8. Esperienza Testaccio: Street Food, mercato e tradizioni
Il tour inizia dalla stazione ferroviaria di Trastevere con un dolce benvenuto, l'unico e solo Maritozzo romano! Le guide Streaty di Roma hanno scelto per te il top dei top, un bar specializzato nella produzione di maritozzo. E poiché non consideriamo i viaggiatori come "numeri" ma come nuovi amici, questo dolce inizio sarà anche il momento per conoscere meglio i nostri ospiti. È ora di bruciare calorie e raggiungere il Mercato di Testaccio per immergersi nella cultura dello street food locale. Assaporerai ricette e prodotti solitamente sconosciuti ai turisti: come la polpetta di lesso, la trippa romana e alcuni formaggi regionali. Le guide locali di Streaty hanno progettato un'esperienza culinaria ben bilanciata che combina qualità, quantità e autenticità! Sarà una festa per le tue papille gustative che esulteranno di fronte ai croccanti supplì fritti! Super appetitosi, mia cara! Poi sorseggia comodamente il tuo vino mentre il padrone di casa ti racconta la storia di ogni formaggio e le nostre guide locali ti illustrano la cultura locale. Assaggerai il vino regionale in 3 diverse tappe gastronomiche. Nessuna avventura a Testaccio è completa senza una degustazione obbligatoria di una pasta tradizionale romana e questo avverrà letteralmente nel "ventre" del quartiere di Testaccio, svelando una gemma segreta della città. Non solo cibo! Durante il nostro tour gastronomico di Roma conoscerai la storia locale, le tradizioni, la vita quotidiana dei romani, le loro abitudini e la loro passione per il calcio! Come sai, nei tour gastronomici di Streaty offriamo solo cibi e bevande regionali e siamo piuttosto severi al riguardo. Quindi dimentica parmigiano, pizza, spritz, mozzarella e cannoli! Assaggerai invece +8 diverse ricette tradizionali di Roma e del Lazio. Siamo specializzati in esperienze di street food, il che significa che gran parte del tour gastronomico sarà incentrato su questo tipo di cibo. Non andrai via affamato, anzi... andrai via felice. La maggior parte degli assaggi è in movimento, ma abbiamo un paio di comode degustazioni al chiuso.