata sui vigneti

Parti per un'avventura in un gigantesco pallone riempito di elio, legato vicino al fondo dell'Avenue de Champagne e vola fino a 150 metri da terra. Godetevi la vista sulla città e sui vigneti circostanti, dichiarati Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Assapora un bicchiere di champagne mentre ammiri la vista a volo d'uccello di questa bellissima zona. Guarda giù nei giardini nascosti delle splendide dimore Belle Epoque e goditi questa atmosfera unica.

Moët & Chandon e Taittinger: tour esclusivo da Reims

4. Moët & Chandon e Taittinger: tour esclusivo da Reims

Esplora una delle zone vinicole più importanti della Francia con un tour di 1 giorno per piccoli gruppi nella regione della Champagne. Assaggia le bollicine di questa famosa zona, come il Taittinger, uno degli ultimi champagne prodotti da un'azienda tuttora di proprietà della famiglia originale.  Con monovitigni consistenti in 50% di pinot noir, 15% di Pinot Meunier e 35% di chardonnay, il vigneto Taittinger è un esempio ineguagliabile di uno stile di Champagne in cui lo chardonnay riveste un ruolo estremamente importante. La produzione del vigneto è integrata dall'acquisizione contrattuale di uve da fornitori indipendenti, che lavorano i vigneti più pregiati della regione della Champagne.  Lungo il tragitto per Épernay, attraversa i vigneti della Valle della Marna per incontrare il leggendario monaco Dom Pérignon, che produsse i vini francesi più costosi nel XVII secolo e che oggi è sepolto nella chiesa dell'ex Abbazia benedettina di Hautvillers. Visita Épernay, spesso denominata la "Capitale dello Champagne", dove le vie principali si presentano come un'esposizione di ville lussuose, sedi delle illustri Maisons de Champagne.  Scopri alcuni dei marchi più prestigiosi, come Moët & Chandon, Perrier-Jouët e Pol Roger, e apprendi qualcosa in più sui 100 chilometri di tunnel che passano sotto la strada. Fai una pausa per goderti il pranzo in uno dei tanti ristoranti del centro approfittando di 1 ora di tempo libero.  Poi, partecipa a un tour guidato e goditi una degustazione nella Maison de Champagne Moët & Chandon, famosa in tutto il mondo. Fondata nel 1743 da Claude Möet, la sua storia è legata a personaggi famosi come la Marchesa de Pompadour e Napoleone I. Lo champagne Moët & Chandon è stato venduto in occasione di molti importanti eventi storici, tra cui l'incoronazione di re Edoardo VII, il Festival di Cannes e il 120° anniversario della Statua della Libertà.

Da Reims: E-Bike Champagne Tasting Tour e pranzo

5. Da Reims: E-Bike Champagne Tasting Tour e pranzo

Incontra la tua guida esperta e amichevole a Reims e dirigiti verso Epernay, la capitale dello Champagne. Attraversa la bellissima Avenue of Champagne piena di prestigiose Champagne Houses, fermandoti per un'immagine perfetta. Assaggia una varietà di champagne diversi in ambienti pittoreschi. Guadagna il tuo primo bicchiere di champagne pedalando con la tua e-bike attraverso i vigneti di Champagne classificati dall'Unesco. Scopri tutti i dettagli sui vigneti e sul terroir francese. Scopri il luogo di nascita dello Champagne a Hautvillers e scopri come è stato scoperto lo Champagne. Carica le batterie e assaggia diversi champagne di un piccolo coltivatore familiare. Scendi dalla bici per assaporare un pasto locale in una Champagne House restaurata e abbina il tuo pranzo autentico con alcuni champagne e vini locali.

Passy-Grigny: tour dello champagne ed esperienza di degustazione

6. Passy-Grigny: tour dello champagne ed esperienza di degustazione

Dirigiti nel cuore della Valle della Marna verso l'affascinante villaggio di Passy-Grigny, dove ti aspetta la tua avventura nello Champagne. Goditi una visita guidata e scopri tutto quello che c'è da sapere sullo Champagne, comprese le uve uniche che vengono utilizzate per produrlo e come viene prodotto. Guarda i torchi per champagne vecchi e nuovi, guarda un mini-film su viti e vini e accendi la tua passione per l'uva Meunier. Alla fine del tour, goditi una degustazione di tre Champagne.

