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Escursione di un giorno

Taormina mezza giornata Corso di cucina siciliana & Tour di mercato

Taormina mezza giornata Corso di cucina siciliana & Tour di mercato

Fornitore dell'attività: Cooking Class With Chef Massimo

Da 95 € a persona

Imparare a cucinare come un siciliano su un alimento e di cucina giro di 6 ore a Taormina. Visita il locale di frutta e verdura del mercato, così come pescivendoli per selezionare gli ingredienti freschi. Poi cucinare ricette tradizionali sotto la guida di uno chef professionista.

Informazioni sull'attività

Cancellazione gratuita
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
Prenota ora e paga dopo
Pianifica in modo flessibile: prenota un posto senza pagare oggi.
Durata 6 ore
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Istruttore
Inglese

La tua esperienza

In evidenza
  • Visitare i mercati di frutta e verdura e di pesce locale di Taormina
  • Imparare a cucinare le ricette della tradizione siciliana
  • Potrete gustare un pasto con vino e dessert di tutto quello che hai preparato
  • Ottenere hands-on l'aiuto a fare pasta fresca all'uovo, polpette e più
  • Terminare con qualche delizioso vino siciliano
Descrizione completa
Godetevi un viaggio di un'intera giornata attraverso la cultura alimentare della Sicilia in una mezza giornata combinato tour del mercato e la classe di cucina. Inizia incontro vostro chef per una visita guidata dei mercati locali. Assaporare i profumi ei colori di prodotti della Sicilia, selezionando gli ingredienti per preparare il pranzo. Incontra i venditori di frutta e verdura per scoprire cosa c'è di stagione, e il pescivendolo di scegliere il pescato fresco di giornata. Poi, la testa verso la cucina per un corso di cucina hands-on in compagnia dello chef Massimo. Imparerete a fare alcune delle sue ricette di famiglia e specialità siciliane, come fiori di zucchina ripieni di ricotta, un arcobaleno di peperoni saltati, melanzane e zucchine caponata, carciofi ripieni e pasta fresca all'uovo. Per il vostro principale, si prepara un pesce, carne o piatto vegetariano, come involtini (laminati di manzo ripiena), pesce cotto Taormina-stile, o polpette (polpette). Terminare facendo un dolce tipico siciliano, prima di gustare un pranzo a base di alimenti che ha preparato in classe. Lavare il tutto con alcuni deliziosi vini siciliani.
Cosa è incluso
  • Visita guidata al mercato locale per trovare gli ingredienti (se è stata selezionata la partenza mattutina)
  • Lezione di cucina
  • Degustazione di vini (2 tipi di vino)
  • Pranzo (varie portate e dessert) con bevande
  • Grembiule
  • Certificato di cucina
  • Le tasse
  • bevande alcoliche supplementari
  • Mance

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Partecipanti

Data

Punto di incontro

Appuntamento con la guida l'arco di Porta Messina, Taormina

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Importante

Informazioni utili

  • Le prenotazioni annullate entro le 15:00 del giorno precedente il giorno della lezione di cucina comportano l'addebito di una commissione di servizio del 50%. In caso di mancata presentazione verrà addebitato l'intero costo del tour
  • Il tour del mercato locale è disponibile solo alla partenza mattutina
Recensioni dei clienti

Valutazione generale

5 /5

basata su 47 recensioni

Dettagli della valutazione

  • Guida
    4,9/5
  • Qualità-prezzo
    4,9/5
  • Servizio
    5/5
  • Organizzazione
    5/5

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Tipologia di viaggio:

Valutazione:

Ein tolles Erlebnis, absolut empfehlenswert! Unser Chef, Massimo, ist ein enorm sympathischer und kompetenter Gastgeber. Nach einem interessanten Marktbesuch ging's zu ihm in die Küche wo wir (mit Top-Aussicht auf's Meer) Caponata, selbstgemachte Pasta und vegetarische Involtini für meine Frau und frischen Fisch für mich zubereitet haben. Massive hat's echt drauf und kann sein Wissen gut weiter geben. Zum Schluss wurden wir dann mit dem Selbstgekochten und sizilianischem Wein gemästet. Es war toll, wir kommen beim nächsten Mal sicher wieder vorbei!

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7 ottobre 2021

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Wir haben einen tolles Erlebnis mit Massimo gehabt. Zuerst waren wir auf dem Markt und haben sehr viel über regionales Produkte erfahren. Danach waren wir in der Lokation, wo wir typisch sizilianische Speisen gekocht haben. Der tolle Blick war beeindruckend, so dass wir in der Gruppe alle Speisen probieren konnten. Das Ergebnis war perfekt.

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22 settembre 2021

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Il corso di cucina é stata un'esperienza straordinaria. Straordinario il posto; da qui si può vedere buona parte di Taormina, straordinaria la qualità del cibo e straordinario il cuoco. Si nota subito la sua enorme esperienza. I consigli che Massimo ci ha dato ci serviranno anche per il futuro a migliorare il nostro modo di cucinare. Possiamo solo consigliare vivamente die fare questo corso. Non serve molta esperienza in cucina ed alla fine sei orgoglioso, come mia moglie, di avere fatto la tua prima pasta in casa.

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2 settembre 2021

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Codice di riferimento: 46493