1. Yarra Valley: tour enologico di 1 giorno con pranzo
I tour in giro per le cantine non sono mai stati così divertenti ed economici. Questo tour di 1 giorno ti porta a visitare alcune tra le migliori aziende vitivinicole del Victoria, nella sorprendente regione della Yarra Valley, a solo 1 ora di guida da Melbourne. Impara l'arte della degustazione del vino seguendo le indicazioni della tua guida ed esperto di vini e procedi assaggiando i vini della cantina. Dopodiché, pranza alla successiva location accompagnando deliziose pietanze con del buon vino. Nel pomeriggio, attraversa splendidi scenari per approdare ad una piccola enoteca boutique per degli assaggi e termina la giornata al Domaine Chandon, casa australiana del leggendario Moet & Chandon. Visita la proprietà e rilassati nelle cantine degustando un flûte ricolmo delle famose bollicine. Fai ritorno a Melbourne dopo un'indimenticabile giornata nella Yarra Valley. Itinerario dettagliato 09:00-09:40: prelievo nei punti designati e partenza verso la Yarra Valley (circa 1 ora di viaggio in bus). 11:00: la Steels Gate Wines è una cantina boutique situata su una pittoresca collina a Dixon Creek; i suoi vini dal gusto eccezionale sono tutti prodotti in loco. Goditi l'atmosfera rilassata di questo luogo e assapora deliziosi vini. 12:00: la tenuta Balgownie, uno dei gioielli della Yarra Valley, si distingue per la sua cantina piena di stile, le splendide vedute sulla Yarra Valley e l'eccellente ristorante, dove gusterai un ottimo pranzo accompagnato da un bicchiere di vino della tenuta. Naturalmente, nella cantina di Balgownie ti attendono altri grandi vini da assaggiare. 13:30: Fattoria Yering, una delle cantine boutique più affascinanti della Yarra Valley, in grado di offrire panorami mozzafiato e un'atmosfera d'altri tempi. In cantina potrai assaggiare vini preparati secondo metodi tradizionali e vedere i vecchi strumenti in rame usati dai primi mastri vignaioli della Yarra Valley. 14:15: Domaine Chandon, regno australiano del Moet & Chandon, decisamente il modo migliore per concludere questo tour. Scopri tutti (o quasi) i segreti che rendono queste bollicine uniche e inimitabili, che tutto il mondo ama e invidia. Lasciati incantare dal panorama mozzafiato e dalle bollicine nel tuo flûte. 15:30: lascia la Yarra Valley alla volta di Melbourne. 16:30-17:00: rientro presso i luoghi prestabiliti.