Fatti prelevare dal tuo hotel a Praia, quindi parti verso l'interno dell'isola. Fai la tua prima tappa a casa della signora Luisa. Lì, assaggia il  cuscuz (un dolce tradizionale a base di farina di mais) e il fidjós (banana fritta), la colazione tipica delle famiglie capoverdiane. Dopo colazione proseguimento per la città di Assomada. Visita il suo famoso mercato e ammira i colori vivaci della frutta e verdura locale. Passa al parco naturale della Serra Malagueta e ammira le incredibili viste da 1000 metri (3.280 piedi) sul livello del mare. Successivamente, scopri la spiaggia più bella di Santiago a Tarrafal, nota per la sua sabbia bianca e le acque cristalline. Fai una pausa per il pranzo (a tue spese), quindi torna lungo la costa orientale dell'isola. Visita la comunità religiosa di Rabelados, l'unica comunità che vive ancora in case dal tetto di paglia e conserva le usanze e le credenze più antiche di Capo Verde. Il tour si conclude con il rientro al tuo hotel a Praia.

Uno dei "must da fare" visitando l'isola di Santiago e non puoi perdertelo. Un tour molto piacevole che inizia al Cruzeiro (croce) situato nell'antica fortezza proprio dietro la principale chiesa cattolica nel centro di Plateau. - Pittura dell'Indipendenza Capo Verde ha sofferto per quasi 500 anni di colonizzazione e schiavitù fino al 1975, scopri qui i principali fattori politici e sociali che hanno segnato l'indipendenza di questa nazione. - Caserma militare Jaime Mota Uno degli edifici più antichi dell'Altopiano, situato accanto al Cruzeiro e al palazzo presidenziale, rappresenta l'influenza politica e militare dell'epoca coloniale che governò la città, e ancora oggi le caserme militari testimoniano il sistema militare nazionale. - Statua di Diogo Gomes La storia delle scoperte di Capo Verde e dei suoi personaggi sono riassunti in questa statua di Diogo Gomes situata in un luogo di rilievo della città. - Palazzo del Presidente Uno dei simboli più significativi del potere politico dell'epoca coloniale che si distingue per la sua architettura e il suo design. Questa costruzione risale al medioevo europeo. -Chiesa Principale Tutta la storia della fede del popolo capoverdiano e delle sue credenze sono rappresentate dalla chiesa centrale situata nel centro cittadino, ancora oggi circa il 77% della nazione capoverdiana frequenta la religione cattolica. - Mercato africano Sicuramente non potete perdervi il mercato della frutta e della verdura, dai colori accesi e accattivanti, un tipico mercato africano dove gli abitanti delle città cercano gli ingredienti per realizzare i loro piatti tradizionali capoverdiani.

Se sei un amante della natura qui esplorerai l'intera valle e la sua fauna e flora. Ammirerai il più grande e antico baobab di Capo Verde che ha 400 anni. Camminerai anche attraverso le aree agricole e scoprirai come i locali affrontano la loro semplice vita quotidiana. Imparerai come produciamo il grogue, la bevanda nazionale di Capo Verde. Se amate gli animali c'è la possibilità di scoprire l'uccello più bello di Capo Verde che è anche simbolo nazionale. Mentre camminiamo all'ombra di banani, canna da zucchero, alberi di mango, alberi di cocco, alberi di papaia e alcune colture che crescono, puoi sentire la pura connessione con madre natura. avremo il privilegio di concludere questa passeggiata a Cidade Velha, la culla di tutto il popolo capoverdiano, il primo insediamento in cui è nata la nostra nazione. Escursione: 4 km Su: 0 m Giù: 200 m Grado di difficoltà: medio

