Ubud Mangiare e bere

Ubud Mangiare e bere: le attività più consigliate

Fiume Ayung: avventura di rafting all-inclusive

1. Fiume Ayung: avventura di rafting all-inclusive

Inizia il tuo tour in una tradizionale sala wantilan balinese. Immersa nelle verdeggianti risaie che affacciano sulla spettacolare montagna di Abang, la sala è dotata di scrivania, attrezzatura da rafting e uno schermo con fotografie che mostrano le procedure di sicurezza. È anche attrezzata con un televisore e toilette separate per uomini e donne. È qui che la tua guida ti fornirà le informazioni necessarie per regalarti un'esperienza sicura e divertente in inglese, coreano, mandarino o indonesiano.  Dopodiché, inizierai la tua avventura di rafting sul Fiume Ayung, il fiume più grande e più lungo di Bali. Si tratta di un fiume di classe II e può diventare anche di classe IV nella stagione invernale. Per circa 2 ore, potrai ammirare il paesaggio naturale, la fauna selvatica e le piante esotiche di Bali. Ti verrà poi servito un pranzo a buffet in un ristorante con una vista mozzafiato sulla Valle dell'Ayung, affinché tu possa rilassarti al meglio dopo il rafting. Il ristorante è dotato di tutti i servizi, WiFi incluso. 

Da Ubud: lezione di cucina tradizionale in villaggio locale

2. Da Ubud: lezione di cucina tradizionale in villaggio locale

Approfitta del prelievo dal tuo hotel, poi visita un mercato con prodotti locali e freschi di giornata per scegliere i migliori ingredienti da utilizzare durante la tua lezione di cucina. Prova le verdure, erbe aromatiche, carni e spezie esposte, apprezzando come si vive a Bali. Poi, visita una risaia e comprendi come venga coltivato e preparato il riso. Ammira il panorama circostante e prosegui fino al tradizionale villaggio di Laplapan, dove riceverai l'autentica e calda accoglienza degli abitanti del posto. Partecipa a una lezione di cucina mattutina o pomeridiana che, in mezza giornata, ti permetterà di conoscere e imparare tutti i segreti per la preparazione di squisiti piatti balinesi, con l'aiuto di uno chef esperto e disponibile. Fai conoscenza con i tuoi nuovi compagni di cucina e scopri le diverse tecniche manuali per preparare 3 antipasti, 4 piatti principali e 1 dessert della tradizione. Conclusa la lezione, prendi posto per assaggiare il frutto le tue creazioni, lasciandoti avvolgere da infiniti sapori.

Ubud: lezione di cucina balinese in un'azienda biologica

3. Ubud: lezione di cucina balinese in un'azienda biologica

Impara a cucinare un autentico piatto balinese grazie a una divertente lezione di cucina e scopri una parte dell'isola poco conosciuta ai turisti. Incontra gli abitanti del posto e inizia il tour tra le bancarelle del mercato locale, dove i commercianti iniziano a comprare e vendere prodotti già dal mattino presto. Raggiungi la scuola di cucina in un'azienda agricola biologica. Gusta un ottimo caffè o tè di benvenuto e poi inizia un breve tour dei locali. Scopri come le famiglie balinesi utilizzano le risorse naturali dell'isola mentre raccogli alcune verdure per la tua lezione di cucina. Presentati allo chef che si assicurerà che tutto funzioni alla perfezione durante l'intera lezione. Dopodiché inizia a preparare il menù (tradizionale o vegetariano) da gustare al termine della lezione. Menù regolare: Preparare i piatti per un pasto regolare, compresa una base gede (pasta di spezie tradizionale) e sayur urab (insalata verde mista con cocco e spezie). Dopodiché, impara i segreti dell'opor ayam (pollo al curry balinese) e del sate lilit (kebab tradizionale a base di carne di maiale e spezie balinesi). Prepara un sambal matah di tonno (tonno con salsa semplice) e tempe asam manis (tempe agrodolce), insieme a pisang goreng (frittelle di banana con cocco e zucchero di palma fuso) per dessert. Menù vegetariano: Cucina un pasto vegetariano partendo da una base gede (pasta di spezie tradizionale), per poi proseguire con la preparazione di un autentico gado gado (verdure al vapore con tradizionale salsa di arachidi) insieme a un opor tempe (tempe curry balinese) e bergedel (mais fritto con spezie balinesi). Scopri i segreti del tempe asam manis (tempe in agrodolce) e del tum bambu (avvolto in una foglia di banano). Termina facendo le pisang goreng (frittelle di banana con cocco e zucchero di palma fuso) per dessert.