Reims: tour di un'intera giornata di Veuve Clicquot e gruppo di aziende vinicole per famiglie

7. Reims: tour di un'intera giornata di Veuve Clicquot e gruppo di aziende vinicole per famiglie

Incontra la tua guida personale e amichevole, sali sul minivan e inizia la giornata con un giro turistico della "città delle incoronazioni" di Reims. Guida da "Notre dame de Reims", uno dei primi monumenti ad essere iscritto come patrimonio mondiale dell'UNESCO. Assorbi l'atmosfera storica della città, sede dell'incoronazione di oltre 25 re di Francia, e poi tragico cuore delle due guerre mondiali. Durante il tuo viaggio, passa accanto a famose case di champagne come Pommery e Taittinger. Goditi un tour completo della prestigiosa Champagne House "Veuve Clicquot" come introduzione al processo di produzione dello Champagne. Entrerai nelle cantine di gesso dell'UNESCO che sono incredibilmente profonde e lunghe. Assapora una bella coppa di Champagne mattutina e prepara il tuo palato per 10 vini Champagne degustati durante la giornata! Guida attraverso i vigneti della Champagne e fai una sosta tra i vigneti per goderti le spiegazioni sul processo di coltivazione della vite e anche una meravigliosa vista panoramica della regione della Champagne. Fatti accogliere in una casa di Champagne restaurata e fai un altro passo verso il mondo delle bevande frizzanti. Scopri i diversi aromi e sapori che si possono trovare nello Champagne attraverso un laboratorio olfattivo e un'impegnativa degustazione alla cieca. Goditi un aperitivo tradizionale seguito da un pranzo regionale con vini e champagne abbinati in un'atmosfera divertente e familiare. Fatti conoscere i prodotti locali come la baguette, il prosciutto di Reims, il paté en croute, i formaggi regionali, il biscotto rosa, la ratafia e altro ancora. Apprezza le affascinanti colline della Champagne e sbircia dietro le quinte di un'azienda vinicola boutique a conduzione familiare. Visita il torchio tradizionale, la sala del tino e la cantina di un autentico coltivatore di Champagne. Passeggia nei freschi corridoi della cantina e osserva l'immensa quantità di bottiglie che maturano lentamente. Goditi diversi assaggi delle loro "cuvée" best-seller e trova i migliori valori dello Champagne! Il tuo viaggio nello Champagne termina quando la tua guida ti riporta nella città di Reims per concludere il tuo tour nello Champagne.

Reims: tour di gruppo in un'azienda vinicola di Moët

8. Reims: tour di gruppo in un'azienda vinicola di Moët

Visita una famosa azienda di champagne e la regione di Epernay. Incontra la tua guida, sali sul minibus e inizia la giornata con un tour presso una prestigiosa azienda produttrice di Moët & Chandon per un'introduzione al processo di produzione dello champagne. Goditi un calice di champagne al mattino e gironzola tra i vigneti di La Montagne de Reims mentre la guida ti spiega le particolarità della regione, dai vitigni alla coltivazione della vite e al processo di vinificazione. Attraversa la bellissima Champagne Avenue a Epernay e scendi dal minibus per esplorare il pittoresco villaggio storico di Hautvillers, dove il monaco Dom Perignon visse per 47 anni. Passeggia tra le navate della chiesa dove sono stati prodotti i primi champagne e goditi le splendide viste panoramiche sul vigneto della Champagne. Apprezza l'eccezionale panorama delle vigne collinari Patrimonio dell'Umanità UNESCO della regione della Champagne. Prosegui attraversando i vigneti Grand Cru e Premier Cru di Ay e Mareuil/Ay. Esplora una restaurata azienda produttrice di champagne e goditi un aperitivo tradizionale con un pranzo tipico, vini abbinati e champagne in un'atmosfera divertente e familiare. Prova i prodotti locali come baguette, prosciutto di Reims, formaggi regionali e ratafià al biscotto rosa. Quindi, ascolta un'introduzione al processo produttivo di champagne, all'economia e alla frizzante storia della regione.  Successivamente, apprezza le graziose colline della Champagne e poi osserva da dietro le quinte un'azienda a conduzione familiare. Visita la stampa tradizionale, la camera di conservazione e la cantina di un autentico produttore di champagne. Passeggia nei freschi corridoi della cantina e osserva l'immensa quantità di bottiglie lasciate a invecchiare. Goditi diverse degustazioni dei loro bestseller e trova Champagne a ottimi prezzi. Il tuo effervescente tour si concluderà a Reims.

