Sighnaghi

Storia e cultura

Esplora la Cachezia, regione vinicola della Georgia situata nella parte orientale del paese. La regione vinicola della Cachezia è il luogo ideale per scopre splendidi paesaggi, assaggiare il delizioso cibo locale, ascoltare canzoni popolari tradizionali, apprendere come si produce il vino georgiano e fare degustazioni enologiche. La tua prima destinazione sarà il villaggio di Badiauri, dove potrai vedere una panetteria locale e assaggiare il delizioso pane e formaggio della Georgia. La seconda tappa è il Monastero di Bodbe che, secondo la leggenda, fu edificato sul luogo di sepoltura di San Nino, il santo dei georgiani che si sono convertiti al Cristianesimo. Il sito è pregno di spiritualità e offre una vista incredibile, ideale per scattare bellissime foto. Poi raggiungi Sighnaghi, conosciuta come "La città dell'amore". Fai un tour a piedi della città e scopri la "Grande Muraglia della Georgia". Dopo il tour a piedi, pranza con una splendida vista sulla Valle di Alazani e assaggia il cibo tradizionale georgiano. Il quarto sito della giornata è la cantina di Khareba, la più grande cantina vinicola della Georgia. Khareba è un luogo unico con condizioni di conservazione perfette per il vino: 7,7 km di tunnel e gallerie che mantengono una temperatura costante di 12-14 gradi. Ascolta le tradizionali canzoni popolari georgiane, fai un tour a piedi nei tunnel, esplora il museo etnografico, scopri di più su come i georgiani producono il vino e termina con una degustazione di vini. L'ultimo luogo da visitare durante la giornata è la Corporazione Kindzmarauli. L'azienda vinicola risale al 1533 e per gran parte della sua storia ha prodotto vino esclusivamente per la famiglia reale. Potrai fare un tour della cantina e una degustazione di 4 vini diversi.

Intraprendi un viaggio affascinante nella rinomata regione vinicola di Kakheti con un tour completo in partenza da Tbilisi. Inizia la tua avventura presso il celebre magazzino tradizionale di vinificazione di Kakheti, una pietra miliare della viticoltura georgiana. Qui avrai l'opportunità unica di assaggiare una selezione dei vini e dei brandy più rinomati della regione. Queste degustazioni offrono un'immersione profonda nei ricchi sapori e nei complessi aromi che caratterizzano la produzione vinicola di Kakhetian. Inoltre, avrai la possibilità di acquistare le tue bottiglie preferite, portando con te un pezzo del patrimonio vinicolo georgiano. Dopo esserti immerso nelle sfumature dei vini locali, il tour prosegue verso l'affascinante città di Sighnaghi. Spesso definita la "Città dell'Amore", Sighnaghi vanta un ambiente pittoresco con viste panoramiche sulla Valle di Alazani e sulle Grandi Montagne del Caucaso. Passeggiando per le sue pittoresche strade, visiterai le principali attrazioni, tra cui il Muro di Sighnaghi, uno dei muri più lunghi del mondo. Questa storica fortificazione offre non solo panorami mozzafiato ma anche uno sguardo al passato di questa città fortificata. La tua esplorazione non si ferma qui: il tour include anche una visita al Monastero di Bodbe, un importante sito spirituale e culturale immerso nel verde a breve distanza da Sighnaghi. Si dice che questo monastero custodisca le reliquie di San Nino, che portò il cristianesimo in Georgia, e per questo è un importante luogo di pellegrinaggio. Infine, nessun tour di Kakheti sarebbe completo senza visitare una cantina locale. Qui potrai sperimentare l'ospitalità dei produttori di vino georgiani e conoscere le tecniche tradizionali di vinificazione che si tramandano da generazioni. Questa parte del tour non solo arricchisce la tua comprensione della cultura georgiana, ma ti permette anche di apprezzare la maestria artigianale che si cela dietro ogni bottiglia. Questo tour completo di Kakheti offre un'esperienza indimenticabile che combina storia, cultura e gastronomia, perfetta per chiunque sia desideroso di esplorare la ricchezza del patrimonio georgiano.

