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Tour guidato

Roma: lezione di cucina tradizionale nel ghetto ebraico

Roma: lezione di cucina tradizionale nel ghetto ebraico

Da 79 € a persona

Impara come fare la vera pasta locale da uno chef professionista che ha iniziato a cucinare con sua nonna. Nel cuore del quartiere ebraico, imparerai diverse ricette tradizionali che potrai portare a casa con te.

Informazioni sull'attività

Cancellazione gratuita
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
Misure di prevenzione contro il Covid-19
Si applicano misure sanitarie e di sicurezza speciali. Scopri di più
Si accettano voucher elettronici e stampati
Utilizza il tuo cellulare o stampa il voucher
Durata 3 ore
Controlla la disponibilità per vedere gli orari di inizio.
Conferma immediata
Guida
Inglese

La tua esperienza

In evidenza
  • Impara come cucinare un menu romano tradizionale a 3 portate
  • Assaggia vino e bevande
  • Impara dal tuo padrone di cibo locale
  • Ricevi ricette alla fine della lezione
  • Ottieni un elenco di suggerimenti e consigli per i giorni seguenti
Descrizione completa
Impara come fare la vera pasta locale da uno chef professionista che ha iniziato a cucinare con sua nonna. Vi incontrerete nel centro di Roma, a quel punto farete una passeggiata attraverso l'atmosfera vivace e vibrante di una delle zone più antiche della città: il quartiere ebraico. Una volta lì, avrete accesso a un ristorante molto speciale, che si trova in un edificio storico che una volta era una casa. Qui puoi imparare la storia e le leggende che circondano il quartiere ebraico, così come imparare il suo stile di cibo unico su molte chat. Il cibo stagionale è un must a Roma, e nella classe invernale avrai l'opportunità di imparare a sbucciare i carciofi da cucinare nello stile ebraico, che è uno dei punti salienti della cucina romana. Nella classe estiva imparerai come preparare i fiori di zucca (o qualsiasi altra verdura fresca straordinaria) per rendere originale il "romano fritto". Alla fine della lezione, potrai assaggiare il ciambelline al vino, le famose ciambelline croccanti fatte con quattro ingredienti semplici.
Cosa è incluso
  • Pranzo di 3 portate composto da pasta fresca fatta in casa, un secondo piatto stagionale e uno speciale tiramisù
  • vino italiano e acqua in bottiglia
  • Tutte le attrezzature da cucina e da cucina
  • Spuntini
  • Shopping personale
  • Cibo aggiuntivo non incluso nel programma
  • ritiro e riconsegna dell'hotel
L'attività non è adatta a
  • Persone in sedia a rotelle
Misure di prevenzione contro il Covid-19
Misure di sicurezza vigenti
  • Tutte le superfici a contatto con i visitatori vengono pulite frequentemente
  • Il numero dei visitatori ammessi è limitato al fine di evitare assembramenti
Requisiti per i partecipanti
  • Porta con te una mascherina e indossala durante l'attività
  • Tutti i partecipanti di età superiore ai 12 anni dovranno presentare uno dei seguenti documenti: un certificato di vaccinazione completa; un certificato che attesti la somministrazione della prima dose del vaccino, avvenuta almeno nei 15 giorni precedenti l’attività; una conferma dell’avvenuta guarigione dal Covid-19 entro gli ultimi 6 mesi; l’esito negativo di un tampone eseguito non oltre 48 ore prima dell’attività.

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Punto di incontro

Incontrerai la guida in piazza mattei n.1 a fianco della porta.

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Importante

Attività e oggetti non consentiti

  • Animali
Recensioni dei clienti

Valutazione generale

5 /5

basata su 2 recensioni

Dettagli della valutazione

  • Guida
    5/5
  • Qualità-prezzo
    5/5
  • Servizio
    5/5
  • Organizzazione
    5/5

Ordina per:

Tipologia di viaggio:

Valutazione:

Five star

17 aprile 2019

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4 novembre 2019

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Organizzato da

Codice di riferimento: 216108