Verrai prelevato dal tuo alloggio a Praia, quindi partirai verso il centro storico di Plateau. Inizia il tour a piedi attraverso gli edifici coloniali del Palazzo Presidenziale, la piazza principale, il mercato municipale (chiuso la domenica) e trova una varietà di frutta e verdura locali. Successivamente, esplora il più grande mercato di souvenir di Capo Verde, il mercato di Sucupira, e sperimenta la vita quotidiana della famiglia capoverdiana. Prosegui verso Cidade Velha, patrimonio mondiale dell'UNESCO e la prima città costruita dagli europei nell'Africa sub-sahariana. All'arrivo, fai un tour guidato a piedi della Fortezza di São Filipe, esplora le rovine della prima cattedrale costruita dagli europei nell'Africa sub-sahariana, l'ex mercato degli schiavi e la famosa Banana Street con le sue case dal tetto di paglia. Viaggia indietro nel tempo, impara la storia dal tuo esperto, cammina su una spiaggia di sabbia nera e incontra i pescatori locali prima di un breve viaggio di ritorno a Praia. Dopo una giornata memorabile, il tour termina con il rientro al tuo alloggio.

Vivi una giornata straordinaria sulle acque tranquille, immergendoti nella bellezza naturale mozzafiato di Capo Verde. La tua avventura inizia con il prelievo in hotel, seguito da un viaggio nella parte occidentale dell'isola. Lungo il percorso, cattura momenti pittoreschi durante le soste fotografiche nell'affascinante città di Assomada. Una volta raggiunta l'idilliaca baia del villaggio di Ribeira da Barca, intraprendi un viaggio di 30 minuti a bordo di una tradizionale barca da pesca. Ammira i panorami maestosi della crosta vulcanica, testimonianza della storia geologica dell'isola. La tappa successiva è il famoso Pilon de Achada Leite, dove rimarrai stupito dalla sorprendente meraviglia naturale del Capo: rocce rare circondate da piccoli granchi. Andando avanti, avventurati ad Águas Belas, giustamente chiamata "belle acque". Se le condizioni del mare lo consentono, cogli l'occasione di nuotare e fare snorkeling nelle sue incantevoli grotte. Mentre conosci la vita marina locale, il nostro team prepara per te un delizioso barbecue sul mare. Rilassati sulla tranquilla spiaggia di sabbia nera mentre assapori il tuo pasto. Dopo un pranzo soddisfacente, sarà il momento di tornare a Ribeira da Barca, concludendo il tour con il rientro in hotel.

Scopri l'essenza della cultura capoverdiana nella storica Cidade Velha, patrimonio mondiale dell'UNESCO, in questo illuminante tour di 3 ore. Goditi il comodo ritiro dal tuo alloggio prima di avventurarti in un affascinante tour guidato a piedi dei tesori storici di Cidade Velha. All'arrivo, ammira l'antica fortezza di São Filipe, un tempo difesa vitale contro gli attacchi dei pirati. Esplora le rovine della prima cattedrale dell'Africa sub-sahariana e ammira le viste panoramiche degli edifici coloniali dalla baia di pesca di Calhau. Svela la commovente storia della schiavitù nell'ex mercato degli schiavi di Pillory e incontra i pescatori locali. Il viaggio prosegue verso l'incantevole Banana Street, adornata con le tradizionali case dal tetto di paglia, che conduce allo straordinario Convento di São Francisco. Viaggia indietro nel tempo, impara la storia dal tuo esperto, cammina su una spiaggia di sabbia nera e incontra i pescatori locali prima di un breve viaggio di ritorno a Praia. Dopo una giornata memorabile, il tour termina con il rientro al tuo alloggio.