Ubud: colazione galleggiante ed esperienza in mongolfiera

4. Ubud: colazione galleggiante ed esperienza in mongolfiera

Inizia la tua giornata in paradiso con una colazione servita in una piscina a sfioro in uno dei resort più prestigiosi di Ubud. La colazione galleggiante verrà servita da una bellissima barca di legno addobbata con prelibatezze e una bottiglia di spumante. È l'ultimo piccolo lusso che puoi permetterti se sei in luna di miele o se vuoi festeggiare il tuo amore. Tutto quello che devi fare è scivolare nel costume da bagno e gustare la tua prima colazione galleggiante godendo della bellezza mozzafiato del paesaggio di Ubud. Potrai scegliere dal menù ciò che preferisci, da succhi di frutta freschi a una varietà di tè e caffè, frullati, piatti di frutta, cereali o muesli. Puoi anche scegliere una colazione indonesiana a base di nooodles e martabak o preferire una colazione in stile occidentale a base di uova strapazzate, omelette, uova alla Benedict, pancetta, salsiccia o pancakes. Potrai inoltre godere di una bottiglia di spumante locale da condividere con la persona amata. La giornata continuerà con un'esperienza in mongolfiera a Bali. Ammira lo spettacolare panorama dall'alto, dalle lussureggianti foreste tropicali di Ubud alla montagna sacra Agung a est. Questa esperienza è unica nel suo genere e ti permette di librarti in volo a bordo di una mongolfiera con una comoda cesta di vimini. Ogni volo raggiunge i 50 metri di altitudine, sorvolando i campi di riso.

Ubud: cena romantica su una terrazza nella foresta

5. Ubud: cena romantica su una terrazza nella foresta

La serata inizia con il prelievo dal tuo alloggio di Ubud per raggiungere un lussuoso resort a 5 stelle dove ti aspetta la tua avventura romantica. All'arrivo, goditi una piacevole passeggiata e raggiungi la tua terrazza privata. Lasciati travolgere dalla bellezza della natura balinese mentre ammiri gli alberi lussureggianti che ti circondano, e ascolti il delizioso canto degli uccelli. Non appena cala la sera sulla giungla, prendi posto al tavolo sulla tua terrazza privata, e inizia la tua cena da sei portate. Gusta una cena dai sapori ricchi, con un'ampia selezione di menù che comprendono carne, pesce, cibi halal e vegetariani. Assapora del delizioso petto d'anatra scottato in padella, del salmone della Tasmania, delle cozze in tempura croccanti, degli spaghetti di riso, e per dessert, delle crepes con gelato al tiramisù.  Mentre ceni, ammira la straordinaria foresta tropicale che ti circonda e lasciati incantare dal luccichio delle stelle che illuminano il cielo notturno. Regalati una notte romantica davvero indimenticabile, che custodirai per sempre nei tuoi ricordi.

Kamandalu Ubud: cena romantica in barca nella laguna tropicale

6. Kamandalu Ubud: cena romantica in barca nella laguna tropicale

Inizia la serata con un comodo prelievo dal tuo alloggio e dirigiti verso un lussuoso resort a 5 stelle. All'arrivo, fai una piacevole passeggiata nel locale e ammira la bellezza della natura selvaggia balinese mentre ammiri gli alberi lussureggianti che ti circondano e ascolti il delizioso suono degli uccelli. Quindi, goditi un'affascinante crociera in barca verso la laguna. Mentre la barca va lentamente alla deriva sotto le luci tremolanti, intrattieni le tue papille gustative con il delizioso antipasto e dello spumante. Prosegui verso il tavolo da pranzo apparecchiato in modo tropicale vicino alla laguna, dove potrai goderti il resto dei piatti preparati appositamente. In totale, goditi 6 portate gourmet abbinate perfettamente a 3 vini accuratamente selezionati. Mentre mangi, ammira la foresta tropicale mozzafiato che ti avvolge e ammira le stelle scintillanti che illuminano il cielo notturno. Questa è una notte di romanticismo davvero indimenticabile, che ti regalerà ricordi da custodire per sempre.

