1. Zanzibar: fattoria delle spezie con lezione di cucina
Visita una fattoria delle spezie biologica con questo tour guidato di 3 ore per conoscere una delle industrie più popolari di Zanzibar: le spezie. Scopri come le isole producono chiodi di garofano, noce moscata, cannella, pepe nero e molte altre spezie. Per tale motivo, l'Arcipelago di Zanzibar, insieme all'Isola di Mafia in Tanzania, sono a volte soprannominate le "Isole delle Spezie". Al tuo arrivo, la guida della fattoria delle spezie ti spiegherà come vengono coltivate le spezie e come vengono usate per scopi medici e per insaporire i piatti. Scopri spezie come vaniglia, cardamomo, noce moscata e molte altre. Avrai la possibilità di toccare, annusare e assaggiare le spezie e le erbe direttamente dalle piante; probabilmente, non avrai mai sentito l'odore delle spezie così fresche. Oltre a queste piante profumate, potrai ammirare e assaggiare anche alcuni frutti freschi tropicali. Dopodiché, approfittane per unirti alla raccolta delle foglie di manioca, all'estrazione del latte dalle noci di cocco e alla preparazione di alcuni piatti. Inoltre, uno scalatori di alberi di cocco raccoglierà alcune noci di cocco fresche per fartele assaggiare. Concludi la tua esperienza con un pranzo nella fattoria delle spezie e con la possibilità di acquistare spezie nel negozio in loco.