Partecipa a un'escursione guidata di un giorno da Tblisi dove ogni passo è una celebrazione di panorami caucasici mozzafiato. Immergiti nella storia della regione vinicola di Kakheti con delizie culinarie e vini. Ammira il Muro di Sighnaghi, il Monastero di San Nino a Bodbe e i monumenti di epoche diverse a Telavi. Percorri il Muro di Sighnaghi, lungo 5 chilometri, con un panorama ipnotico sulla valle di Alazani. Assapora le delizie delle degustazioni di vino, chacha (bevanda alcolica tradizionale) e cognac in due incantevoli cantine, immergendoti nella ricca cultura della vinificazione. Assaggia il miele naturale e il formaggio. Asseconda i tuoi sensi con una masterclass di panificazione in un paradiso del pane georgiano, dove l'aroma del pane cotto riempie l'aria, e deliziati con la dolcezza dei dolcetti locali come le churchkhela (caramelle georgiane).

Parti per un'affascinante escursione guidata di un giorno da Tbilisi, dove ogni momento si svolge tra i panorami mozzafiato del Caucaso. Scopri il patrimonio storico della regione vinicola di Kakheti, un viaggio arricchito da delizie culinarie e vini rinomati. Esplora lo storico Muro di Sighnaghi, il sereno Monastero di San Nino a Bodbe e i diversi monumenti che attraversano le epoche a Telavi. Passeggia lungo i 5 chilometri del Muro di Sighnaghi, da cui si gode un panorama ipnotico della Valle di Alazani. Assaggia vino, chacha e cognac in due affascinanti cantine, immergendoti nel vibrante arazzo della cultura enologica. Assaggia il miele naturale, il formaggio e partecipa a una masterclass di panificazione in un paradiso del pane georgiano, dove l'aroma del pane appena sfornato pervade l'aria. Concediti delle prelibatezze locali come la churchkhela, assaporando i loro sapori unici. Potrai partecipare a una masterclass di preparazione di churchkhela! Prosegui per Telavi, una città storica graziosamente arroccata su una collina che domina la Valle di Alazani. Scopri i segreti di una città sotterranea ed esplora il maestoso castello di un re visionario. Percorri i sentieri avvolti dalla nebbia, esprimi un desiderio accanto a un platano fiorito di 900 anni e lascia che l'antico fascino di Telavi catturi i tuoi sensi. Unisciti a noi in un'esplorazione incantevole dove ogni passo è un invito a celebrare la ricca storia, la cultura e la bellezza naturale della Georgia.

Esplora la regione vinicola della Georgia, Kakheti. Scopri Sighnaghi, l'incantevole città dell'amore, con la sua meravigliosa Valle di Alazani. Assaggia il vino georgiano, diverso da qualsiasi altro vino al mondo. La prima tappa è il villaggio di Badiauri, dove gli ospiti potranno visitare un panificio locale e assaggiare il delizioso pane e formaggio georgiano. La seconda tappa è il Convento di Bodbe. Secondo la leggenda, è stato costruito sul luogo di sepoltura di San Nino. Il sito è molto spirituale e offre una vista impressionante per scattare bellissime foto. Poi vai a Sighnaghi, conosciuta come la Città dell'Amore. Potrai fare un tour a piedi a Sighnaghin e scoprire "La Grande Muraglia della Georgia". Poi visiteremo Telavi, la capitale di Kakheti, dove potrai esprimere i tuoi desideri con un chadar di 900 anni. Assaggeremo diversi tipi di vino e di chacha nella cantina. E torneremo a Tbilisi con piacevoli impressioni.