Da Parigi: mini-tour Moët & Chandon Champagne Tour

9. Da Parigi: mini-tour Moët & Chandon Champagne Tour

Visita l'unico posto al mondo che coltiva e produce Champagne con un viaggio di un'intera giornata da Parigi. Fai una visita guidata alla Maison Moët e Chandon o alla Maison di Champagne Nicolas Feuillatte. Goditi le opportunità di degustazione incluse e la possibilità di scoprire la Cattedrale di Reims durante il giorno Inizia il tour da Parigi su un minibus che ti porterà in Champagne. Visita la pittoresca cappella dell'Abbazia di Hautvillers, che è anche la tomba di Dom Perignon, il padre della Champagne. Scoprilo con la tua guida, quindi incontra un produttore locale per conoscere il processo di coltivazione del vino. Goditi un tour completamente guidato presso la Casa di Moët e Chandon, il più grande produttore mondiale di Champagne, o la prestigiosa casa di champagne Nicolas Feuillatte se la Casa di Moet non è disponibile il giorno del tour. A seconda dell'opzione che scegli, goditi 1 o 2 bicchieri di champagne nel tuo tour della Champagne House, a seconda dell'opzione del tour che scegli. Avrai anche l'opportunità di degustare almeno 3 diversi tipi di Champagne in un'azienda vinicola locale a conduzione familiare e raccogliere alcune bottiglie per i souvenir. Prima di tornare a Parigi, visita la Cattedrale di Notre Dame di Reims, uno dei modelli distintivi dell'arte gotica, e avrai del tempo libero per vedere l'area in cui furono incoronati 25 re francesi.

Reims e Champagne Tasting Full-Day Tour da Parigi

10. Reims e Champagne Tasting Full-Day Tour da Parigi

Goditi un'esclusiva gita di un giorno nella città di Reims e scopri dove furono incoronati molti re francesi prima della Rivoluzione francese. Trasferimento da Parigi alla città storica della regione francese dell'Alsazia-Champagne-Ardenne-Lorena. All'arrivo, fai una passeggiata guidata nel centro della città, quindi vai alla straordinaria Cattedrale di Reims. Scopri il suo posto nella storia francese come luogo di incoronazione tradizionale per i re di Francia. Ammira la sua raffinata architettura gotica francese e qui alcuni dei tesori racchiusi tra le sue mura. Successivamente, trasferimento nei leggendari vigneti della regione dello Champagne per degustare diversi tipi di spumante. Quindi, siediti e cogli l'occasione per scoprire la gastronomia locale. Assapora un pranzo di tre portate con antipasto, piatto principale e dessert in un ristorante locale. Visiterete una delle aziende vinicole più prestigiose della regione. Scopri come viene prodotto lo Champagne, dalla potatura delle viti, alla pigiatura, alla miscelazione e alla conservazione del vino. Ammira antiche cantine piene di contenitori di vetro e contenuti preziosi che raccolgono polvere. Assaggiate i vini!

Mangiare e bere a Reims: domande frequenti

Mangiare e bere: quali sono le altre cose da fare a Reims?

Mangiare e bere a Reims: quali attività adottano ulteriori misure contro il Covid-19?

Reims: altri luoghi da visitare

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Reims: le opinioni degli altri viaggiatori

Tour organizzato perfettamente! Prelievo dal mio hotel in perfetto orario, autista italiano che ci ha fatto da guida (grazie mille per tutto Simone!). Visita di una grande azienda di Reims con degustazione, visita ad un vigneto nel territorio bagnato dal fiume Marna con degustazione, visita ad una piccola azienda a conduzione familiare con pranzo in loco (fantastico e buonissimo) con prodotti tipi e degustazione della loro produzione con abbinamento ai piatti. Visita all’ultima cantina di medie dimensioni con spiegazione di tutte le fasi di produzione e degustazione dei loro prodotti! Arrivo nel tardo pomeriggio a Parigi! Tour entusiasmante e completo di tutto anche di croissants e bottiglie d’acqua offerti da Simone, una guida turistica poliglotta che passava tranquillamente dall’inglese all’italiano, al francese e allo spagnolo! Grande conoscitore dei vini per esperienza personale e dei territori non solo di champagne ma di tutta la Francia, grazie ancora per tutto!

Che giornata fantastica, nonostante sia piovosa, nuvolosa e nuvolosa! Bastein ci ha fornito un ottimo racconto della regione durante il nostro tempo insieme e mi è dispiaciuto vedere la nostra giornata finire. Il nostro pranzo con un produttore francese è stato semplicemente delizioso... il cibo era delizioso e il nostro ospite ha condiviso il suo amore per lo champagne e il cibo con un sorriso così bello! Per fortuna abbiamo aggiunto questo viaggio al nostro itinerario di Parigi.

Abbiamo visto Moët & Chandon come la nostra prima tappa, poi 2 piccole case di champagne e abbiamo fatto un pranzo delizioso! Jean-Baptiste era una guida/autista gentile, competente e straordinaria! Abbiamo trascorso una bella giornata e oggi abbiamo apprezzato molto il tour per piccoli gruppi, tutto era perfetto!

Il tour è stato interessante e assolutamente formativo. Si è svolto nei termini e negli orari previsti e la qualità della guida di ottimo livello.

Viaggio bellissimo e complimenti alla guida, affabile e disponibile ( Simone). GRAZIE!