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Santo Domingo

Cioccolata

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Santo Domingo Cioccolata: le attività più consigliate

Santo Domingo: tour del cioccolato + seminari opzionali

1. Santo Domingo: tour del cioccolato + seminari opzionali

Inizia la tua esperienza al teatro olografico in cui diversi fantasmi del mondo del cioccolato prendono vita e raccontano l'intera storia del cioccolato dall'inizio dei tempi. Scopri come il cacao ha raggiunto Hispaniola e ha viaggiato nel resto del mondo. Successivamente, continua verso la piantagione di cacao, dove potrai assaggiare alcuni frutti di cacao e sentirti come se fossi in una vera foresta. Dirigiti nella Sala della fermentazione dove la guida ti mostrerà tutti i processi di fermentazione e essiccazione e la sua importanza nella creazione di cioccolato di qualità. Dopodiché, verrai indirizzato alla Sensory Room e sfidati a usare i tuoi 5 sensi per ciascuno degli ingredienti che compongono il fantastico cioccolato. Se indovini, avrai la possibilità di assaggiare diverse percentuali di cioccolato del cioccolato biologico KahKow. Termina il tour nella scatola di vetro nel patio spagnolo dove la guida ti spiegherà come funzionano tutte le macchine in fabbrica per produrre il prodotto finale. Migliora la tua esperienza aggiungendo un seminario opzionale alla fine del tour. Nel Soap Workshop, impara come preparare il tuo sapone con una formula di burro di cacao prodotta dai lavoratori di La Esmeralda. Aggiungi un tocco speciale al tuo aroma preferito. In alternativa, scegli Chocolate Workshop e crea la tua barretta di cioccolato.

Repubblica Dominicana: tour di 4 ore per gli amanti del cioccolato

2. Repubblica Dominicana: tour di 4 ore per gli amanti del cioccolato

Se sei un amante del cioccolato, hai l'opportunità di goderti questa vasta sessione educativa sul cioccolato. In questo tour avrai i vantaggi del tour della piantagione con ulteriori informazioni dagli esperti di cioccolato. In questo tour, gli esperti ti guideranno attraverso ciascuno dei passaggi necessari per produrre cacao di qualità. Inizia con la semina, dove puoi seminare la tua pianta di cacao e continuare a conoscere la raccolta, il taglio e l'estrazione dei chicchi in un baccello di cacao. Continua con il processo di post raccolta: fermentazione ed essiccazione, fattori determinanti per la qualità del cioccolato. Scopri l'ecosistema della Repubblica Dominicana e cosa le consente di avere le condizioni perfette per la coltivazione di cacao fine che si evolve nei cioccolatini della migliore qualità. Dopo un ottimo pranzo locale, partecipi a una sessione in cui impari a gustare il cioccolato con i tuoi cinque sensi. Inoltre, visiti un'altra delle piantagioni, dove puoi osservare una lavorazione più automatizzata del cacao su piccola scala. Imparerai anche di più sui processi di fermentazione ed essiccazione e sulla loro importanza nella creazione di cioccolato gourmet.

Tour della piantagione di cacao della Repubblica Dominicana

3. Tour della piantagione di cacao della Repubblica Dominicana

Visita un'originale piantagione di cacao della Repubblica Dominicana presso l'Hacienda La Esmeralda all'ombra della Cordillera Septentrional e asseconda la tua passione per il cioccolato. Una guida esperta ti guiderà attraverso ogni passaggio necessario per ottenere un cacao di qualità, a partire dalla possibilità di seminare la tua pianta di cacao. Scopri la raccolta, il taglio e l'estrazione dei chicchi di cacao in un baccello di cacao. Continua con il processo post-raccolta di fermentazione ed essiccazione, determinando fattori nella qualità del cioccolato finale. Scopri l'ecosistema della Repubblica Dominicana e cosa le consente di avere le condizioni perfette per coltivare cacao fine per creare cioccolatini della migliore qualità. Poi visita la fabbrica di cioccolato La Esmeralda, dove, allettato dai diversi aromi del cioccolato, scoprirai ogni passo compiuto per produrre le barrette di cioccolato che tutti noi amiamo. Avrai anche la possibilità di crearne uno tuo. Infine, circondato da alberi di cacao, goditi uno squisito pranzo dominicano mentre ascolti la cadente musica caraibica.

Cioccolata a Santo Domingo: domande frequenti

Cioccolata: quali sono le altre cose da fare a Santo Domingo?

Le altre cose imperdibili da fare a Santo Domingo sono:

Cioccolata a Santo Domingo: quali sono le migliori attività?

Cioccolata a Santo Domingo: quali attività adottano ulteriori misure contro il Covid-19?

Cioccolata a Santo Domingo - Queste attività adottano ulteriori misure contro il Covid-19:

Santo Domingo: altri luoghi da visitare

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