Esplora la regione vinicola della Georgia, Kakheti. Avventurati a Sighnaghi, l'affascinante città dell'amore, circondata dalla scenografica Valle di Alazani. Scopri i sapori unici del vino georgiano. Inizia il tuo viaggio nel villaggio di Badiauri, dove la guida locale ti presenterà un panificio locale. Qui potrai assaporare il gusto del pane georgiano appena sfornato abbinato al formaggio tradizionale. Poi, prosegui verso il Convento di Bodbe, un sito ricco di leggenda che rappresenta l'ultimo luogo di riposo di San Nino. Questo santuario spirituale offre una vista mozzafiato, perfetta per catturare fotografie memorabili. Prosegui verso Sighnaghi, affettuosamente conosciuta come la Città dell'Amore. La tua guida ti guiderà in un tour guidato a piedi attraverso questa affascinante città, svelandoti la "Grande Muraglia della Georgia". Raggiungi Telavi, la capitale di Kakheti, dove sei invitato a esprimere un desiderio accanto a un albero di 900 anni. Approfondisci il ricco mondo della viticoltura georgiana con una sessione di degustazione di vari vini e chacha in una cantina tradizionale. Concludi il tuo tour tornando a Tbilisi, arricchito da esperienze e ricordi deliziosi.

Unisciti a questo tour per una straordinaria gita di un giorno da Tbilisi a Kakheti e Sighnaghi, dove ti aspetta un'incantevole avventura. Preparati ad essere affascinato dal romanticismo, dalla bellezza e dalla ricca cultura di una delle città più antiche e affascinanti della Georgia. Entra nelle strade idilliache di Sighnaghi, dove il tempo sembra essersi fermato. Attraversa le pittoresche stradine, adornate con l'architettura tradizionale, e lascia che le viste mozzafiato sulla valle di Alazani ti tolgano il fiato. Le viste panoramiche offrono una festa per gli occhi e uno sfondo perfetto per momenti memorabili. Immergiti nella cultura locale mentre approfondisci i segreti della tradizionale panificazione georgiana a Badiauri. Impara le tecniche secolari e assisti all'abilità artistica dietro la creazione di queste deliziose prelibatezze. Lascia che l'aroma del pane appena sfornato riempia l'aria, stuzzicando i tuoi sensi. Scopri l'eredità spirituale della Georgia mentre visiti il sacro monastero di Bodbe di San Nino. Esplora i terreni sereni e ammira la straordinaria architettura di questo luogo venerato. Senti un senso di pace e tranquillità mentre assorbi l'atmosfera spirituale che ti circonda. Nessun viaggio a Kakheti sarebbe completo senza concedersi una deliziosa cucina georgiana. Assapora i sapori dei piatti locali, noti per il loro gusto ricco e caratteristico. Lascia che le tue papille gustative danzino mentre provi la miscela unica di spezie e ingredienti che rendono la cucina georgiana davvero eccezionale. Immergiti nella storia e nella cultura locale esplorando il museo locale, dove manufatti e mostre offrono uno sguardo al ricco passato della regione. Ottieni informazioni sulle tradizioni, i costumi e il patrimonio che hanno plasmato l'identità di Kakheti. Naturalmente, nessuna visita a Kakheti sarebbe completa senza esplorare le sue rinomate regioni vinicole. Parti per un delizioso viaggio di degustazione di vini, assaggiando alcuni dei migliori vini del paese. Consenti agli esperti viticoltori di guidarti attraverso gli intricati sapori e le sfumature del vino georgiano mentre scopri le radicate tradizioni vinicole che risalgono a secoli fa.

