Roma: degustazione di vino e formaggi

Roma: degustazione di vino e formaggi

Da 40 € a persona

Concediti una prelibata degustazione in una tradizionale enoteca italiana. Assaggia differenti varietà di vini e formaggi nel Palazzetto Giangiacomo del XVIII secolo. Assapora il tipico stile di vita italiano, nel cuore di Roma.

Informazioni sull'attività

Cancellazione gratuita
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Misure di prevenzione contro il Covid-19
Si applicano misure sanitarie e di sicurezza speciali. Scopri di più
Si accettano voucher elettronici e stampati
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Durata 1 ora
Controlla la disponibilità per vedere gli orari di inizio.
Conferma immediata
Istruttore
Inglese
Gruppo ristretto
Limitato a 8 partecipanti

La tua esperienza

In evidenza
  • Partecipa a una prelibata degustazione di vini con abbinamento di formaggi nel cuore di Roma
  • Impara come bere e assaggiare il vino e come distinguerne la provenienza, il colore e l'aroma
  • Concediti una pausa dal caos cittadino e rilassati in un palazzetto d'altri tempi, sorseggiando un buon bicchiere di vino
Descrizione completa
Approfitta della fantastica opportunità di vivere un'esperienza tutta italiana in una tipica enoteca. La degustazione è offerta all'interno di un tradizionale enoteca, situata nel Palazzetto Giangiacomo del XVIII secolo, nel cuore di Roma. Si tratta di un'enoteca a conduzione familiare che iniziò l'attività oltre 50 anni fa come semplice vineria ed è stata trasformata nel locale attuale dalla terza generazione. Gli scaffali dell'enoteca ospitano bottiglie di vino attentamente selezionate e prodotte da aziende vinicole prestigiose ed emergenti. La degustazione dei vini sarà accompagnata da un'invitante selezione di formaggi regionali, salame e prosciutto di prima qualità, pesce affumicato e una vasta scelta di piatti caldi fatti in casa. Questa prelibata esperienza ti permetterà di apprendere come bere e degustare il vino e come distinguerne i colori e gli aromi. Inoltre, potrai ascoltare un'interessante introduzione in inglese sulla zona di produzione dei vini assaggiati. Ecco alcuni esempi di perfetti abbinamenti di cibo e vino: Prova un bicchiere di Bellone, un'antica varietà di uva bianca locale accompagnata con la tipico ricotta romana, un ricco e gustoso prodotto derivato del più celebre pecorino romano. Oppure degusta un buon Frascati Superiore, il vino bianco associato all'area di Roma e prodotto nei vigneti visibili dalla periferia della città, e accompagnalo con del pecorino romano, il tipico formaggio salato e stagionato del Lazio. Potrai anche assaggiare un bicchiere di Nero Buona, un'antica e tradizionale varietà di uva rossa, coltivata nelle colline di Cori, e abbinarlo con le tipiche coppiette, saporite e piccanti strisce di carne di manzo romano, o con la celebre porchetta, maiale arrostito allo spiedo e ripieno di erbe e spezie. Questi accoppiamenti sono solo alcuni esempi della qualità e varietà dei prodotti e possono essere cambiati con altri cibi di stagione.
Cosa è incluso
  • Degustazione di vini
  • Degustazione di formaggi
  • Sommelier in lingua inglese
    L'attività non è adatta a
    • Minori di 18 anni
    Misure di prevenzione contro il Covid-19
    Misure di sicurezza vigenti
    • Tutti i dispositivi di protezione vengono forniti sul posto
    • Tutte le superfici a contatto con i visitatori vengono pulite frequentemente
    • Il numero dei visitatori ammessi è limitato al fine di evitare assembramenti

    Seleziona il numero dei partecipanti e la data

    Partecipanti

    Data

    Preparati per l'attività

    Punto di incontro

    Il punto di incontro è presso l'Enoteca Cavour in Via Cavour 313, Roma, a circa 5 minuti a piedi dalla stazione della metropolitana "Cavour".

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    Importante

    Informazioni utili

    • Il menù è stagionale ed è soggetto a variazioni. Dipende dalla disponibilità e dalla qualità dei prodotti stagionali
    • Il tour si svolge con qualsiasi condizione meteo
    • I partecipanti devono avere almeno 18 anni per partecipare alla degustazione enologica
    Recensioni dei clienti

    Valutazione generale

    4,6 /5

    basata su 43 recensioni

    Dettagli della valutazione

    • Guida
      4,7/5
    • Qualità-prezzo
      4/5
    • Servizio
      4,5/5
    • Organizzazione
      4,5/5

    Ordina per:

    Tipologia di viaggio:

    Valutazione:

    Our experience with our sommelier, Luca, was fantastic from start to finish. I booked this tasting thinking we’d try some new wine and maybe learn a few facts about them... but it entailed much more than that. We learned quite a lot about Italy’s climate and topographical areas that produced the unique characteristics in the various wines we sampled. We also learned what to look for when pairing meats and cheeses with wine, which will definitely be useful in the future! Overall, the opportunity to learn from Luca and his passion for wine is something that definitely cannot be missed! 10/10, I would highly recommend this to anyone looking to break away from the crowded tours and do something a little different.

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    13 maggio 2019

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    Fantastic first evening in Rome - Luca was brilliant!

    The group I went to this with thoroughly enjoyed the evening, Luca was really engaging and funny - more than happy to crack a few jokes during the activity, it was all very relaxed trying the lovely wines and food to compliment, with each of us guessing the different flavours we could taste. It doesn't go really in depth, but is perfect for picking up great tips on tasting/pairing wines and food! We tried three different wines, two cheeses and two meats. The quality of all the wines and foods are excellent - the guys even enjoyed the Rose we sampled. It was a brilliant start to our most recent trip to Rome in a lovely little restaurant, I would highly recommend to anyone going in the coming months! We all loved it and Luca!

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    20 marzo 2019

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    Great location, awesome sommelier and amazing wines!

    My friend and I had a great time learning about new ways of trying and experiencing wines. It truly was an experience! Our sommelier Luca was awesome! We had a small group which was fun also. The pairing of the different wines with the cheeses and the meat was exceptional! I would totally recommend the degustation!

    7 febbraio 2018

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    Organizzato da

    Codice di riferimento: 10869