Bali: tour privato completo o di mezza giornata con cibo genuino

7. Bali: tour privato completo o di mezza giornata con cibo genuino

Scopri i punti salienti della scena culinaria di Bali in questo tour, che ti porterà in luoghi in cui altri turisti non vanno. Visita i luoghi in cui mangiano solo i locali e osserva come vivono le persone comuni. Inizia la tua autentica avventura culinaria con Babi Guling Ibu Oka. che è probabilmente il posto più famoso per avere maialino arrosto in stile balinese. Questo piatto è un pasto celebrativo, servito durante le cerimonie di rito di passaggio come i matrimoni degli indù a Bali. Il tuo viaggio non sarà completo senza aver assaggiato la famosa autentica anatra croccante di Ubud e il Nasi campur teges. Farai quindi una breve passeggiata nella panoramica terrazza del riso a Ubud e godrai del cocco appena raccolto. Continua con una visita a Bali Pulina dove puoi assistere al tradizionale processo di preparazione del caffè Luwak. Quindi, goditi una tazza di caffè mentre ammiri lo splendido paesaggio di un ambiente verde rinfrescante. Nessun pasto è completo senza il dessert. Ti dirigerai al mercato notturno di Gianyar, dove proverai il famoso cibo di strada balinese e dessert come pollo betutu, satay lilit, terang bulan, kue pukis e il famoso lak-lak. La tua guida ti riporterà quindi al tuo hotel dopo un'avventura culinaria di un'intera giornata a Bali. Personalizza la tua esperienza con componenti aggiuntivi come la degustazione di caffè o un massaggio tradizionale.

Ubud: tour serale privato con spettacolo di danza Legong

8. Ubud: tour serale privato con spettacolo di danza Legong

Dopo il prelievo dal tuo alloggio, ti dirigerai a visitare la Tegalalang Rice Terrace, situata nella parte settentrionale di Ubud. Impara dalla tua guida su Subak, che è il sistema di irrigazione tradizionale che la gente del posto utilizza da generazioni. La tua prossima destinazione sarà il palazzo di Ubud, che è la residenza del regno reale di Ubud. Sarai quindi portato a visitare il mercato dell'arte di Ubud, situato di fronte al palazzo, dove potrai contrattare per pezzi d'arte locali. Alle 19:00 verrai portato all'interno del palazzo per assistere a uno spettacolo di danza Legong. Prima di tornare al tuo hotel dopo lo spettacolo, avrai la possibilità di cenare a Ubud. La tua guida fornirà un'ottima raccomandazione sui suoi locali preferiti per la cena.

Ubud: cena romantica a lume di candela di 6 portate nella valle di Ubud

9. Ubud: cena romantica a lume di candela di 6 portate nella valle di Ubud

Goditi la comodità di essere prelevato dal tuo alloggio a Ubud. Guida verso il lussuoso resort a 5 stelle dove ti aspetta la tua avventura romantica. All'arrivo, goditi una piacevole passeggiata attraverso il locale fino alla tua terrazza privata sull'albero per la serata. Immergiti nella bellezza della natura selvaggia balinese mentre ammiri gli alberi lussureggianti che ti circondano e ascolti il delizioso canto degli uccelli. Mentre ti siedi a tavola e inizi la tua cena gourmet di 6 portate. Assapora i ricchi sapori del tuo pasto. Al momento della prenotazione, scegli tra un menu di manzo, frutti di mare, halal o vegetariano. Crea un ricordo con quella persona speciale che durerà per tutta la vita. Menù di manzo • Petto d'anatra scottato in padella con salsa di pomodoro e salsa hoisin • Crostata di bacon e porri • Zuppa di fagioli rossi e zucca con gnocco di pollo • Lombo di manzo australiano scottato in padella Menù di mare • Capesante scottate in padella con salsa al peperoncino e brioche • Cozze croccanti con pancetta chipotle • Zuppa di fagioli rossi e zucca con gnocco di gamberi • Snapper e gamberi alla griglia con verdure asiatiche e olandese al tartufo Menù Halal • Capesante scottate in padella con salsa di peperoncino • Cozze croccanti in tempura con toast di gamberi • Zuppa di fagioli rossi e zucca con gnocco di gamberi • Lombo di manzo australiano scottato in padella con verdure asiatiche • Cocktail analcolici Menù vegetariano • Terrina di verdure con salsa di peperoncino • Bruschetta pomodoro e peperoncino con involtino di asparagi • Zuppa di fagioli rossi e zucca • Giro di verdure grigliate con tofu croccante e salsa al curry