Kakheti è il principale centro di produzione di vino in Georgia. Prima di tutto visiteremo la cantina, dove vedrai il vino messo nel kvevri e imparerai la tecnologia di vinificazione. "che è incluso nella lista del patrimonio immateriale dell'UNESCO" e poi, ovviamente, assaggerai 5-6 tipi di vino tradizionale Kakhri, oltre a cognac e chacha. Successivamente, ci fermiamo nel villaggio di Badiauri, dove puoi partecipare al processo di cottura del pane tradizionale Kakhuri in un forno di argilla. La nostra prossima tappa sarà al monastero di Bodbe, questo monastero funziona attualmente come convento di suore. Secondo la leggenda sorge sul luogo di sepoltura di San Nino. I re georgiani prestavano grande attenzione al monastero di Bodbe. È stato riparato e restaurato molte volte. Nei secoli XVII-XVIII c'erano scribi: Zakaria Bodbeli (XVII sec.), Onofre Bodbeli (XVIII secolo), Ioane Jorjadze (XVIII secolo), David Bodbeli (XVIII), Ioane Makashvili (1743-1837) e altri. Dal 1837 il monastero di Bodbe fu abolito e divenne una chiesa per i credenti. Nel 1889 fu aperto il Monastero della Madre di Bodbe. C'era una scuola di insegnamento con un dipartimento artistico. Nel complesso c'è un monumento di architettura georgiana- basilica a tre navate( con tre absidi). Con le forme architettoniche iniziali appartiene alla precedente età feudale. Al giorno d'oggi, è cambiato in modo significativo. Intonacato dall'interno e dall'esterno. Sono evidenti le impronte del restauro seicentesco e ottocentesco. Secondo l'iscrizione, negli anni '20 del XIX secolo, la chiesa fu completamente riparata e dipinta sotto la direzione del metropolita Sighnaghi e Kiziki Ioane Makashvili. Come parte del tour, visiterai anche la bellissima città storica di "Sighnaghi", conosciuta come la "Città dell'amore". La location per matrimoni è aperta 24 ore su 24. Qui puoi goderti la vista del Grande Caucaso e puoi anche camminare sulla Grande Muraglia di Sighnaghi, lunga circa 5 chilometri, e goderti l'affascinante vista della Valle di Alazni. Durata del tour di gruppo: dalle 9:00 alle 19:00 .

1. Partenza mattutina: Il viaggio inizia con una comoda partenza mattutina da Tbilisi, che pone le basi per una giornata ricca di esplorazioni, cultura e degustazioni di vini pregiati. 2. Viaggio panoramico verso Bodbe: Mentre il paesaggio si apre, potrai goderti un viaggio panoramico verso la storica città di Bodbe. Immersa in una cornice di verde lussureggiante e di dolci colline, Bodbe è famosa per il suo antico monastero e per i suoi panorami mozzafiato. Esplora il terreno sacro, dove si dice sia sepolto San Nino, illuminatore della Georgia. Cattura la tranquillità dei dintorni prima di passare alla prossima incantevole destinazione. 3. L'incantevole Sighnaghi: Arrivando a Sighnaghi, la "Città dell'Amore", rimarrai affascinato dalle sue strade acciottolate e dall'affascinante architettura. Passeggia tra le mura ben conservate della città, che offrono viste panoramiche sulla Valle di Alazani e sulle montagne del Caucaso. Immergiti nel ricco patrimonio culturale visitando musei, gallerie d'arte e negozi di artigianato locale. L'atmosfera vibrante e la cordialità della gente del posto creano un'esperienza coinvolgente, rendendo Sighnaghi un punto di forza del viaggio. 4. Delizie culinarie: Concediti un delizioso pranzo georgiano in un ristorante locale, assaporando i piatti tradizionali che riflettono l'abilità culinaria della regione. Dal khachapuri alle carni grigliate e alle spezie aromatiche, le tue papille gustative vivranno un'autentica avventura gastronomica. 5. Degustazione di vini di Telavi: Il tour prosegue verso Telavi, il cuore della regione vinicola della Georgia. Visita rinomate cantine situate nella fertile Valle di Alazani, dove prosperano antiche tradizioni vinicole. Partecipa a tour guidati tra vigneti, cantine e impianti di produzione. Impara l'arte della vinificazione da esperti appassionati e, naturalmente, assaggia una varietà di vini georgiani eccezionali. Dalle sfumature ambrate dei vini qvevri ai sapori decisi del Saperavi, ogni sorso racconta il patrimonio viticolo della regione. 6. Punti di riferimento storici: Telavi vanta anche monumenti storici come il Monastero di Alaverdi e la fortezza di Batonis Tsikhe. Immergiti nelle storie racchiuse in queste antiche strutture e collegati alle radici della storia e della cultura georgiana. 7. Serenità al tramonto: Quando la giornata volge al termine, assisti a un tramonto mozzafiato sulla Valle di Alazani, che proietta una calda luce sui paesaggi pittoreschi. L'ambiente tranquillo offre una cornice perfetta per riflettere sulle esperienze della giornata e assaporare la bellezza della regione. 8. Ritorno a Tbilisi: Con i ricordi di Bodbe, Sighnaghi e Telavi impressi nel cuore, il tour si conclude con un comodo ritorno a Tbilisi. Rifletti sulle avventure della giornata, sapendo di aver vissuto l'essenza dei tesori culturali e viticoli della Georgia in questo tour di un giorno.