Fatti venire a prendere al tuo alloggio e intraprendi un viaggio panoramico attraverso le maestose montagne, dirigendoti verso il famoso Parco Naturale della Serra Malagueta, dove ti aspetta la tua emozionante avventura escursionistica. Quando inizi la tua escursione attraverso aree fertili a un'altitudine di 850 metri sul livello del mare, sarai accompagnato da una guida esperta che ti condurrà attraverso i rigogliosi paesaggi del parco, che si estende su ben 774 ettari. Tieni gli occhi aperti per l'incredibile diversità di flora e fauna che si trovano qui, tra cui più di 124 specie di piante e 19 specie di uccelli. La tua guida condividerà approfondimenti affascinanti sull'ecosistema locale, evidenziando le specie uniche che possono essere trovate solo in quest'area protetta. Prenditi una pausa per un delizioso picnic in uno splendido ambiente naturale. Mentre ti godi il pasto, la tua guida esperta condividerà anche informazioni sulle iniziative sostenibili che sono state implementate per garantire la conservazione di questo prezioso ecosistema per le generazioni a venire. Dopo un'escursione gratificante, tornerai al punto di partenza e poi ti dirigerai verso la pittoresca spiaggia di Tarrafal, la spiaggia più bella dell'isola di Santiago. Qui potrete distendervi e rilassarvi sulla riva o fare una nuotata rinfrescante nelle acque cristalline. Alla fine, con i ricordi più cari di una giornata piena di avventure, bellezze naturali e approfondimenti sulle pratiche sostenibili, tornerai comodamente al tuo alloggio a Praia.

La giornata inizia con il prelievo dal tuo alloggio a Praia e parte verso l'aeroporto Nelson Mandela per il volo di 35 minuti per l'isola di Fogo. L'isola prende il nome dall'imponente vulcano che vi risiede, che è ancora attivo oggi sebbene l'ultima eruzione sia stata nel 2014. All'arrivo, visita la capitale dell'isola, São Filipe, e passeggia per questa affascinante cittadina fiancheggiata da case colorate . Continua il tour verso Salinas, una piccola spiaggia di ciottoli dove puoi conoscere la geologia dell'isola e osservare i pescatori che tornano a riva con il pescato del giorno. Guida verso nord fino al villaggio di Mosteiros e poi attraversa la costa orientale per raggiungere il villaggio di Cova Figueira. Goditi una sosta fotografica al pittoresco Achada Furna e Cabeça Fundão lungo il percorso. Arriva al Parco Nazionale Chã das Caldeiras e ammira viste ininterrotte del vulcano e dell'aspro paesaggio circostante. Da lì, visita una piantagione di caffè locale per assaggiare alcuni dei migliori caffè e vini del mondo. Goditi una pausa per il pranzo, quindi dirigiti verso la foresta del Monte Velha, un'area di fertili montagne e microclimi. Alla fine di una giornata indimenticabile, saluta Fogo e torna all'aeroporto per il tuo volo di ritorno all'isola di Santiago.

Cattura il tuo pesce fresco durante una gita in barca con un pescatore locale e metti il pesce poche ore dopo sulla griglia. Forse sarà il pesce più fresco che tu abbia mai mangiato in vita tua! A seconda delle condizioni meteorologiche, lasceremo la baia la mattina o verso mezzogiorno per prendere del pesce fresco. I nostri pescatori locali sanno esattamente dove pescarli. Dopo una doccia a casa ci ritroveremo a Casa Strela B&B e faremo una bella grigliata - con il vostro pesce! Durata: +/- 2 ore di pesca circa 4 ore incl. pasto. Totale di mezza giornata! Attrezzatura (portala con te): Barca e pescatore, lenza e salvagente. Si consigliano 1,5 litri di acqua a persona e protezione solare. Venite con i vestiti da spiaggia, magari vi bagnerete un po', ma non dimenticate un maglione o una giacca antivento leggera. Livello di difficoltà: medio Non partecipare se sai di poter soffrire il mal di mare (se è così, manda i tuoi amici a prendere il pesce e unisciti solo al barbecue dopo!)

Incontrerai la tua guida di fronte alla chiesa principale di Tarrafala all'orario previsto e insieme prenderete i mezzi pubblici verso il parco naturale della Serra Malagueta, questo viaggio in auto può durare circa mezz'ora. All'arrivo al parco esplorerai i paesaggi e le montagne più belli di quest'isola. Questo sentiero è di circa 4 km in discesa con vista panoramica sulla valle e sui villaggi lontani, la tua destinazione è il villaggio di Principal dove si trova una grande diga d'acqua. Dopo l'escursione, prendi un altro trasporto pubblico e torna a Tarrafal.