Prepara e assaggia piatti tradizionali greci con un cuoco locale, delizia il tuo palato con il vino premiato della regione di Rodi e visita la cooperativa agricola femminile per conoscere il loro lavoro in questo tour culturale interattivo.

Inizia il tuo tour nell'incontaminato villaggio montuoso di Apollona, adagiato ai piedi di Profitis Ilias. Fermati per un rapido tour di una cooperativa agricola e scopri come queste donne orgogliose e piene di risorse gestiscono l'impresa. Ascolta le loro decisioni e obiettivi e osserva la produzione locale di prelibatezze. Da lì, a piedi, visita il museo del folclore e scopri com'era la vita della gente del posto nei secoli passati. Ammira i costumi tradizionali, l'architettura e altro mentre impari come vivevano e lavoravano le persone nella zona.

Successivamente, dirigiti verso un'azienda vinicola e scopri i vari vitigni locali dalla tua guida. Assapora un bicchiere di vino delizioso e capisci in prima persona perché Rodi produce alcuni dei vini premiati al mondo. Goditi un corso di cucina da un talentuoso cuoco locale nel villaggio che condividerà i loro segreti per preparare il cibo greco tradizionale e famoso. Prova a preparare lo tzatziki, l'insalata di melanzane e la sempre popolare insalata greca. Impara a preparare piatti tra cui la dolmadakia ( foglie d'uva ripiene) e le torte al formaggio greco.

Infine, concludi il tuo soggiorno ad Apollona banchettando con l'eccezionale pranzo che tu e i tuoi colleghi cuochi avete preparato amorevolmente.