Imparare a cucinare come un siciliano su un alimento e di cucina giro di 6 ore a Taormina. Visita il locale di frutta e verdura del mercato, così come pescivendoli per selezionare gli ingredienti freschi. Poi cucinare ricette tradizionali sotto la guida di uno chef professionista.

Informazioni sull'attività

Cancellazione gratuita: Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
Si accettano voucher elettronici e stampati: Utilizza il tuo cellulare o stampa il voucher
Durata 6 ore: Controlla la disponibilità per vedere gli orari di inizio.
Conferma immediata
Istruttore: Inglese

In evidenza

Visitare i mercati di frutta e verdura e di pesce locale di Taormina
Imparare a cucinare le ricette della tradizione siciliana
Potrete gustare un pasto con vino e dessert di tutto quello che hai preparato
Ottenere hands-on l'aiuto a fare pasta fresca all'uovo, polpette e più
Terminare con qualche delizioso vino siciliano

Descrizione completa

Godetevi un viaggio di un'intera giornata attraverso la cultura alimentare della Sicilia in una mezza giornata combinato tour del mercato e la classe di cucina. Inizia incontro vostro chef per una visita guidata dei mercati locali. Assaporare i profumi ei colori di prodotti della Sicilia, selezionando gli ingredienti per preparare il pranzo. Incontra i venditori di frutta e verdura per scoprire cosa c'è di stagione, e il pescivendolo di scegliere il pescato fresco di giornata. Poi, la testa verso la cucina per un corso di cucina hands-on in compagnia dello chef Massimo. Imparerete a fare alcune delle sue ricette di famiglia e specialità siciliane, come fiori di zucchina ripieni di ricotta, un arcobaleno di peperoni saltati, melanzane e zucchine caponata, carciofi ripieni e pasta fresca all'uovo. Per il vostro principale, si prepara un pesce, carne o piatto vegetariano, come involtini (laminati di manzo ripiena), pesce cotto Taormina-stile, o polpette (polpette). Terminare facendo un dolce tipico siciliano, prima di gustare un pranzo a base di alimenti che ha preparato in classe. Lavare il tutto con alcuni deliziosi vini siciliani.

Cosa è incluso

Visita guidata al mercato locale per trovare gli ingredienti (se è stata selezionata la partenza mattutina)
Lezione di cucina
Degustazione di vini (2 tipi di vino)
Pranzo (varie portate e dessert) con bevande
Grembiule
Certificato di cucina
Le tasse

bevande alcoliche supplementari
Mance

Preparati per l'attività

Punto di incontro

Appuntamento con la guida l'arco di Porta Messina, Taormina

Apri in Google Maps ⟶

Importante

Informazioni utili

Le prenotazioni annullate entro le 15:00 del giorno precedente il giorno della lezione di cucina comportano l'addebito di una commissione di servizio del 50%. In caso di mancata presentazione verrà addebitato l'intero costo del tour
Il tour del mercato locale è disponibile solo alla partenza mattutina

Recensioni dei clienti

Valutazione generale

5 /5

basata su 43 recensioni

Dettagli della valutazione

Guida
4,9/5
Qualità-prezzo
4,9/5
Servizio
5/5
Organizzazione
5/5

Ordina per:

Ein tolles Erlebnis, absolut empfehlenswert! Unser Chef, Massimo, ist ein enorm sympathischer und kompetenter Gastgeber. Nach einem interessanten Marktbesuch ging's zu ihm in die Küche wo wir (mit Top-Aussicht auf's Meer) Caponata, selbstgemachte Pasta und vegetarische Involtini für meine Frau und frischen Fisch für mich zubereitet haben. Massive hat's echt drauf und kann sein Wissen gut weiter geben. Zum Schluss wurden wir dann mit dem Selbstgekochten und sizilianischem Wein gemästet. Es war toll, wir kommen beim nächsten Mal sicher wieder vorbei!

Mostra di più

7 ottobre 2021

Traduci

Our whole experience was wonderful. Chef Massimo is a great teacher and chef and displayed it all throughout the day. He gave us good tips at the market to make sure we select only fresh ingredients. In the kitchen, wise tips were given to help us with cooking out recipes.

31 ottobre 2019

If you are in Taormina and are considering taking an Italian cooking class, this would be it! Chef Massimo is a skilled, knowledgeable, and passionate chef who truly loves what he does. We thoroughly enjoyed every minute of the 5+ hours we spent in the market and at the facility where we cooked the most amazing meal. Massimo has a great sense of humour but most importantly he is a great instructor. Most of the 13 people in the group had little experience and had no problems preparing the delicious meal. We learned a lot, had a few laughs and enjoyed local cuisine and wine. Couldn’t haven any better!!!

30 luglio 2019

Taormina mezza giornata Corso di cucina siciliana & Tour di mercato

Taormina mezza giornata Corso di cucina siciliana & Tour di mercato

Informazioni sull'attività

La tua esperienza

Seleziona il numero dei partecipanti e la data

Preparati per l'attività

Valutazione generale

Dettagli della valutazione

Ordina per:

Tipologia di viaggio:

Valutazione:

Organizzato da