Giorno 01 : Pick up dal tuo luogo di residenza e partenza per El Jem, visita del suo Colosseo, lungo 148 metri, largo 122 e alto 36 metri, servito durante due secoli. La sua capienza è stimata in 35.000 spettatori e la sua imponente classe dimensionale è indiscutibilmente tra i più grandi anfiteatri del mondo. Questo edificio risalente al III secolo, mostra la grandezza dell'Impero Romano. Proseguimento per Matmata situato a 40 km a ovest di Gabes, su una montagna, è un villaggio berbero di 1800 abitanti, a un'altitudine di 600 metri. Il nome Matmata deriva da una tribù berbera originaria del Marocco, discendente dei Temzit. Matmata è molto conosciuta per le sue case trogloditiche. Le case troglodite sono case costruite nel terreno per sfuggire al caldo del sole estivo, creando la propria aria condizionata naturale. Mentre cammini sulla superficie del terreno, puoi sbirciare in questi crateri, che sono i cortili di queste case. Alcuni dei cortili hanno strapiombi profondi fino a 30 piedi. Questi cortili hanno stanze scavate nel terreno dove vivono i residenti. Pranzo tipico tunisino a Matmata Partenza dopo il pranzo verso Douz detta anche la porta del deserto, scoperta della città, sistemazione in hotel, cena e pernottamento Giorno 02 : Prima colazione e partenza per Chott El Djerid per vivere l'alba su questo bellissimo lago salato, situato tra il Golfo di Gabes e il confine con l'Algeria, per quasi 300 km il deserto è ricoperto di Chotts, aree desertiche ricoperte di depositi di sale che poggiano su una massa di fango. Quando piove, il chott si ricopre d'acqua e diventa una specie di mare interno. I miraggi sono frequenti su questa pianura salata, di un candore brillante. Partenza per chebika via Dgueche, pittoresco paesino del sud tunisino. Arrivo a Chebika, scoperta di questa oasi di montagna, un tempo villaggio berbero che fu spazzato via. Visita di Ong Jmal, conosciuta come l'ambientazione della famosa saga di 'Guerre Stellari'. Ma Ong Jmal è soprattutto un luogo magnifico, completamente disconnesso dal tempo e dallo spazio. Visita di "Mos Espa" Procedi a Gafsa dove pranzerai Sulla via del ritorno a Tunisi, visita panoramica di Kairouan un'affascinante città ancorata ad un lontano passato. Una delle città sante dell'Islam, fu la prima capitale del Maghreb. Designata Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco, nasconde numerose meraviglie ed è anche conosciuta come Capitale dei tappeti tradizionali fatti a mano Torna al tuo luogo di residenza.