Siena: tour gastronomico a piedi con degustazioni

Goditi un ricco pasto (pranzo o cena) all'interno della città di Siena in un tour gastronomico guidato. Scopri ogni piatto che assaggi mentre visiti ristoranti, caffè e ristoranti storici locali. Scopri cosa ha da offrire la cucina locale. Prova alcuni dei migliori piatti di Siena e impara qualcosa sulla cultura locale lungo la strada. Ecco un elenco di possibili degustazioni: Tagliere di salumi e formaggi - Assaggia i migliori salumi e formaggi della zona accompagnati da un buon bicchiere di vino locale. Pici cacio e pepe o al vino - I pici senesi sono realizzati rispettando antiche lavorazioni, come la trafilatura al bronzo. Potete gustarli conditi con cacio e pepe o con vino. Pappa senese - di origine contadina, la ricetta si tramanda di generazione in generazione. Con un piccolo dettaglio che la differenzia dalla tradizionale pappa al pomodoro toscana. Ribollita - la tipica zuppa di pane e verdure, buonissima! Tonno del chianti - antica ricetta toscana a base di carne di maiale, spurgata per giorni in sale grosso e poi cotta 5 ore in vino bianco ed erbe aromatiche. Ricciarelli - Biscotti di marzapane a forma di chicco di riso dalla superficie croccante, rugosa e screpolata ricoperti di zucchero e dall'interno granuloso e morbido al morso... buonissimi!