Inizia la tua lezione con una breve panoramica del cibo tunisino in modo da poter comprendere eventuali richieste o preferenze particolari dell'ultimo minuto. Quindi continua a visitare i mercati alimentari e delle spezie prima di tornare a cucinare. Le classi offrono istruzioni pratiche. L'idea è che tu realizzi effettivamente il cibo a stretto contatto con uno chef tradizionale tunisino. L'approccio consiste nel preparare i componenti di un pasto, solitamente composto da diverse insalate e un piatto principale o due. Puoi variare questo formato per soddisfare i tuoi gusti o aree di interesse specifiche e i tuoi istruttori saranno felici di insegnarti qualsiasi ricetta tunisina. Poiché le lezioni sono private, hai la massima flessibilità per adattare la classe a qualsiasi cosa tu voglia fare. La lezione andrà al ritmo giusto per te e coprirà ciò che vorresti coprire.