Immergiti negli incantevoli paesaggi e nel ricco arazzo culturale della Georgia con il nostro tour "Vino e Meraviglie". Questo viaggio, progettato da esperti, ti porterà attraverso tre delle destinazioni più affascinanti del paese: Bodbe, Sighnaghi e Telavi. Ogni tappa offre uno sguardo unico sulla storia vibrante della Georgia, sui suoi paesaggi pittoreschi e sulla sua rinomata cultura del vino. Bodbe - La tua avventura inizia nel tranquillo villaggio di Bodbe, sede del rinomato monastero di Bodbe. Questo sito storico, arroccato su una collina che domina la Valle di Alazani, è un luogo di pellegrinaggio e tranquillità. Il monastero è dedicato a San Nino, che portò il cristianesimo in Georgia nel IV secolo. Esplora i terreni tranquilli, ammira i panorami mozzafiato e visita la vicina sorgente sacra che si ritiene abbia proprietà curative. L'atmosfera spirituale e il significato storico di Bodbe rappresentano un inizio riflessivo per il tuo viaggio. Sighnaghi - Successivamente, immergiti nel fascino di Sighnaghi, spesso definita la "Città dell'Amore". Questa pittoresca cittadina è famosa per la sua architettura del XVIII secolo ben conservata, i suoi colori vivaci e le sue viste mozzafiato sulle montagne del Caucaso. Passeggia per le sue strette strade acciottolate, visita il Museo Sighnaghi per conoscere la storia della regione e goditi le gallerie d'arte locali. L'atmosfera romantica e il fascino storico della città la rendono una destinazione perfetta per esplorare la cultura e le tradizioni georgiane. Telavi - Concludi il tuo tour a Telavi, il cuore della regione vinicola della Georgia, Kakheti. Telavi è rinomata per i suoi vigneti e le sue cantine, dove potrai sperimentare le tradizionali tecniche di vinificazione che risalgono a migliaia di anni fa. Fai un tour della cantina locale, assaggia gli squisiti vini georgiani e impara l'antico metodo di fermentazione qvevri. Oltre al vino, Telavi offre una ricca esperienza storica e culturale, con punti di riferimento come il Monastero di Alaverdi dell'XI secolo e l'imponente fortezza di Batonis Tsikhe. Il mix di siti storici e patrimonio vinicolo fa di Telavi la giusta conclusione della tua avventura georgiana. Vino e meraviglie: Il tour di Bodbe, Sighnaghi e Telavi è ideale per gli appassionati di storia, gli amanti della cultura e gli amanti del vino. Grazie a guide esperte e a un itinerario curato nei minimi dettagli, questo tour promette un'esperienza arricchente che mette in mostra il meglio della storia, della cultura e delle bellezze naturali della Georgia. Unisciti a noi per un viaggio attraverso queste straordinarie destinazioni e crea ricordi indelebili del patrimonio e del fascino della Georgia.