Ubud: tour di produzione e mercato dell'olio di cocco vergine

10. Ubud: tour di produzione e mercato dell'olio di cocco vergine

Concediti un coinvolgente corso di cucina con olio di cocco vergine, dove imparerai a conoscere l'esotico cocco, gli ingredienti, le spezie e le erbe di Bali. La tua guida professionale ti insegnerà come preparare un delizioso curry verde in stile balinese in tutti i suoi sapori e aromi unici. Per prima cosa, visita un mercato locale per acquistare tutti gli ingredienti di cui avrai bisogno per la giornata. Scopri i vari tipi di noci di cocco che crescono a Bali e il loro significato nella vita quotidiana balinese. Quindi, ascolta il processo di produzione dell'olio di cocco vergine. Oltre a imparare a fare questo olio, l'esperienza è combinata con una lezione sulla cucina del curry verde balinese. Il corso di cucina sarà condotto in modo rilassato e informale. Goditi cibi freschi, naturali e sani, senza glutammato monosodico e realizzati con prodotti naturali di provenienza locale. La lezione termina offrendoti la possibilità di assaggiare il delizioso curry verde che hai preparato. Porta con te una parte di Bali con una nuova abilità: il grande maestro dell'olio di cocco vergine e del curry verde. Sfrutta e personalizza la tua esperienza con i componenti aggiuntivi dagli elenchi dei componenti aggiuntivi: degustazione di caffè al massaggio tradizionale. (alcuni componenti aggiuntivi sono disponibili solo per alcune opzioni).

  • Tour privati
  • Altre attività
  • Escursioni di un giorno
  • Attività acquatiche
  • Workshop e lezioni
  • Attività avventurose
16 attività trovate
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Domande frequenti su Ubud

Quali sono le migliori attrazioni di Ubud?

Ubud: quali sono le migliori destinazioni per un'escursione di un giorno?

Ecco le migliori destinazioni per un'escursione di un giorno:

Monte Batur

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Ubud: altri luoghi da visitare

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Ubud: le opinioni degli altri viaggiatori

Valutazione generale

4.9 / 5

basata su 199 recensioni

Già il viaggio verso la posizione è ipnotizzante. Il tour attraverso la fattoria è stato divertente e istruttivo, è un'esperienza unica raccogliere le verdure fresche. Dopo questo, la cucina era autentica e straordinaria, il personale è incredibile e il cibo si è rivelato ottimo. Non posso consigliarlo abbastanza!

esperienza dedita al totale relax. la sveglia è presto, ma l'esperienza è unica. il giro in mongolfiera è qualcosa di superlativo, si ha una vista spettacolare di Ubud. La colazione invece è abbondante e per chi non è dedito a fare queste cose, è da provare assolutamente

Bella guida. Sicuramente qualcosa che devi fare quando sei a Bali. Ambiente molto carino. Non adatto a persone con difficoltà motorie in quanto devi camminare molte scale per raggiungere il fiume e risalire di nuovo, ma a parte questo decisamente consigliato!

È stato fantastico. Buona guida e il fiume si presta bene al rafting. Anche le strutture per il dopo rafting sono ben organizzate. Lo rifarei.

Amazing place, we had lot of fun. I loved this experience